很多人都崇尚什么大酒店,说他们做出来的菜品都是顶级的,但是高手在人间,儿子学校门口就有这样的一个高手,一位70来岁的大妈,卖的是我们传统的中国美食,叫做花馍,好像以前小时候的时候见过,不过现在已经濒临失传了,没想到在儿子学校门口又见到了,据说老奶奶的摊位已经是网红摊位了,生意爆好,3块钱一个的花馍,一天能卖出上千个! ![]()
其实所谓的花馍也就是花式馒头了!现在很多人眼里的蔓欧就是四四方方的馒头,但是实际上,在传统美食中,馒头是可以被做出很多形状的。 ![]()
奶奶不仅自己和面,还会自己想出各式各样的形状,毕竟是卖给小孩子吃的,要是能更加生动一些,肯定也更受孩子的喜欢。 ![]()
不得不说,虽然年纪很大,但是老奶奶还真的是心灵手巧啊,这是老奶奶自己捏出来的龙形状的花馍,一点不比酒店的师傅技术差! ![]()
还有孔雀形状的,我一走过去就被这五颜六色的花馍所吸引了,怪不得儿子一放学就拉着我跑,说一定要排队吃到老奶奶的花馍。 ![]()
据说老奶奶的花馍已经是远近闻名了,很多孩子放学都要过来排队吃上一个,三块钱一个,不算贵,老奶奶一天就能卖出上千个呢!
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