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日常生活中,饮食问题与我们的健康息息相关。俄罗斯“医学论坛”新闻网便盘点10种每日必吃的健康食物,每天进食可轻松获得健康好身体。
d: n/ M: T( [" D! x% F- Z 1,浆果
; `+ g3 y4 R& R; K 浆果的类型并不重要,因为所有浆果都是健康食品。浆果不仅热量少,而且含有大量的抗氧化剂以及纤维和维生素。
) H, n; Q2 j* X 2,绿茶1 \2 J( b* H6 G" p
以绿茶代替咖啡可助消耗脂肪。绿茶含有极高的抗氧化剂,有助于改善脂肪代谢。
2 m: Q5 K: F! a 3,益生菌酸奶: {- v( e5 g, E
益生菌是一种生活在人体消化道内的微生物。食用益生菌酸奶有助于建立肠道内菌群的平衡,并减少消化系统疾病,如便秘和腹胀。
+ T& W. I# V" K: ?' _$ i2 P- @ 4,辣椒1 r- M" h/ K) f! g* u2 m8 m
红辣椒是理想的健康饮食,它含有极少的热量和大量的维生素C。它也是类胡萝卜素的丰富来源之一,这点对炎症的调控非常重要。
& K: H( k8 H* d 5,番茄
F4 M# z9 F3 a- C& T7 j) \ 番茄内含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素,十分有益于人体健康。此外,炒熟的西红柿可为一个人提供每日所需的番茄红素,番茄红素是一种强大的抗氧化剂,有助于降低癌症风险,包括胰腺和胃肿瘤。% S" a4 Q; F( O& _7 V6 a6 @" \; x
6,核桃
0 {1 G! ?4 Q% S/ t8 Z* C 几乎所有坚果都有益人体健康,而核桃的独特之处在于其丰富的长链多不饱和脂肪。此外,每天食用30克坚果可以帮助优化细胞壁,从而降低胆固醇和脂肪酸水平。
$ Z! r& C0 c& A0 s 7,鱼类
1 W$ F& g% t% |! X) e7 o% G7 f 新鲜的金枪鱼或鲑鱼可为我们提供大量的ω-3不饱和脂肪酸,有利健康。
7 S" N. @, ~2 V5 V' y7 d. l 8,西兰花
, X8 M& U1 G7 u. o7 e+ l- u$ e3 d+ C 西兰花是营养学家最钟意的蔬菜之一,它含有丰富的植物营养素。此外,西兰花含有针对叶酸、叶黄素的抗氧化剂,可降低与年龄相关的黄斑变性的发病率。
& a$ \' B; f5 x9 s 9,蔬菜汤
* R2 p% r$ ^8 Y 无论是自己在家做还是去超市买现成的,蔬菜汤都是很好的并有助于控制饥饿感的便餐。
- r j% y$ n6 Z+ p# v 10,黑巧克力
$ s5 k0 @4 f' M. s1 C3 t& g 如果你十分喜食巧克力,就尝试吃黑巧克力吧。黑巧克力中含有相当高量的类黄酮抗氧化剂。(实习编译:佟梦禛 审稿:翟潞曼)
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