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日常生活中,饮食问题与我们的健康息息相关。俄罗斯“医学论坛”新闻网便盘点10种每日必吃的健康食物,每天进食可轻松获得健康好身体。
, l, V! {9 `- {* f. W* N4 ` 1,浆果
7 A/ s* C! ^4 }, y" o 浆果的类型并不重要,因为所有浆果都是健康食品。浆果不仅热量少,而且含有大量的抗氧化剂以及纤维和维生素。+ y/ W& d9 Q5 c) y Q. a: [' x% R( J- V
2,绿茶
. ?4 O- m/ T% p; o 以绿茶代替咖啡可助消耗脂肪。绿茶含有极高的抗氧化剂,有助于改善脂肪代谢。
: M) t& }' f, { 3,益生菌酸奶
1 n* a$ l: {" e8 n! o 益生菌是一种生活在人体消化道内的微生物。食用益生菌酸奶有助于建立肠道内菌群的平衡,并减少消化系统疾病,如便秘和腹胀。
* W3 n, k' S8 V, [: C* Q) u 4,辣椒
" \, k9 _5 ^' Z' V/ S+ \; o 红辣椒是理想的健康饮食,它含有极少的热量和大量的维生素C。它也是类胡萝卜素的丰富来源之一,这点对炎症的调控非常重要。
, A) |+ K' i) Q* E5 f 5,番茄
' ~4 V# E# m5 d) E1 a, `4 m8 p 番茄内含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素,十分有益于人体健康。此外,炒熟的西红柿可为一个人提供每日所需的番茄红素,番茄红素是一种强大的抗氧化剂,有助于降低癌症风险,包括胰腺和胃肿瘤。& ^4 B- }2 A2 [; m
6,核桃: m( p' I! X; o; Y9 [4 T' l9 B
几乎所有坚果都有益人体健康,而核桃的独特之处在于其丰富的长链多不饱和脂肪。此外,每天食用30克坚果可以帮助优化细胞壁,从而降低胆固醇和脂肪酸水平。
3 P. M. K6 t( L' p K" j 7,鱼类1 _* v ]1 x2 N" K9 B0 U- ^1 k
新鲜的金枪鱼或鲑鱼可为我们提供大量的ω-3不饱和脂肪酸,有利健康。
+ B E+ a- u$ G0 _ 8,西兰花( }, J5 Q; ^$ M8 g t* I
西兰花是营养学家最钟意的蔬菜之一,它含有丰富的植物营养素。此外,西兰花含有针对叶酸、叶黄素的抗氧化剂,可降低与年龄相关的黄斑变性的发病率。
8 M. v* T( [: V) Z 9,蔬菜汤
2 u1 M3 F% k7 \ X8 G2 d 无论是自己在家做还是去超市买现成的,蔬菜汤都是很好的并有助于控制饥饿感的便餐。
/ M& n4 ?: l( P) {, G$ _ 10,黑巧克力
- S$ o; a5 y. @; Z6 G/ C7 Y! V 如果你十分喜食巧克力,就尝试吃黑巧克力吧。黑巧克力中含有相当高量的类黄酮抗氧化剂。(实习编译:佟梦禛 审稿:翟潞曼)
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