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日常生活中,饮食问题与我们的健康息息相关。俄罗斯“医学论坛”新闻网便盘点10种每日必吃的健康食物,每天进食可轻松获得健康好身体。! D9 h( p% F, m4 Z: k3 R) y
1,浆果0 o0 x" j( a" O! {) p! j; E5 L
浆果的类型并不重要,因为所有浆果都是健康食品。浆果不仅热量少,而且含有大量的抗氧化剂以及纤维和维生素。
7 c z; A3 A' y3 I" f9 i9 m9 s6 B 2,绿茶, _' V9 ?; H; ~" X
以绿茶代替咖啡可助消耗脂肪。绿茶含有极高的抗氧化剂,有助于改善脂肪代谢。
! q! A3 w0 r# }8 Y: N 3,益生菌酸奶; q) p6 s, D% @* P9 \- S- x. m' F1 O
益生菌是一种生活在人体消化道内的微生物。食用益生菌酸奶有助于建立肠道内菌群的平衡,并减少消化系统疾病,如便秘和腹胀。
2 X/ L; T. N+ g, u& L; Q$ s 4,辣椒% L$ P0 j3 J: O9 c# p+ m# `
红辣椒是理想的健康饮食,它含有极少的热量和大量的维生素C。它也是类胡萝卜素的丰富来源之一,这点对炎症的调控非常重要。
/ Y' |1 V$ k' _# N- v% r 5,番茄
f5 o L( s! P) B8 i* d6 y 番茄内含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素,十分有益于人体健康。此外,炒熟的西红柿可为一个人提供每日所需的番茄红素,番茄红素是一种强大的抗氧化剂,有助于降低癌症风险,包括胰腺和胃肿瘤。
( B( j4 b# j; c* M" B# O+ H$ e 6,核桃
# d u5 l" {/ j 几乎所有坚果都有益人体健康,而核桃的独特之处在于其丰富的长链多不饱和脂肪。此外,每天食用30克坚果可以帮助优化细胞壁,从而降低胆固醇和脂肪酸水平。
. f( O4 X: h F4 i( G7 S0 J 7,鱼类6 T* y' w# ^6 M: E
新鲜的金枪鱼或鲑鱼可为我们提供大量的ω-3不饱和脂肪酸,有利健康。
, U( X0 x6 j6 `8 N8 y 8,西兰花9 O9 I6 @! ?( P4 r$ U; `
西兰花是营养学家最钟意的蔬菜之一,它含有丰富的植物营养素。此外,西兰花含有针对叶酸、叶黄素的抗氧化剂,可降低与年龄相关的黄斑变性的发病率。% q* T7 X% [# p
9,蔬菜汤- y6 u X1 H* Q. }4 d4 O' }
无论是自己在家做还是去超市买现成的,蔬菜汤都是很好的并有助于控制饥饿感的便餐。
( E. A; p4 g n# j, r, t 10,黑巧克力
; {8 H5 {0 a$ ^! L 如果你十分喜食巧克力,就尝试吃黑巧克力吧。黑巧克力中含有相当高量的类黄酮抗氧化剂。(实习编译:佟梦禛 审稿:翟潞曼)
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