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日常生活中,饮食问题与我们的健康息息相关。俄罗斯“医学论坛”新闻网便盘点10种每日必吃的健康食物,每天进食可轻松获得健康好身体。 a [; q1 q) N: F. l
1,浆果
+ Y* J6 y8 b, w8 z 浆果的类型并不重要,因为所有浆果都是健康食品。浆果不仅热量少,而且含有大量的抗氧化剂以及纤维和维生素。
" c$ J8 `: i4 e; @) H* m 2,绿茶. }! q- y1 {. I: }& a$ ~" W3 Y4 u
以绿茶代替咖啡可助消耗脂肪。绿茶含有极高的抗氧化剂,有助于改善脂肪代谢。
" r g2 z+ \ R 3,益生菌酸奶
) Y/ s, A6 _2 b6 K3 } 益生菌是一种生活在人体消化道内的微生物。食用益生菌酸奶有助于建立肠道内菌群的平衡,并减少消化系统疾病,如便秘和腹胀。
- k: f+ Y2 p4 r0 t 4,辣椒; {: o, f3 k# J, y
红辣椒是理想的健康饮食,它含有极少的热量和大量的维生素C。它也是类胡萝卜素的丰富来源之一,这点对炎症的调控非常重要。
) e5 x( W9 I: Z5 o4 q/ f 5,番茄
o' n f& `8 q( k 番茄内含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素,十分有益于人体健康。此外,炒熟的西红柿可为一个人提供每日所需的番茄红素,番茄红素是一种强大的抗氧化剂,有助于降低癌症风险,包括胰腺和胃肿瘤。
/ j2 @8 I8 O+ |; b1 o 6,核桃
% A3 g0 \) c( Z I0 R' ~# ] 几乎所有坚果都有益人体健康,而核桃的独特之处在于其丰富的长链多不饱和脂肪。此外,每天食用30克坚果可以帮助优化细胞壁,从而降低胆固醇和脂肪酸水平。
. z1 D* q# t% k$ m 7,鱼类3 n# J! Q$ h* |
新鲜的金枪鱼或鲑鱼可为我们提供大量的ω-3不饱和脂肪酸,有利健康。9 P- L6 f- R {: B0 k
8,西兰花" d4 R' |! t9 X7 f6 G
西兰花是营养学家最钟意的蔬菜之一,它含有丰富的植物营养素。此外,西兰花含有针对叶酸、叶黄素的抗氧化剂,可降低与年龄相关的黄斑变性的发病率。
+ E# H" w; w$ R* A( y3 H5 w 9,蔬菜汤
- }- S1 N$ u# e3 x$ z% [1 v" h3 v 无论是自己在家做还是去超市买现成的,蔬菜汤都是很好的并有助于控制饥饿感的便餐。0 Y3 J/ c5 i+ A y# D
10,黑巧克力
. [1 c, r. ~) O J) f1 w 如果你十分喜食巧克力,就尝试吃黑巧克力吧。黑巧克力中含有相当高量的类黄酮抗氧化剂。(实习编译:佟梦禛 审稿:翟潞曼)
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