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日常生活中，饮食问题与我们的健康息息相关。俄罗斯“医学论坛”新闻网便盘点10种每日必吃的健康食物，每天进食可轻松获得健康好身体。* n* o' t. w" g3 I. D
1，浆果+ b, q; ]+ ]; p0 R' z! k
浆果的类型并不重要，因为所有浆果都是健康食品。浆果不仅热量少，而且含有大量的抗氧化剂以及纤维和维生素。
3 z- M* e* T$ Y @5 a2 _$ V, v3 W" `% | 2，绿茶4 Q, @4 g; A3 s' f# ^+ v! T% o8 r
以绿茶代替咖啡可助消耗脂肪。绿茶含有极高的抗氧化剂，有助于改善脂肪代谢。
9 V3 t' q7 d! K7 y0 D" w 3，益生菌酸奶
- |! W; O# y4 e" E5 { 益生菌是一种生活在人体消化道内的微生物。食用益生菌酸奶有助于建立肠道内菌群的平衡，并减少消化系统疾病，如便秘和腹胀。
* p0 D% h. p- [, f7 Q 4，辣椒7 F$ T! G" c0 Z; y% r
红辣椒是理想的健康饮食，它含有极少的热量和大量的维生素C。它也是类胡萝卜素的丰富来源之一，这点对炎症的调控非常重要。
/ i4 C7 G5 {0 @+ t: m 5，番茄) D: X k3 U! m; o/ I& L5 x6 |
番茄内含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素，十分有益于人体健康。此外，炒熟的西红柿可为一个人提供每日所需的番茄红素，番茄红素是一种强大的抗氧化剂，有助于降低癌症风险，包括胰腺和胃肿瘤。% |9 y4 s) s# B) l' p
6，核桃
( X, R$ @# O0 ^: s9 ?# E 几乎所有坚果都有益人体健康，而核桃的独特之处在于其丰富的长链多不饱和脂肪。此外，每天食用30克坚果可以帮助优化细胞壁，从而降低胆固醇和脂肪酸水平。 E! W. L9 \7 @
7，鱼类8 r" n% Y, y7 ~( T- w$ ~3 Q
新鲜的金枪鱼或鲑鱼可为我们提供大量的ω-3不饱和脂肪酸，有利健康。+ ^, p% w5 m* r* z- g- Y( c2 ~; J
8，西兰花
; S9 h C7 V# g9 o8 u* q) s* x0 f 西兰花是营养学家最钟意的蔬菜之一，它含有丰富的植物营养素。此外，西兰花含有针对叶酸、叶黄素的抗氧化剂，可降低与年龄相关的黄斑变性的发病率。
& K+ t* A6 {! a: ]+ L* f; \& Q- P& g 9，蔬菜汤/ k) \9 U% o5 t: ~7 a, W7 R1 D% o
无论是自己在家做还是去超市买现成的，蔬菜汤都是很好的并有助于控制饥饿感的便餐。$ J' h+ m9 q& _' d$ `; O7 X* a
10，黑巧克力. s- E/ h7 [$ O7 m
如果你十分喜食巧克力，就尝试吃黑巧克力吧。黑巧克力中含有相当高量的类黄酮抗氧化剂。(实习编译：佟梦禛 审稿：翟潞曼)/ t+ \5 Y* @- p: J8 b/ l
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发表于 2014-11-28 16:10:48
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