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日常生活中,饮食问题与我们的健康息息相关。俄罗斯“医学论坛”新闻网便盘点10种每日必吃的健康食物,每天进食可轻松获得健康好身体。! D% `/ }6 m- |/ M
1,浆果
" q. v' _) M. G6 `) r) c- A6 d 浆果的类型并不重要,因为所有浆果都是健康食品。浆果不仅热量少,而且含有大量的抗氧化剂以及纤维和维生素。
/ H3 W% {! t n. o8 y" d 2,绿茶
# r6 R2 i( e8 k5 R9 Q+ t 以绿茶代替咖啡可助消耗脂肪。绿茶含有极高的抗氧化剂,有助于改善脂肪代谢。) q/ Y- }6 h+ [% n7 M% p- Y
3,益生菌酸奶2 M4 p! {: N W) B" `) Q0 R" A
益生菌是一种生活在人体消化道内的微生物。食用益生菌酸奶有助于建立肠道内菌群的平衡,并减少消化系统疾病,如便秘和腹胀。
0 n* m2 V S" x2 o7 |( @4 r# {$ Z- m 4,辣椒
/ p1 K4 X1 Z7 C F+ p% ~- } 红辣椒是理想的健康饮食,它含有极少的热量和大量的维生素C。它也是类胡萝卜素的丰富来源之一,这点对炎症的调控非常重要。
& T. T; F2 p. ^( C, z9 s; h( G 5,番茄
/ i8 C M8 @2 E( B2 \) x' ~ 番茄内含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素,十分有益于人体健康。此外,炒熟的西红柿可为一个人提供每日所需的番茄红素,番茄红素是一种强大的抗氧化剂,有助于降低癌症风险,包括胰腺和胃肿瘤。
3 h# S. X' B5 F [* g+ P 6,核桃0 w' F# U: ?. g
几乎所有坚果都有益人体健康,而核桃的独特之处在于其丰富的长链多不饱和脂肪。此外,每天食用30克坚果可以帮助优化细胞壁,从而降低胆固醇和脂肪酸水平。! H: B) f) H2 p+ _& z
7,鱼类) J8 L3 l5 B5 k2 f
新鲜的金枪鱼或鲑鱼可为我们提供大量的ω-3不饱和脂肪酸,有利健康。
+ n1 y5 n% e! t7 J: n 8,西兰花
6 P; R; M( P. W% f. P 西兰花是营养学家最钟意的蔬菜之一,它含有丰富的植物营养素。此外,西兰花含有针对叶酸、叶黄素的抗氧化剂,可降低与年龄相关的黄斑变性的发病率。
8 [" N. C6 o6 g- `( K9 ` 9,蔬菜汤
: Z& k; J: W# E' o& T, _ 无论是自己在家做还是去超市买现成的,蔬菜汤都是很好的并有助于控制饥饿感的便餐。
. N3 ~: o1 U" ?" N/ k4 U2 a 10,黑巧克力
4 o, v% x/ y1 V& ^- e1 I+ }6 w, n 如果你十分喜食巧克力,就尝试吃黑巧克力吧。黑巧克力中含有相当高量的类黄酮抗氧化剂。(实习编译:佟梦禛 审稿:翟潞曼)
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