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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。* ^9 L, B0 R+ ]% f
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主料：香椿一把、鸡蛋三个
0 X. h8 [/ X3 U$ w8 @辅料：葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙0 e( k2 x- x4 _! t- F6 f
做法：
0 ]. @$ X0 m: f1）鸡蛋打散，加入干淀粉和水，在蛋液中搅拌均匀
+ x% `0 `* B* e2）香椿焯水挤干水分，香椿切碎，加盐后加入蛋液搅拌均匀3 {) j1 e- v) [' s+ P
3）锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液
( D- s' |( B& _" b# V* G2 ^4）小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可
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发表于 2014-11-19 15:09:07
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