好吃的香椿煎蛋

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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。

( X* j0 @& w# g& I+ a9 b主料：香椿一把、鸡蛋三个
! @8 q3 d, Z  p; J8 L" j辅料：葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙
做法：
1）鸡蛋打散，加入干淀粉和水，在蛋液中搅拌均匀
( `) }  H* |' o4 E3 R3 _) Q8 ?& c4 @2）香椿焯水挤干水分，香椿切碎，加盐后加入蛋液搅拌均匀
3）锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液
. R8 C4 B9 n1 ?) Z/ o4）小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可
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