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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。3 f& |' R) o8 @5 V8 S! s! Z( v! Z# B
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主料：香椿一把、鸡蛋三个
/ }1 L9 d9 ]6 X1 Y' Z1 G' C% ]3 E辅料：葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙
& q) |& V# N* s$ `( Q6 o做法：
" L( r: W7 M8 A& H1 }; o6 s1）鸡蛋打散，加入干淀粉和水，在蛋液中搅拌均匀
9 z$ L% X7 z7 q4 E& D% q0 e2）香椿焯水挤干水分，香椿切碎，加盐后加入蛋液搅拌均匀/ @: q$ T6 l1 U7 m1 q
3）锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液3 j1 T$ [" R# \5 t* r f7 }
4）小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可" f _$ p: Z3 u. ]8 F& z D4 a/ J
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发表于 2014-11-19 15:09:07
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