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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。: q9 ]3 x" A/ b# N) E# w
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主料：香椿一把、鸡蛋三个0 _! [; w$ Z$ E) v, F: S
辅料：葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙( Q/ n4 d& ? H8 G0 o2 D/ \
做法：" s. k' F U Q
1）鸡蛋打散，加入干淀粉和水，在蛋液中搅拌均匀2 i1 G1 M+ c0 N; H4 F3 F
2）香椿焯水挤干水分，香椿切碎，加盐后加入蛋液搅拌均匀, }5 n: c% v4 x" t! b: a
3）锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液
2 O. s" j; S1 B! H4）小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可" T6 H8 N3 t& j/ V" c7 o) _
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发表于 2014-11-19 15:09:07
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