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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。5 t. F3 F# G/ n. C' O* o( s
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$ x b* R9 t4 \8 N1 ~主料:香椿一把、鸡蛋三个
" c! n. t M9 t. n. I: W辅料:葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙/ ~% Q4 a: R: |/ T6 a4 H# [
做法:
% E4 e( W! C8 l( W7 \. F. p1)鸡蛋打散,加入干淀粉和水,在蛋液中搅拌均匀2 b' J; L& p( r# c8 D$ A$ d; Z% [
2)香椿焯水挤干水分,香椿切碎,加盐后加入蛋液搅拌均匀
; a g2 l# W& L3)锅里放油烧热,倒出去重新放冷油,倒入蛋液
7 Q8 p* M5 c9 |1 ^4)小火煎到凝固反面,两面煎金黄取出切块即可5 e, T" q; r9 K! V6 M. X5 |
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