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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。* |( x- ]7 K. A4 `
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% q, o3 d6 k/ ]) y7 J, I1 O主料：香椿一把、鸡蛋三个
. }( X2 J+ `; y" \& i辅料：葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙
, Q$ y7 W' ]% N- g做法：6 A$ {8 V' I. l" M' X
1）鸡蛋打散，加入干淀粉和水，在蛋液中搅拌均匀" Z y' s _7 S! K2 u/ r
2）香椿焯水挤干水分，香椿切碎，加盐后加入蛋液搅拌均匀
/ g9 W G( e9 z! |9 U# {3）锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液, Q) X& Q0 `6 Q* s
4）小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可
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发表于 2014-11-19 15:09:07
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