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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。, r. G( _; f/ ~2 y
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2 ^$ n! l1 F$ o2 [. j( b9 Z+ P主料：香椿一把、鸡蛋三个
# ]$ y: f- M* L! e& b0 E; H辅料：葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙9 f9 u1 b+ v* o
做法：( p2 [' `7 P3 w* E
1）鸡蛋打散，加入干淀粉和水，在蛋液中搅拌均匀: O E& z2 N( r" ^" V7 ^, h
2）香椿焯水挤干水分，香椿切碎，加盐后加入蛋液搅拌均匀
5 _1 ~- V* ^1 Z) J3）锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液2 ] X* ~0 t/ t6 n4 Z
4）小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可
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发表于 2014-11-19 15:09:07
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