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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。
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2 e' I% Q, N w2 {主料：香椿一把、鸡蛋三个' m1 C$ t; [3 N$ u# Q$ v
辅料：葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙7 Y/ V3 z8 J! M% e. D5 C& x
做法：
9 s; M7 n) Z" A8 \% o/ F& S1）鸡蛋打散，加入干淀粉和水，在蛋液中搅拌均匀: C% {% E* `! T# r) K# P
2）香椿焯水挤干水分，香椿切碎，加盐后加入蛋液搅拌均匀
7 o: z, w; S( b, X, K @ V3）锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液
6 _. }- G# b. X0 ^8 h* v. k3 m8 b1 S: @4）小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可% u6 M+ s& v- }( n5 p8 n& N( M0 J
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发表于 2014-11-19 15:09:07
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