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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。- Y/ ^3 ?2 E& _! }
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主料：香椿一把、鸡蛋三个
6 `5 k Y( Z5 A8 D辅料：葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙" P2 K+ k9 k% I( L- U
做法：' m6 j# i1 G5 F7 {4 w! ?, F
1）鸡蛋打散，加入干淀粉和水，在蛋液中搅拌均匀1 P, d' }+ d$ U9 K" ^0 `5 V
2）香椿焯水挤干水分，香椿切碎，加盐后加入蛋液搅拌均匀( a/ `8 P' z0 }
3）锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液
4 [+ p+ O% k6 `$ V0 j0 W2 q4）小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可
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发表于 2014-11-19 15:09:07
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