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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。
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主料：香椿一把、鸡蛋三个2 t4 U9 q) h- u* o; o
辅料：葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙' }1 U& {2 I1 P5 @1 |
做法：8 k. y) C1 V5 l: m( l- f5 g% {# J
1）鸡蛋打散，加入干淀粉和水，在蛋液中搅拌均匀
$ m+ i2 H" i' a2）香椿焯水挤干水分，香椿切碎，加盐后加入蛋液搅拌均匀) [2 w. V2 `5 G, a+ r C3 F' E( g
3）锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液. x/ ^& u7 t9 p* j% R- O+ \
4）小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可2 m0 h5 W5 s9 {7 j9 |. ^' a: n
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发表于 2014-11-19 15:09:07
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