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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。( x- k' M5 I; W- C+ E
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& J; P0 ^8 y" a. U主料：香椿一把、鸡蛋三个
* z5 B) w. L# A8 J辅料：葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙
3 K" g' `+ Z a+ Z* X做法：
) d& M' w# }4 }, f) c1）鸡蛋打散，加入干淀粉和水，在蛋液中搅拌均匀9 P$ j, ]3 M9 a8 n4 r
2）香椿焯水挤干水分，香椿切碎，加盐后加入蛋液搅拌均匀3 Y9 H; ~0 n# R p6 K7 n" g3 p2 {
3）锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液
, G9 t. p, C! d6 m4）小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可# u4 Z3 O2 t+ f! \; T. M
; u7 `# L; `. `3 t5 B, M E: l( f
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发表于 2014-11-19 15:09:07
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