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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。
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- K6 M. i) t- m# B; F x主料：香椿一把、鸡蛋三个
3 M; W( t- a: S& h. Z' \3 m辅料：葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙. |$ S- u# {+ E
做法：- l8 E0 \8 h* }6 Q' T) @4 U% M
1）鸡蛋打散，加入干淀粉和水，在蛋液中搅拌均匀
# L. d5 G1 @ \8 O0 o/ G2）香椿焯水挤干水分，香椿切碎，加盐后加入蛋液搅拌均匀* {' I/ N: k" {2 M
3）锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液$ R7 O8 M/ A( M' m& Y- I& I/ L
4）小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可8 q4 m' E- k3 @* P) O
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发表于 2014-11-19 15:09:07
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