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香椿煎蛋怎么做好吃?小编今天在这里与你分享香椿煎蛋的做法,详细解说家常做香椿煎蛋所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会您怎么做香椿煎蛋营养又好吃。* I" G+ s# t: m
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+ |5 T8 C, H) b/ E1 Q主料：香椿一把、鸡蛋三个$ P. [: ^ E( `9 D$ r% s" K
辅料：葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙
8 A! S0 K3 P* H3 l- z做法：+ g0 q6 N# u# ?& c$ p
1）鸡蛋打散，加入干淀粉和水，在蛋液中搅拌均匀' Z) r" \& z2 Y+ X
2）香椿焯水挤干水分，香椿切碎，加盐后加入蛋液搅拌均匀
' w/ {% C; R# v+ X# K) E3）锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液1 M: K# V7 n: f/ `
4）小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可
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发表于 2014-11-19 15:09:07
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