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话说,吃遍中国是很多吃货的梦想吧? 不只是中国,就连外国人都拜倒在 中国美食的石榴裙下! & R2 V) {1 z' @- L9 p
看着这一道道美食 是否为自己是中国人而自豪呢?! 怪不得好多外国人都说:“我爱中国!” , s, C- k5 G7 X. k
如果你立志吃遍中国 那么,先定一个小目标 比方说: 先吃遍这100道经典美食! 5 R6 N1 |, R4 X# f. i
北京
V* `, Y, W+ ~5 B 吃遍北京,从肥而不腻的北京烤鸭开始; ; [% H% \' J1 F
吃遍北京,从味道鲜美的老北京炸酱面开始; , Q# R8 \% Q3 {" t) W' B5 |
吃遍北京,从平凡又讲究的老北京爆肚开始…… ![]()
$ C5 O8 |. w' f& ~. ^/ x! K 天津 吃遍天津,从脆香料足的煎饼果子开始; ![]()
% Z" m: F. X$ }- d; \ 吃遍天津,从“天津三绝”之首的狗不理包子开始; ![]()
& v( h( F0 p% Y- ^ 吃遍天津,从金黄酥脆的麻花开始…… ![]()
7 G: d3 U( t% B# b! S/ y6 {( _8 e 河北 吃遍河北,从肉香而不柴的驴肉火烧开始; 6 ]; |/ L5 [" K* V9 ]2 q& E4 W
吃遍河北,从洁白如奶的杏仁露开始…… 0 `1 t' c% {2 V
河南 吃遍河南,从香辣可口的胡辣汤开始; 3 [7 b2 m( T2 ]4 h
吃遍河南,从香喷喷、热乎乎的烩面开始…… / z7 R6 A& T* }9 J4 L& x( ~
山东 吃遍山东,从形似红印的九转大肠开始; ![]()
: _+ |6 @7 a% L7 p* ~ 吃遍山东,从春节必备的博山酥锅开始; 1 S5 q/ k" N7 X( s7 h, l
吃遍山东,从葱香味醇的葱烧海参开始…… ![]()
( L$ [ O7 A- _ 辽宁 吃遍辽宁,从“东北四大炖”之首的小鸡炖蘑菇开始; ![]()
, W) A6 X1 d5 U2 c( O- t 吃遍辽宁,从大连最本土的铁锅咸鱼饼子开始…… ![]()
* V9 X" T& _3 @3 F- v, D 吉林 吃遍吉林,从酸辣解腻的朝鲜冷面开始; + i1 e0 a1 `' m( D9 i4 O6 y
吃遍吉林,从咸香可口的酸菜炖白肉血肠开始…… ![]()
3 E" ~+ r! [* U* x+ n 黑龙江 吃遍黑龙江,先从酸酸甜甜的锅包肉开始; + ?1 a. a8 s [% y: u1 g
吃遍黑龙江,先从回味无穷的烤冷面开始; , ^' L7 ?: o7 q& a* M+ B
吃遍黑龙江,先从肉质厚实的哈尔滨红肠开始…… ; V1 i8 E# ]! n8 L1 W. H; {
山西 吃遍山西,先从棱锋分明的刀削面开始; 5 |, J. s" [/ h
吃遍山西,先从“一家吃着十家香”的莜面栲栳栳开始; ![]()
1 P& }& ] Z+ W) J, g9 S 吃遍山西,先从嫩香可口的五香牛肉开始…… ![]()
+ l6 g2 p# L" o& ~2 ~ 陕西 吃遍陕西,先从“中式汉堡”肉夹馍开始; ![]()
- N2 ?' k# M- }, @* r/ c7 { Q 吃遍陕西,先从红光满盆的油泼面开始; ![]()
# t6 J6 S3 C1 }/ p' Q& B$ M 吃遍陕西,先从筋韧爽口的岐山臊子面开始…… + o' G9 T6 Z- K% ` a2 X/ X2 [5 Z! g
内蒙古 吃遍内蒙古,先从皮薄肉脆的烤羊腿从开始; ) W/ P2 N- |: S, d/ h7 L/ ?$ v3 O
吃遍内蒙古,先从别有风味的手把羊肉开始; . w, D. `2 C/ m* d
吃遍内蒙古,先从奶香满满的奶皮子开始…… ![]()
" Q3 f, l' {6 @. e 甘肃 吃遍甘肃,先从名扬四海的兰州拉面开始; ![]()
& |; S/ ^& \* d, R7 q 吃遍甘肃,先从酸香爽口的浆水面开始…… ![]()
& |- l1 l* s* q 新疆 吃遍新疆,先从辣中有香的大盘鸡开始;
|1 a: }2 R$ Z( g 吃遍新疆,先从色香味俱全的烤全羊开始; * N) w9 A: i/ T& o6 ^
吃遍新疆,先从令人垂涎的手抓饭开始…… ![]()
& n8 K f+ B) h4 U! ^ 宁夏 吃遍宁夏,先从有菜又有饭的酿皮子开始; $ F- Q" z( n+ [7 ]# f4 {1 j! L
吃遍宁夏,先从飘香诱人的烩羊杂碎开始; ' Q* Y1 }6 a7 _! V7 `9 Q' g
吃遍宁夏,先从酥脆香甜的馓子开始…… ![]()
+ t- `+ N2 ]; K$ b+ m 青海 吃遍青海,先从香甜开胃的甜醅开始; ![]()
2 E3 x8 z5 t, o: K 吃遍青海,先从民族“串串面”炮仗面开始; ![]()
; v; R: Z0 z, |+ E8 O+ z 吃遍青海,先从豪气的大块煮羊肉开始…… / K: t$ Y, K! K+ \2 b
西藏 吃遍西藏,先从香甜又顶饱的糌粑开始; 5 p1 q4 J% h, }' A7 l2 v
吃遍西藏,先从浓香四溢的酥油茶开始; / C( A' K. P) e5 c/ j
吃遍西藏,先从绵甜爽净的青稞酒开始…… 1 f' X; O2 l8 O4 u
四川 红辣辣的麻婆豆腐; $ J# a% b2 C6 C! U
红遍大江南北的毛血旺; ![]()
7 s" K: k( |$ e: [# d" H" Q “麻上头,辣过瘾”的水煮鱼; / L$ w! r; r; W8 F
肥而不腻的回锅肉…… % U& z* r' U0 P K
重庆 色红亮、辣且香的重庆火锅; ( ~% w9 a% c# w0 k$ z, B3 X
吃后会“上瘾”的重庆小面; $ ^1 ?" z* t. m/ L8 C- e
食者啖之难忘的辣子鸡…… ![]()
9 w5 m3 A; }+ s) Z8 O! W8 P; o# w, u 湖北 一碗正宗地道的热干面; * w% R `6 z6 K9 z2 i5 C" |6 i
软润爽口的三鲜豆皮; 4 C" N3 y2 s3 j; Z) U( j
清淡不油腻的莲藕排骨汤…… ( C& W% b7 E* \
湖南 肉质细嫩的剁椒鱼头; ![]()
( V1 d' _: N% F0 u) O6 ^8 G; M6 { 朴实美味的农家小炒肉; ![]()
/ N. |; X* H) ^5 j7 I/ O; Y 鲜香焦辣的小炒河虾…… ![]()
$ W; i8 T3 f# S 上海 开洋鲜美的葱油拌面; ![]()
6 L8 `% C& k9 _3 p4 Q 汁多味美的小笼汤包; 6 B' W7 d: `' O" V) p
口味咸鲜的腌笃鲜…… ![]()
% i2 b; M5 S/ I+ P3 }# l) X8 L 江苏 吹弹即破的蟹黄汤包; " P0 o7 q1 V3 o% P
口感鲜香的鸭血粉丝汤; 8 G0 D$ m( N8 ~( K' _# a
爽口开胃的大煮干丝; 1 C8 L ^ ~% u
醇厚鲜美的狮子头…… ![]()
5 V2 E. F( i+ F! w 江苏 香糯不腻口的东坡肉; 5 y5 B! }5 j' q0 Y
清香甘美的龙井虾仁; g9 ~3 i5 e# `/ `% b; l. D, ~
味道鲜美的虾爆鳝面; ![]()
* i& L% v' d4 m7 H3 q. b 香气浓郁的桂花糯米藕…… ![]()
1 c8 E2 X. ~, ~2 D 安徽 似臭非臭气味的臭鳜鱼; ![]()
4 }: w ?- N0 [* P$ b2 T 入口回味无穷的黄山烧饼; ![]()
. z* U- R$ w( f2 ~" V 独具特色的山粉圆子…… ![]()
% v$ Y. q' ]$ F" @5 u0 W" L# s 江西 风味绝佳的瓦罐汤; 2 l0 v# ] g. N3 C5 ]% M# d% f2 m
软糯润滑的南昌米粉; : M( I Y" K4 g/ }
味鲜醋香赣南小炒鱼…… ![]()
8 b9 Q( q& n3 ?; F 福建 Q弹爽口的鱼丸; ![]()
+ ] E% q) M; g& q9 V2 Y 甜香爽口的沙茶面; ![]()
& [! m1 f1 l6 e& P$ W) |) E3 | 荤香可口的佛跳墙; . g3 i! |& f. q& |
内馅香滑的蚵仔煎…… 8 y6 i7 Q# k, h- y: M
广东 鲜软滑嫩的肠粉; 6 D: }6 X) z8 I# |3 s1 l
弹性十足的潮汕牛肉丸; 4 I5 g+ I- @* P1 E
清淡鲜美的白切鸡…… ![]()
z" p9 a0 W# S& q* M. D 广西 鲜、酸、爽、烫、辣的螺蛳粉; " I& i6 O( |/ {5 A5 i/ @7 A
酸辣咸香兼备的老友粉; J; e3 |9 T O+ D; m
入口即化的荔浦芋头扣肉…… ![]()
7 [+ D+ C4 B/ Q: E 请输入标题 肉质有嚼劲的酸汤鱼; ![]()
" V9 }+ a8 r4 f* l8 t7 M1 D3 M 外焦里嫩的洋芋粑; ![]()
* u; S) t% `7 I 酸酸辣辣的丝娃娃…… 1 P$ A5 C0 k& ?3 p
云南 汤汁滚烫的过桥米线; ) G# e9 L; R9 k$ x' @
做法独特的汽锅鸡; |
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