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话说,吃遍中国是很多吃货的梦想吧? 不只是中国,就连外国人都拜倒在 中国美食的石榴裙下! - U0 U( r7 d3 V* R( \$ o$ V
看着这一道道美食 是否为自己是中国人而自豪呢?! 怪不得好多外国人都说:“我爱中国!” ![]()
$ @! o# M1 ~: e5 i; y: U 如果你立志吃遍中国 那么,先定一个小目标 比方说: 先吃遍这100道经典美食! ![]()
% i, a1 b) ]! N- M2 S3 T+ z北京3 D+ T: L m" s! K/ R: k: m* T
吃遍北京,从肥而不腻的北京烤鸭开始; " @* Z/ K3 r( `" {: {, T# M' u
吃遍北京,从味道鲜美的老北京炸酱面开始; - t" z r$ {% J/ H0 w3 U9 E3 C6 r& [9 Z
吃遍北京,从平凡又讲究的老北京爆肚开始…… ![]()
* [ j- y5 }7 J/ ~' v- O& X1 E 天津 吃遍天津,从脆香料足的煎饼果子开始; ![]()
9 x. N2 n* E5 F 吃遍天津,从“天津三绝”之首的狗不理包子开始; 3 u6 e5 y( e9 g7 R! {9 T& H8 g
吃遍天津,从金黄酥脆的麻花开始…… ![]()
6 M: @0 ~6 P8 G1 p* w# P 河北 吃遍河北,从肉香而不柴的驴肉火烧开始; ![]()
9 V, H) X& h/ Y" E; R9 J 吃遍河北,从洁白如奶的杏仁露开始…… ![]()
" J& p; X4 d5 X2 { D2 ~% D# j* F 河南 吃遍河南,从香辣可口的胡辣汤开始; : }1 }% M/ C( Z: ~$ K4 M
吃遍河南,从香喷喷、热乎乎的烩面开始…… ![]()
$ J7 k4 i, B. D# ~( Z 山东 吃遍山东,从形似红印的九转大肠开始; ![]()
3 P( y9 q4 i! j4 y9 z 吃遍山东,从春节必备的博山酥锅开始; * s1 x5 @2 [$ s4 l: P
吃遍山东,从葱香味醇的葱烧海参开始…… ![]()
2 a5 A+ z5 j& b; l9 F 辽宁 吃遍辽宁,从“东北四大炖”之首的小鸡炖蘑菇开始; ![]()
/ I5 @& c V6 ] 吃遍辽宁,从大连最本土的铁锅咸鱼饼子开始…… ![]()
. h* c4 ?- R' E$ R- U 吉林 吃遍吉林,从酸辣解腻的朝鲜冷面开始; ![]()
# w3 F7 d% u ^2 Z0 N7 Z 吃遍吉林,从咸香可口的酸菜炖白肉血肠开始…… 3 U& I) S3 J1 B. L: l8 a
黑龙江 吃遍黑龙江,先从酸酸甜甜的锅包肉开始; ![]()
% r4 }3 U( D; o9 ` 吃遍黑龙江,先从回味无穷的烤冷面开始; 2 Q7 J5 X4 @$ e: ]6 @' N/ \, Y5 t$ [
吃遍黑龙江,先从肉质厚实的哈尔滨红肠开始…… 1 E! h8 X, Y: B# W
山西 吃遍山西,先从棱锋分明的刀削面开始; ![]()
8 _$ K6 U$ \5 a 吃遍山西,先从“一家吃着十家香”的莜面栲栳栳开始; ![]()
! G4 W* h) u/ ?; q# P 吃遍山西,先从嫩香可口的五香牛肉开始…… ![]()
* r; b( G! q+ [ 陕西 吃遍陕西,先从“中式汉堡”肉夹馍开始; # r% S! L/ }9 e
吃遍陕西,先从红光满盆的油泼面开始; / k6 V! w% J+ [3 m# x# c% S5 k$ G
吃遍陕西,先从筋韧爽口的岐山臊子面开始…… - j4 j k0 }/ S1 x1 f
内蒙古 吃遍内蒙古,先从皮薄肉脆的烤羊腿从开始; ![]()
2 Z. j% _/ S! m 吃遍内蒙古,先从别有风味的手把羊肉开始; ; A2 }% Z: D* d; i- z
吃遍内蒙古,先从奶香满满的奶皮子开始…… ![]()
) a$ l0 ~1 P- b( W: j& F: S 甘肃 吃遍甘肃,先从名扬四海的兰州拉面开始; / M0 ]7 d% [( I. z9 ^) J0 G
吃遍甘肃,先从酸香爽口的浆水面开始…… ![]()
! w$ z( D1 _$ ^7 H& u6 ^! y 新疆 吃遍新疆,先从辣中有香的大盘鸡开始;
$ a* ^% h7 n n! w& q0 Y) Z 吃遍新疆,先从色香味俱全的烤全羊开始; ![]()
2 N; ]/ R0 W" H+ R# \ e" B 吃遍新疆,先从令人垂涎的手抓饭开始…… ![]()
" S3 B9 S V' _; j 宁夏 吃遍宁夏,先从有菜又有饭的酿皮子开始; {# h9 n1 J5 N! o
吃遍宁夏,先从飘香诱人的烩羊杂碎开始; + ^, i; w/ l& N9 A6 u0 E$ ~
吃遍宁夏,先从酥脆香甜的馓子开始…… ![]()
0 h, ^, r( L4 _% [& R1 o 青海 吃遍青海,先从香甜开胃的甜醅开始; 3 ]% w# j+ I) p" Y
吃遍青海,先从民族“串串面”炮仗面开始; ![]()
% s4 O1 o% P6 d( Q9 u 吃遍青海,先从豪气的大块煮羊肉开始…… ![]()
: Y$ O5 Y9 C& J6 P5 o2 H# }" v 西藏 吃遍西藏,先从香甜又顶饱的糌粑开始; * f% }3 h/ I1 q/ W) T; \. [
吃遍西藏,先从浓香四溢的酥油茶开始; 2 U: `9 q* ~6 g; A
吃遍西藏,先从绵甜爽净的青稞酒开始…… 8 s( M; e- E& _
四川 红辣辣的麻婆豆腐; ![]()
) a) I( X7 ~' _* s% i( g5 M 红遍大江南北的毛血旺; ![]()
8 r/ u$ ^2 h6 W “麻上头,辣过瘾”的水煮鱼; ![]()
$ W9 f4 o' J8 l) z S 肥而不腻的回锅肉…… ![]()
( G/ Z+ K+ d8 P7 F 重庆 色红亮、辣且香的重庆火锅; 6 b. U$ f6 x6 {. V; u6 B0 c4 N6 ^% k
吃后会“上瘾”的重庆小面; ![]()
) z2 d. U" b. R1 J4 A 食者啖之难忘的辣子鸡…… 1 l* I) T8 }- N9 A+ i1 B
湖北 一碗正宗地道的热干面; 0 u& j% J% [) C
软润爽口的三鲜豆皮; ![]()
3 b# p; B# m0 T 清淡不油腻的莲藕排骨汤…… ![]()
6 o/ R4 N3 H b 湖南 肉质细嫩的剁椒鱼头; - C( n: F+ N( A) S& y+ o0 J3 Y. q
朴实美味的农家小炒肉; ![]()
! j4 l: q% Z1 A5 c- P 鲜香焦辣的小炒河虾…… ![]()
" S& R5 R2 r; s! L+ Z 上海 开洋鲜美的葱油拌面; ![]()
! A" D: H5 x6 E 汁多味美的小笼汤包; ![]()
7 m" \: d' a) c0 ~" M0 ? 口味咸鲜的腌笃鲜…… ![]()
- Y* R1 Z$ Z0 W 江苏 吹弹即破的蟹黄汤包; ![]()
% ^& T- f: X) t$ a) ?8 V$ v 口感鲜香的鸭血粉丝汤; 1 I8 u) q4 } e6 k1 t( K) P+ i8 m
爽口开胃的大煮干丝; 9 k X5 K, c+ W4 m( Q2 C
醇厚鲜美的狮子头…… ![]()
$ e9 u' b. k& w) a4 ?& A2 p 江苏 香糯不腻口的东坡肉; ![]()
& d4 G2 U7 ~6 G 清香甘美的龙井虾仁; 0 q6 \( X: a) n
味道鲜美的虾爆鳝面; ' L4 S' X5 g7 h4 W( z
香气浓郁的桂花糯米藕…… ![]()
. T' z! q, ]$ F3 Y 安徽 似臭非臭气味的臭鳜鱼; ![]()
6 H% i4 T, p- _1 E 入口回味无穷的黄山烧饼; ![]()
* @1 V1 U( t, q- `. | 独具特色的山粉圆子…… ![]()
2 j& F2 X+ a5 n: O" R/ K* A: [ 江西 风味绝佳的瓦罐汤; - e; D8 Z0 `) w0 ]$ O% i
软糯润滑的南昌米粉; + Y" o) ]' r) _- M% ?; h
味鲜醋香赣南小炒鱼…… " [0 I$ a5 I5 V9 g
福建 Q弹爽口的鱼丸; ( P/ c& b3 b) ~0 e$ z1 {
甜香爽口的沙茶面; ( b. V1 L0 [* V! g/ \0 G) |9 A
荤香可口的佛跳墙; ; ]8 @9 V7 o. H8 q ~# w5 z9 y
内馅香滑的蚵仔煎…… ! M2 d, o6 G- z. |
广东 鲜软滑嫩的肠粉; ' V7 g; d% j$ u4 l4 U
弹性十足的潮汕牛肉丸; ![]()
+ O1 H% e0 Z& ?0 y+ ?, m 清淡鲜美的白切鸡…… ![]()
% @$ u/ ?$ Q4 Z( h. d0 z# `2 R( y 广西 鲜、酸、爽、烫、辣的螺蛳粉; ' Y" A9 m) }+ h; m2 Q
酸辣咸香兼备的老友粉; 1 d+ V! o# e7 \$ l8 Y
入口即化的荔浦芋头扣肉…… - S3 U- m ?; v4 ?- c& n
请输入标题 肉质有嚼劲的酸汤鱼; ![]()
9 T) A ]: U5 m4 o. Z5 w: T 外焦里嫩的洋芋粑; ![]()
+ [; i0 I. s6 e% b3 F 酸酸辣辣的丝娃娃…… 0 ]. [9 Q4 u0 t0 {0 ]& C
云南 汤汁滚烫的过桥米线; 0 u+ b* l6 A' \# W2 S$ t S6 _
做法独特的汽锅鸡; |