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话说,吃遍中国是很多吃货的梦想吧? 不只是中国,就连外国人都拜倒在 中国美食的石榴裙下! q# n, d4 W8 b; V
看着这一道道美食 是否为自己是中国人而自豪呢?! 怪不得好多外国人都说:“我爱中国!” ![]()
6 a& `. W: Y; I9 ~ 如果你立志吃遍中国 那么,先定一个小目标 比方说: 先吃遍这100道经典美食! 8 P" N. R. D( J! f$ X
北京
- R2 R* x5 w% Q6 ^5 @7 i* F 吃遍北京,从肥而不腻的北京烤鸭开始; ![]()
$ n) v& p: l( m2 `7 @ 吃遍北京,从味道鲜美的老北京炸酱面开始; $ u& j$ m' X) H( t2 b$ e, u0 n
吃遍北京,从平凡又讲究的老北京爆肚开始…… ![]()
3 {- ]$ q$ K0 Z0 V 天津 吃遍天津,从脆香料足的煎饼果子开始; / T1 \2 j, f1 E8 w
吃遍天津,从“天津三绝”之首的狗不理包子开始; 0 V) \ A2 z# M. j2 S$ i/ U
吃遍天津,从金黄酥脆的麻花开始…… 9 F# E8 G& P9 J1 y" J, Z
河北 吃遍河北,从肉香而不柴的驴肉火烧开始; ( K# ^, ]& p) e M% s( A
吃遍河北,从洁白如奶的杏仁露开始…… ![]()
' ]4 d& f# P3 B( Q" a( j* X 河南 吃遍河南,从香辣可口的胡辣汤开始; ![]()
: a# v2 {# d4 L! W! @ 吃遍河南,从香喷喷、热乎乎的烩面开始…… ' V6 N# D* X2 {8 Z4 x
山东 吃遍山东,从形似红印的九转大肠开始; ![]()
4 t/ N! ?. K9 V# L( f5 q* d3 e* _7 [ 吃遍山东,从春节必备的博山酥锅开始; q3 `. k' T" N4 u, ~* f3 P
吃遍山东,从葱香味醇的葱烧海参开始…… 5 a7 W2 \/ a5 K4 U
辽宁 吃遍辽宁,从“东北四大炖”之首的小鸡炖蘑菇开始; - P' U ~8 x& K; E
吃遍辽宁,从大连最本土的铁锅咸鱼饼子开始…… ![]()
/ K$ A/ _. v$ | 吉林 吃遍吉林,从酸辣解腻的朝鲜冷面开始; ![]()
- B% f% K3 y' ]4 k* Z! D 吃遍吉林,从咸香可口的酸菜炖白肉血肠开始…… 6 D- U a: K0 U) z( i1 {
黑龙江 吃遍黑龙江,先从酸酸甜甜的锅包肉开始; ![]()
5 w- ~6 z/ [# p+ r 吃遍黑龙江,先从回味无穷的烤冷面开始; ( R8 a/ v2 R/ A9 Z0 @
吃遍黑龙江,先从肉质厚实的哈尔滨红肠开始…… 8 g3 H! a/ V4 ?: d6 o% |
山西 吃遍山西,先从棱锋分明的刀削面开始; : O) w, g( p" u; P
吃遍山西,先从“一家吃着十家香”的莜面栲栳栳开始; 0 ?' I; ^9 e. @9 H/ ?
吃遍山西,先从嫩香可口的五香牛肉开始…… ![]()
2 X B- h' E+ y6 q& s8 ] 陕西 吃遍陕西,先从“中式汉堡”肉夹馍开始; ![]()
5 i$ B5 F* _' j' F& b- n9 s- D 吃遍陕西,先从红光满盆的油泼面开始; 6 p! |) J. e+ Y) v7 h" h
吃遍陕西,先从筋韧爽口的岐山臊子面开始…… " P6 K3 g/ Z, h. ~
内蒙古 吃遍内蒙古,先从皮薄肉脆的烤羊腿从开始; 3 s/ X! D' ]5 U8 o2 r% e/ h; u
吃遍内蒙古,先从别有风味的手把羊肉开始; . Y; @; P# R% G, Y# N
吃遍内蒙古,先从奶香满满的奶皮子开始…… ! l) X8 o" _5 {5 M1 x7 J) b
甘肃 吃遍甘肃,先从名扬四海的兰州拉面开始; ( J& M9 e+ h! ?7 D! l7 v
吃遍甘肃,先从酸香爽口的浆水面开始…… ' O4 p9 B) v3 t# P, N
新疆 吃遍新疆,先从辣中有香的大盘鸡开始;
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吃遍新疆,先从色香味俱全的烤全羊开始; 2 n# p. z& p# o* a
吃遍新疆,先从令人垂涎的手抓饭开始…… ![]()
- p/ S2 I$ J' L( P8 s 宁夏 吃遍宁夏,先从有菜又有饭的酿皮子开始; 1 d& g; V4 m# l0 y
吃遍宁夏,先从飘香诱人的烩羊杂碎开始; ( {2 q/ L0 t) z5 @% ~ J
吃遍宁夏,先从酥脆香甜的馓子开始…… ![]()
6 W- f8 G( {# G& Q( p+ @' z- q 青海 吃遍青海,先从香甜开胃的甜醅开始; ![]()
/ }( H$ Q# ~( Z% O 吃遍青海,先从民族“串串面”炮仗面开始; ![]()
/ s% g9 _! I' ]* h) G) E 吃遍青海,先从豪气的大块煮羊肉开始…… % L& [+ |, M2 `# F( X
西藏 吃遍西藏,先从香甜又顶饱的糌粑开始; 1 G$ W( m; e5 g, }' G& B
吃遍西藏,先从浓香四溢的酥油茶开始; ![]()
! \, {6 I( x8 T 吃遍西藏,先从绵甜爽净的青稞酒开始…… 8 a% g, W" u5 T! ~
四川 红辣辣的麻婆豆腐; ![]()
! j2 T1 A* f$ ^' ] 红遍大江南北的毛血旺; 8 m9 w4 `6 s6 ^' g; r3 I6 ]9 n
“麻上头,辣过瘾”的水煮鱼; / y8 d4 H- |2 p5 b5 @" \- F( Z9 x
肥而不腻的回锅肉…… ![]()
% x v3 z# |+ ^ 重庆 色红亮、辣且香的重庆火锅; ![]()
, b( e( p. Z8 a 吃后会“上瘾”的重庆小面; ![]()
9 ~) K& U! R @( [" }2 Y" P 食者啖之难忘的辣子鸡…… ) L! j3 i0 Y: v" `" w2 G& b5 i
湖北 一碗正宗地道的热干面; ![]()
& i7 l( S+ N5 e 软润爽口的三鲜豆皮; 6 ~: p9 u/ t! v0 \
清淡不油腻的莲藕排骨汤…… ![]()
$ d7 m8 V$ ~2 d 湖南 肉质细嫩的剁椒鱼头; ![]()
! V8 p7 K% G7 F2 i7 {; ^ 朴实美味的农家小炒肉; ; \- r4 ?# J8 I4 B' K
鲜香焦辣的小炒河虾…… , b0 n, ~+ [7 J! g* L+ M5 A
上海 开洋鲜美的葱油拌面; ![]()
- |2 j0 x2 d0 m: ]* }4 d' f; O7 ]! ] 汁多味美的小笼汤包; * Q' N; c! j; o7 x8 u
口味咸鲜的腌笃鲜…… ![]()
2 [' M, s% C2 i: F 江苏 吹弹即破的蟹黄汤包; . g, O, V& H! g P6 w3 l+ G6 `
口感鲜香的鸭血粉丝汤; % f* p' e! x$ j" L( E+ c( n7 n
爽口开胃的大煮干丝; 2 k: ~2 @) j4 N1 u7 m/ T# ^: G- q
醇厚鲜美的狮子头…… 0 [% I% H; k# j# t* h0 Z
江苏 香糯不腻口的东坡肉; . J. \2 b7 a% A. |; x. \
清香甘美的龙井虾仁; ![]()
, P5 ?9 A$ e/ k 味道鲜美的虾爆鳝面; / I' j! P) d- i" |
香气浓郁的桂花糯米藕…… 5 g. t. r7 M s+ m- u
安徽 似臭非臭气味的臭鳜鱼; / L9 s; C0 @ m: R" k! ], T$ J
入口回味无穷的黄山烧饼; ![]()
2 P- \1 P- ~. `, R n0 U9 u 独具特色的山粉圆子…… ' K& `2 ^4 I* m
江西 风味绝佳的瓦罐汤; ![]()
& q- R. F* Y2 T3 A, d 软糯润滑的南昌米粉; ![]()
+ i% u U9 h2 g 味鲜醋香赣南小炒鱼…… ![]()
$ n* }) I% q# B8 R0 d* _7 [, ? 福建 Q弹爽口的鱼丸; ![]()
9 A4 K# n4 r* |( N3 e( ]; T 甜香爽口的沙茶面; 4 b" l# j; W! z, ?8 Q! h; ^
荤香可口的佛跳墙; ) e7 R: U0 ?0 j- X
内馅香滑的蚵仔煎…… ![]()
; u3 V2 H+ |+ p5 k( H+ K 广东 鲜软滑嫩的肠粉; ! Z. m0 p. E* I7 N, C4 t( F+ @
弹性十足的潮汕牛肉丸; ![]()
! d/ q0 _ m8 U4 m6 s 清淡鲜美的白切鸡…… ![]()
6 T3 |8 _% J, t- E3 k y! T 广西 鲜、酸、爽、烫、辣的螺蛳粉; ![]()
3 o: g0 |- _$ Y4 I, n) p) { 酸辣咸香兼备的老友粉; 5 T$ u( l$ {% P
入口即化的荔浦芋头扣肉…… $ O8 F% O+ P+ m5 E5 F; A p
请输入标题 肉质有嚼劲的酸汤鱼; : F' a1 ?+ |' o- R/ T: S
外焦里嫩的洋芋粑; $ l" x# C1 r: S& m) Q! ~
酸酸辣辣的丝娃娃…… , K* E. }8 f% u7 m" O: N) n
云南 汤汁滚烫的过桥米线; 7 w- I) _" x% V7 x' z. X
做法独特的汽锅鸡; |
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