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话说,吃遍中国是很多吃货的梦想吧? 不只是中国,就连外国人都拜倒在 中国美食的石榴裙下! ![]()
: a& P" a% v- S 看着这一道道美食 是否为自己是中国人而自豪呢?! 怪不得好多外国人都说:“我爱中国!” ![]()
& j, W3 z7 L/ L* h" N 如果你立志吃遍中国 那么,先定一个小目标 比方说: 先吃遍这100道经典美食! ![]()
/ [$ q& @# D" P- L' U北京
3 w* P+ t/ M( f' o 吃遍北京,从肥而不腻的北京烤鸭开始; & f. z% x1 M7 z m% r# R
吃遍北京,从味道鲜美的老北京炸酱面开始; " [8 c9 H( S. c7 ^. H0 x N
吃遍北京,从平凡又讲究的老北京爆肚开始…… ![]()
; n% C) c1 H$ u% P5 O2 V. l5 S/ A 天津 吃遍天津,从脆香料足的煎饼果子开始; ![]()
* m9 X2 @1 ~, H3 x2 V; V' T 吃遍天津,从“天津三绝”之首的狗不理包子开始; ![]()
- }; Y8 @; ?. [7 c; M. @ 吃遍天津,从金黄酥脆的麻花开始…… ![]()
' t; C: i/ X$ @3 @0 i* {3 I3 @2 z 河北 吃遍河北,从肉香而不柴的驴肉火烧开始; ![]()
# w! V1 }) Q% B' e3 L5 o 吃遍河北,从洁白如奶的杏仁露开始…… ) ] P( k0 C3 q
河南 吃遍河南,从香辣可口的胡辣汤开始; ![]()
" w) ?4 c1 q9 f5 i# { 吃遍河南,从香喷喷、热乎乎的烩面开始…… ) G' ]6 R! L! ^* s
山东 吃遍山东,从形似红印的九转大肠开始; ![]()
5 e7 B' T6 l; x$ X' }) i" G9 l 吃遍山东,从春节必备的博山酥锅开始; a4 q4 R$ B; ~3 E1 }( H/ e
吃遍山东,从葱香味醇的葱烧海参开始…… 8 s; b9 G( }* Z% y6 j, p' |: x
辽宁 吃遍辽宁,从“东北四大炖”之首的小鸡炖蘑菇开始; ![]()
9 T" x# o; }8 F 吃遍辽宁,从大连最本土的铁锅咸鱼饼子开始…… 5 {# r- q6 w# i6 i3 Z# ?6 L% Q
吉林 吃遍吉林,从酸辣解腻的朝鲜冷面开始; ![]()
0 [+ A, ]) `) B7 @+ `& }5 w. b4 | 吃遍吉林,从咸香可口的酸菜炖白肉血肠开始…… 8 O5 O$ j2 ~1 I6 b/ D- r: ^
黑龙江 吃遍黑龙江,先从酸酸甜甜的锅包肉开始; ![]()
3 |; y. ^! C/ ]( t& V: r( q 吃遍黑龙江,先从回味无穷的烤冷面开始; ![]()
9 P8 |' f; Q# [+ V* Y+ Z 吃遍黑龙江,先从肉质厚实的哈尔滨红肠开始…… $ ?$ ? T, g6 I) S% l% g
山西 吃遍山西,先从棱锋分明的刀削面开始; 8 ?' G4 p) H4 X9 |
吃遍山西,先从“一家吃着十家香”的莜面栲栳栳开始; " N8 b/ |4 T5 o. F
吃遍山西,先从嫩香可口的五香牛肉开始…… ![]()
( a0 @/ ]# O3 V% g) K8 s. q1 |5 m 陕西 吃遍陕西,先从“中式汉堡”肉夹馍开始; * \" d' L5 K4 j0 |9 C
吃遍陕西,先从红光满盆的油泼面开始; ![]()
) W, V- d! v+ i/ Z/ \6 m4 W8 N 吃遍陕西,先从筋韧爽口的岐山臊子面开始…… ![]()
" ]7 E. d7 L! Y6 C* X 内蒙古 吃遍内蒙古,先从皮薄肉脆的烤羊腿从开始; ![]()
1 A3 X0 y5 z4 \% D- e 吃遍内蒙古,先从别有风味的手把羊肉开始; $ l; n( l, B! U3 O
吃遍内蒙古,先从奶香满满的奶皮子开始…… # Y7 g) t/ `9 X1 H
甘肃 吃遍甘肃,先从名扬四海的兰州拉面开始; ![]()
# S9 ]2 H6 p, ~% E! z7 \ 吃遍甘肃,先从酸香爽口的浆水面开始…… ![]()
% r2 o* {6 w2 j. ~9 x 新疆 吃遍新疆,先从辣中有香的大盘鸡开始;
, R) ]( X# }4 G0 Z! X: k# f 吃遍新疆,先从色香味俱全的烤全羊开始; ![]()
. N h" C% y6 \3 O 吃遍新疆,先从令人垂涎的手抓饭开始…… ![]()
8 W0 c" C9 P! t5 Z) E/ D. H 宁夏 吃遍宁夏,先从有菜又有饭的酿皮子开始; ![]()
; ?/ K5 H7 j7 \, V4 k8 j8 c 吃遍宁夏,先从飘香诱人的烩羊杂碎开始; ! F; M. u2 q$ [# e, M
吃遍宁夏,先从酥脆香甜的馓子开始…… ![]()
2 O2 S0 z! P8 z {. k* X 青海 吃遍青海,先从香甜开胃的甜醅开始; ( ^' r4 R. R- e# [7 k- F
吃遍青海,先从民族“串串面”炮仗面开始; 8 a& ^' s W- i. g
吃遍青海,先从豪气的大块煮羊肉开始…… ![]()
1 f4 a- T9 F. {8 Y6 _# s 西藏 吃遍西藏,先从香甜又顶饱的糌粑开始; 7 E" e- F- [ W- _+ c* a& Z. o* J
吃遍西藏,先从浓香四溢的酥油茶开始; ![]()
& }3 Y" T, ]( \- ^. r9 G( \ 吃遍西藏,先从绵甜爽净的青稞酒开始…… 4 P5 a6 S/ b# |/ s
四川 红辣辣的麻婆豆腐; ![]()
; q* y' g3 o% B4 F" U% q; h6 _ 红遍大江南北的毛血旺; ![]()
; g: M9 x1 X5 r0 s/ H5 Z/ { “麻上头,辣过瘾”的水煮鱼; 9 B; t. l7 Y5 z8 E9 ]
肥而不腻的回锅肉…… ![]()
, p. U% U4 g/ ]9 J) ~5 O2 m2 d1 j 重庆 色红亮、辣且香的重庆火锅; / t$ T8 ^ ~7 R! r
吃后会“上瘾”的重庆小面; / `3 q* g) @" b9 P& h$ f, O5 F. t
食者啖之难忘的辣子鸡…… . V6 l* O5 [( d* v
湖北 一碗正宗地道的热干面; & W5 M* L, g! m7 Q. V
软润爽口的三鲜豆皮; + {1 h% K3 M* y# O' p, `9 y
清淡不油腻的莲藕排骨汤…… ![]()
* j$ x/ [0 j/ s7 H$ _4 R- c( ] 湖南 肉质细嫩的剁椒鱼头; ![]()
6 ^* @0 v: Y a Y! ~( v 朴实美味的农家小炒肉; 9 ~2 ?" y8 e3 r1 v4 |
鲜香焦辣的小炒河虾…… * j( @# z( t3 b# V% q( X& ?) t, D% U3 B
上海 开洋鲜美的葱油拌面; ![]()
; e: Y* O9 t$ ^7 D* n4 [; h 汁多味美的小笼汤包; ![]()
# `- Q! M+ N, a: ?2 d 口味咸鲜的腌笃鲜…… + P( V3 F2 n k4 B$ ^& n9 O
江苏 吹弹即破的蟹黄汤包; ![]()
$ j, M% @0 _& i 口感鲜香的鸭血粉丝汤; ![]()
) Z% e& E; _8 J% | 爽口开胃的大煮干丝; / ~9 H: d: t/ [8 W' O& ^
醇厚鲜美的狮子头…… ![]()
# Q' ?- D# j6 w: } 江苏 香糯不腻口的东坡肉; ![]()
* F' C4 F* O+ W- i0 h 清香甘美的龙井虾仁; ![]()
6 l3 u+ H% d! t* r6 N% @$ {& j 味道鲜美的虾爆鳝面; ! |. J& c5 O8 [% n- ~: u f
香气浓郁的桂花糯米藕…… ![]()
4 I' `9 C9 e/ W+ k# t4 I& S a& g 安徽 似臭非臭气味的臭鳜鱼; ![]()
1 f/ G; `, W' Y9 M 入口回味无穷的黄山烧饼; ![]()
: u S, W" F# r6 [# \, |& K" Q 独具特色的山粉圆子…… 4 M6 z0 Z! n4 y8 f9 D6 R
江西 风味绝佳的瓦罐汤; ![]()
5 X f! O: T; x; @4 l, o J 软糯润滑的南昌米粉; ![]()
. ?9 O5 F( W: V9 |. m& s 味鲜醋香赣南小炒鱼…… $ v3 I9 u% T& B' L- o9 @( n
福建 Q弹爽口的鱼丸; ![]()
. N& J* p6 z3 Y5 X! {& q5 K' Y 甜香爽口的沙茶面; ![]()
; u g& \& K- F7 |3 o D- Q8 H 荤香可口的佛跳墙; ![]()
# w, g: ?6 U! [ y' x4 t/ o, T 内馅香滑的蚵仔煎…… ( O9 W0 O$ C1 p0 M4 C, ]+ K
广东 鲜软滑嫩的肠粉; ![]()
# I% ?8 p* q* R; g' E 弹性十足的潮汕牛肉丸; ![]()
' U8 _1 W! o6 v R* H5 N3 ~, c 清淡鲜美的白切鸡…… 7 s0 b3 W: _5 F) ?6 u( ~6 s6 w
广西 鲜、酸、爽、烫、辣的螺蛳粉; ! g h: X. K: A; W1 k( L- x
酸辣咸香兼备的老友粉; ![]()
3 F k) {, \# E4 u( q4 Y 入口即化的荔浦芋头扣肉…… ![]()
2 E+ d. c2 B# m1 E) M 请输入标题 肉质有嚼劲的酸汤鱼; / }! I4 k$ c$ o( K! `
外焦里嫩的洋芋粑; 2 j' k5 z3 \$ J
酸酸辣辣的丝娃娃…… 3 U2 u6 W3 K, {7 b: p$ N; q
云南 汤汁滚烫的过桥米线; ![]()
5 K" G5 _3 B' c 做法独特的汽锅鸡; |
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