开启辅助访问 联系我们关于我们文明投稿
关闭窗口

简单4步,开始与 传播网-传播网门户网站(www.icbw.com.cn) - 传播网! 对话吧!

1. 打开你的微信、朋友们选择添加朋友   2. 使用扫一扫功能扫一下上面的二维码
3. 扫描后出现详细资料选择关注就好了   4. 现在开始与我们的官方微信对话吧!

传播网-传播网门户网站(www.icbw.com.cn) - 传播网!

 找回密码
 立即注册

微信登录

微信扫一扫,快速登录

热搜: 活动 交友 discuz
打开微信扫一扫
查看: 3535|回复: 0
打印 上一主题 下一主题

成都小吃攻略

[复制链接]

5万

主题

6万

稿子

18万

积分

论坛元老

Rank: 8Rank: 8

积分
182748
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2014-10-24 15:03:11 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 四川成都
俗话说少不入川少不入川!
8 U8 F+ C3 E, U- L; N!四川的妹子靓,四川的菜好吃,四川的自然风光多。许多人知6 c# R2 h( v# I6 k! u' i8 n
道龙抄手,赖汤圆,陈麻婆& @9 F* i( p$ p; `; l# D
...
5 D  b  Z" l( B: @; L+ t' l8 M可是许多街边贩子的成都小吃却被忽略了。
4 Y, b0 {; L/ A* o% d0 L/ o' Q% y这儿没有锦里的成都小吃一条街,& x( i# f4 `7 v- p
没有春熙路的大牌小吃,2 g! t& s  F% ?; R" `
最甘旨的成都小吃就会集在地段
; X) \" ~1 z* h4 b; }) u- t好的一两个当地,你信吗?小猪不信,这儿不断在更新的是成都街边发现的贩子美食。
; Z* c" G7 `2 ?3 P$ z小猪周边有哪些美食?
/ n+ b: M0 D/ w引荐美食:袁记串串香
7 L. g7 z5 ?% I* n* z0 r上榜理由:袁记在成都那是适当有名。串串滋味好,重量秋季预防过敏性鼻炎很重要足。特别牛肉很赞,报价也相对便
6 h9 ^  V: Z3 O/ a0 T宜,一群老友边吃边喝酒,很休闲。+ l# R, O! z/ K9 e$ ]& _2 ~+ c
地址:小猪酒店公寓对面
/ n4 d/ @8 i2 n$ Y/ }" x! D0 \3 w引荐美食:王婆串串香
$ f5 c0 m4 b9 F& ?( H6 j/ O上榜理由:- G- D. N( k  y) w
六婆串串算是成都串串里边的后起之秀,
, @' @7 y. ~. H3 [! {1 s% u不过扩大速度却是超过了以往任何一家。5 ~+ s4 C- G) |$ L3 ^  a# o
六婆的干碟是十分知名的,我在其他串串店都不要干碟,六婆在外。他家声称干碟不上火,
* f9 k7 i4 @- Y4 p6 F( r. Q这个就无从考证了。' j& ~5 G/ j7 T  [) l1 e  e* F
脆肚、$ h- s$ D  ~% b5 \* u
腰片、
1 J+ a! n& t2 Z9 i6 V肫把、9 v! D0 O& ^" j. L+ }) H9 G9 X
脆肠是六婆的四大菜品,
8 ^9 z# p% n" ^9 d4 T- z: P都需求老板亲自动手来烫,
& J, ?  S4 N. t+ V不然很难把握火候。
5 G( P: w8 R% [# {地址:年代形象广场! l4 D: e) B4 H: T, ]$ W: X
引荐美食:北大铺盖面
. y# m; y2 s4 @. M* K上榜理由:
5 w, P9 i( X" I; h9 Y- \  E! A0 O! W报价也比其他的铺盖面贵一点点,/ r/ K% \4 C$ A/ m
可是滋味确实是好,吃起有瘾。
$ [3 ~" }+ h! Q我一个在广州5 j  U* O8 g1 j) B- V3 q& B
作业的兄弟,每次来成都,下飞机要做的第一件事情,即是去吃这家的铺盖面,呵呵,或许
1 H& r5 D! i  J! L各位看客觉得对比夸张了,可是真的即是这样的。自个对比引荐的是炸酱味的。3 R; h2 x% ]$ a- W
地址:北门大桥桥头
* j9 r, L# @! e/ w引荐美食:蓉城老妈火锅8 B0 Q; N) X+ Q. V; G
上榜理由:  x& p  I  Z: T4 E( H' M
这家的饮料和啤酒很多秋季预防过敏性鼻炎很重要是可以免费的,7 d  t# y. S& ~
喜欢喝酒的兄弟对比有福。5 ~$ X9 Y- E8 F$ ]* Y$ D
这家的底锅相
% o5 Q' W* S% U当辣,
3 U  M/ Q" T: h$ K( v2 k菜品中的鹅肠,
- Q/ t  q1 q/ R. Z2 ?毛肚仍是适当不错的,0 x3 g0 Z/ Z; f. y/ Y0 W
火锅最终即是涮这二样了。! t- R+ e+ n1 g6 D
这儿的香菜丸子味
  R4 R+ d* G) q6 U; V4 Q$ O道通常,' W# o+ y. `& g
老豆腐和冬瓜吸饱了辣汤后也十分过瘾。
& ]. |4 ]/ T( d8 B, ?5 P" p他家的荤菜种类仍是对比丰富:0 ^. y  M8 \# ^- C. P" X, @
引荐对比/ m6 p$ e+ v- _
有特征的比方河虾,煮在白锅里滋味很不错;兔肉串超好吃哈,拌过的,很入味很嫩!牛肉
9 u9 C. A, p# u3 I& Q9 T4 o切成长条,有两根指头宽,沾上干碟适当巴适~- a* o: x3 l* }+ Y  q2 I4 z
地址:北门大桥桥头(步行
, n: `. Z# U/ g, S- ?9 P3
) R) n3 g9 w$ R& Y* u3 @2 k! x4 {分钟)
" m8 e. ]. ~4 s. }: o, c; y& ?; x  W引荐美食:猪妈面馆之双椒兔丁面; ~+ C( g0 @9 h) T" D# D
上榜理由:就冲着是猪妈开的,那也有必要引荐啊。呵呵,恶作剧了。猪妈面馆并不是小猪的$ @1 |# E7 M& l/ @' x7 Z+ G
妈开的,
0 B3 c8 v  p, T6 n0 o" q小猪也仅是作为门客吃的次数对比多就知道朴素的猪妈了。9 R4 S7 x5 y$ _4 ]0 T5 L! I$ D& Q
每种面小猪都试过一遍,
5 _" d5 M" d0 E  i. m他们家的招牌菜是双椒兔丁面和生椒牛肉面,2 [2 j! M$ \$ g# {& q0 a$ q+ }
无论是底料,
: t% O# Y  x9 l1 T8 k) L臊子仍是面自身,
1 i* \+ ~- @3 u( q: p5 o9 q都很入味儿~~3 \! Z0 f. ~$ x* `9 T: m9 C
那滋味简直不摆了。' n4 }" l  Q/ y0 u
兔丁面是她们家的创始,0 \# L& Q! u/ y1 y# m8 \! X/ Q
成都仅有,
& |$ Q. m2 D5 @) u) z, g赞一个,
9 ?# E# f* L1 t7 A8 N/ A# P还有红烧牛肉面小猪也很
' D2 u4 J, q% h# S爱吃。很是慨叹,看似寻常的牛肉面,可以如此入味巴适~~
4 i: y* Q3 J2 ]$ P9 ?( a% L地址:小关庙街丁字路口右转,帘官公所街0 C5 F$ o/ f9 S
89- u; {- j2 N$ Y9 [0 E$ b% ]
号(公交车到玉沙路下)5 V; n3 C4 `  t' m/ q& y
引荐美食:双流老妈兔头1 z2 W- l+ }, N. B2 n/ E0 H" v
上榜理由
8 S+ G$ F8 ~, o- J0 o0 W:$ {6 y! |1 ]0 ^6 Q+ g' U1 Z: w% `
成都2 e. N$ W- g# J0 \5 \' M4 ~- K. I
4 j, B" y0 x6 @# ?
有名* b* O8 Q% C, P1 x2 S8 ^! H( ~' b
# f9 x1 \: `3 k& y
的小吃。兔头
: r3 y  h" z; D! s+ k& E# V) e% U) n" Y0 j8 N: X
龇牙咧嘴1 u/ h- H& F4 }; ?( K
5 W5 B$ k$ _5 o" Y+ ]
的容貌尽管
7 k8 e% W; _8 T! L  o9 b6 f& F+ g/ ~0 {6 }
有点恐惧4 v0 t* T4 X9 ~+ z7 @8 U; D
5 W+ e& @2 P1 W0 P. u
,但滋味真的6 T2 W6 e+ K6 N. u' n

( Q7 m; l1 n8 _0 N) A7 z# B( d- z! g太巴适
- j% v% Q) ~; n
4 K$ [) `# h8 t3 |% m7 j) T; F/ k: z- ^/ O. z6 M$ S( T3 m
( q2 m+ O4 c  E' T
: b+ g. b- F+ `% y
从兔牙处将嘴掰开  [; R! }" ~' ?9 I5 ^0 s( ]+ y7 G, r
1 ~5 \: x" E& T; u
一点一点地吃,肉质9 M2 m' K, A% l' f0 ]
% P5 \3 d9 R" k; I' J. r
鲜香
3 s4 v! M5 h5 i1 A: [: W) q+ r5 O& j2 I- F4 j( ^
,兔脑4 O: Z# }  H2 a+ p" C5 o: u
1 N6 g1 \% e  r1 {6 e
细嫩& [5 g( Y8 F  F- |1 ]( A

, Q4 P$ l/ A# s# U- P
3 @( J6 H! U$ z
' h8 u+ p2 c: [% P/ f$ m入味三分; ~1 q; u$ D4 s  {8 ]/ O& T
& O3 T3 @; R+ c  J  {
. V% @0 [+ C( V
让人# x/ `& Q5 J0 i* f3 q

( {0 l1 E2 y" l一吃就停不下来了6 R1 c8 X! |( d5 c6 u

# x0 e( C. D4 a7 v8 \% ]。五香的/ R! S4 J3 p9 R3 J4 F0 a+ [7 _
0 L1 c3 ^  M. K
一点都不辣
! I/ l# p9 n+ w( V9 u, g  A: m, `( a- W3 [0 V: |3 x
( r) h: J" }$ Y' U" m
& H. r! B/ x, }2 d) S' v
回味悠长$ w: I$ L8 q/ t/ n# t4 m3 e

% w/ r5 b' u2 y2 _: e1 g5 e" @;麻辣味的
# o2 R7 G5 o" o+ W
6 c' `6 L" ]8 e( e/ c& Z9 ~- J9 Z辣劲十足" i) j7 s9 A1 D' u
. I( f( M; Q* U  n/ E

, _, B" U. v$ ], i/ e; ~7 J配合着! |; j3 w7 N9 w5 i2 c

% D4 A: ]/ O$ O1 t3 ~" `冰啤酒' w) a3 C# t; F, W6 J& N8 q  Q4 s5 p
2 w. c- ?9 V. a5 d% d! i
,那叫一个
5 e# t! W/ Z. F" r+ R' Z4 V' M
0 ]8 A' _  s8 d" W* T过瘾8 k* a" I1 M: W  {5 q8 v  s
3 H0 k" Q+ x2 h3 ^# d
! r! A6 @6 `& |# [% v. P9 x* d4 _! D

5 c9 }, p& V: M) C: t想起来都留口水8 n6 E: x$ H( d) I
$ A9 y" U$ q( {: S" c, ^
6 d/ }( s3 i4 U4 P. ~
记住曾经有个兄弟一到成都就必定会去其间一家吃兔头,
: O) c# g8 t/ n9 [! i& e临走的时候还不忘打包几十个带回
# |# v. b$ `' N3 E8 S+ Q# b家吃。4 a+ q  K, t$ b6 p
地址:小猪酒店地点的天盛一中间周围的好又多前面,过北大桥' C3 {  q0 S: X' w
300
' ^, z" Y$ U" D米。蓉城老妈对面。
9 L: I' C/ Z* Q' Y6 y! j; G' d引荐美食地:年代形象广场, R  x+ o! O1 _2 W
上榜理由
- k/ M1 P, N9 R' t:
& {5 k0 [& H( E: B年代形象广场里最甘旨的有,何老三冷锅串串滋味很不错,关键是还很廉价。推! n; a' h- |1 e9 Y
荐他们家的脑花,1 S; {$ r: B" K! F( x5 H% Z
牛肉,# [6 d9 D+ K" E* W- W
和鸡翅。
! Y& C: e+ n$ W6 Z4 j/ @: C( u  u周围的青花椒鱼也很不错。4 N, G3 d. A: G) ~) ^, y
还有许多不错的就不逐个引荐
. T5 g' `' n# g, ^$ _* r0 `5 R了。
: h; f1 f3 |8 ]0 o: F! [2 ^引荐美食:双流乔一乔怪味餐厅
* o* S; i* i- N" G5 \8 C9 v上榜理由:他家的兔头和鸭唇都是加了很多作料炒出来的,口味9 }- E! W1 L. T+ q9 g* ?

+ w- c: G2 `4 _- n. ~' b6 m4 V/ F特别重6 l( ~5 G+ C7 q7 z6 e5 d
”——“
* ^$ _; a2 p4 ]# j$ K5 l$ i确实算得上( t! F+ U3 ?, `1 E. C; j) ^0 J
是怪味
. i1 u3 N, C6 J& y; I
7 L7 Q; q8 l8 u4 Z: o,吃一次就* H3 @" ?6 f+ |5 D/ V/ ^' T

1 w- t. ~" C* [. A' ]忘不了# b$ K6 g7 E2 j5 l
4 J8 m8 K) t$ A
。末端再加点素菜煮。生意一向很火爆。
* t+ {( K/ s8 H1 h7 n# S, _# ?  m  I地址:年代形象广场! U5 ?# ~9 ]) n. ]; `- C1 a4 |3 }
引荐美食:甘记肥肠粉/ |) Q4 j) G: D. k: B, H/ h
上榜理由:
( p$ Z6 z6 K9 B. }, [9 O4 n/ p久经考验的老字号。9 \1 @# C% \) N' ]6 ^, |* v
肥肠粉那是适当地道,
# {5 Q0 I; H2 x+ W6 @麻辣鲜香节子超好吃,
: p8 ~$ @; T8 r% x# [2 w& E$ q8 Z粉不软、
9 F# q$ I. U- W不硬、
; i4 Z/ ~3 J4 |. k& S不绵,一碗下肚确保你全身) I8 z, j, s. x' Y  n+ E! [
, N* A* `9 R; s  B3 g& ^0 n9 K
暖烘烘
! v0 K; a: r$ T
4 O9 t( R  ?& i# R6 D! w。怕吃不饱的话,再点个锅盔,
( N1 ?! x3 \# n7 A  o% Y2 y$ p8 f5 K4 f9 r- Y
经典搭配4 }$ B3 a$ O; Y' S* U
6 |2 [6 y7 k5 l
啊。难怪有  H3 Y2 E; p1 F4 c- d6 \, P1 @
那么多顾客
* b4 N& A; S# U3 R5 R1 \' T$ N5 `8 i4 P  o4 b
专门开车过来吃) x3 y% O- S1 d0 n( J' M
5 X" Q8 B2 ]+ \; c& J
。环境通常,服务态度
- U$ t4 \& I# y0 `' d, T  G
+ J& H6 W& h0 |) N/ M1 w  ~. v
' @0 {1 D6 J$ g+ G) I( n6 Y
得不得了,常要' L* [* n$ k% L" z  j
1 N0 Z1 L5 T/ C* O' {8 o% G
自个交钱
" Y) w$ `- ]# t0 {
, d4 C( h" H: b! o  H' p5 ^! w  N$ V+ w5 R. l' Z, L5 o. z
0 ~' \0 @" E( q8 E% S9 P
3 C( L; P! }5 D1 w. Q, j
己端! z6 l- i1 Y6 d, H) Z! E

" b. l$ z! {, G, j3 D, k- J! H
* L* C$ i, n. E1 e9 \9 Y8 \1 |地址:年代形象门口(步行三分钟)
% o$ k9 C; j# ]4 F引荐美食:刘氏太安鱼庄" v& R8 M4 }' p# c- W( \; \
上榜理由:
6 E) O) h2 ?+ |5 h$ t6 l+ Q太安鱼是重庆特征。5 [/ \) x4 `* k- r$ \, n  }# \5 l
这儿的特征太安鱼
8 V  N3 E. A, ]$ [2 s(鲶鱼
; |5 U9 g, c3 h% r$ |# I28
/ }' Q  s& w) t- r8 H
( {/ `! Z% x* ?& g; x) t/
4 e2 T1 y% Q" j6 f% a: J) O& N斤)
: l8 L& W9 u( D/ _* g9 W+ q分为麻辣、, j, o, z+ y: m4 f; K
中辣、
" B' N9 G: O8 I% x微辣、! T& ~3 R& y. y
白汤。吃的是中辣的,里边放有魔芋、青笋什么的,感受滋味很不错;凉拌则耳根(
* u/ O7 x( F  }0 T8 T' j8
$ Z; c5 j! f; ]- W元)4 `! q: m0 ]: T1 @
;
) i4 @$ C1 b# z+ O! H素炒青笋(2 t7 ^' Y' J0 m" T; J
8
+ t1 q- y% J* C1 _4 c元)四川炒法,放泡椒、大蒜等,很香。1 \8 Q( {  j7 z- l2 X
地址:小猪酒店公寓对面
0 C. q3 d- q0 |( P+ Z7 h8 ]- d引荐美食:闻酥园7 @, k& y9 t* H% Q. |. S0 P
上榜理由:
% ^3 D# E. q# ?. l. d7 E8 `9 @  i曾经在成都
. {5 _1 m1 D$ @4 x8 t4 J1 ^
% L* n2 J, e, k" u8 s3 v/ B( m激起千层浪
  ]4 A3 M$ T  F. ~* j+ |. Q; }' S9 A. j. X' e' ]& B
的饼店。( s! l; y7 u. g) a) Q. X
泡芙鲜奶填得满满的一口咬下去,
% }2 r4 Q8 r- F$ P/ g6 Q7 L可能会从缝
1 B2 j6 L9 o* B1 E' [里冒出一截来,
+ l6 P  L. G. Y# `局面很搞笑;
$ Y; i1 [% l( i! c% V* q$ \2 J$ G肉松卷一个个小小的,
0 i. ]! w+ e4 K很湿润;1 O$ B. o# A3 c6 {8 u
酥条十分香,( L! v! |. t2 H9 U* d
蛋黄酥名副其实;
8 W( Q) s) U/ [& K. r凉卷也不错甜而不腻,带着淡淡的薄荷味。报价公道,适合咱老百姓。
! y- ~$ P8 y; O地址:文殊坊
/ g# ^$ r% u/ t( l( y& C& \# V要吃小吃去那里?  K3 O( F( D6 e7 V* e) [
答:文殊坊里边有各种成都小吃,赖汤圆,龙抄手,悲伤凉粉# g8 M4 u, T$ J( T4 D$ Z7 i
........* q2 @% p5 A4 [% T) \& r
可谓琳琅满目啊!
: b) M0 |+ r0 u) v# J& C. Y~~
" @$ J* I3 G1 y' l
新浪微博 QQ空间
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册 微信登录

本版积分规则

QQ|小黑屋| 传播网-传播网门户网站 ( 蜀ICP备19023435号 )  

GMT+8, 2026-6-26 08:09

Powered by WW.ICBW.COM.CNtechnical support:传播网

川公网安备51010602002315号

快速回复 返回顶部 返回列表