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俗话说少不入川少不入川!
* D$ }/ E* k! V% v |!四川的妹子靓,四川的菜好吃,四川的自然风光多。许多人知 O; L) A- K+ L X' Q& s6 j ?
道龙抄手,赖汤圆,陈麻婆
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可是许多街边贩子的成都小吃却被忽略了。: B2 w. t' X$ }# W( Z2 `, Q
这儿没有锦里的成都小吃一条街,3 z3 @2 ^: Z2 }, P3 {! a
没有春熙路的大牌小吃,5 ^ K) v/ _% g' i+ R' s
最甘旨的成都小吃就会集在地段" c9 v$ Y/ c9 n+ `: z( I4 K- M; W
好的一两个当地,你信吗?小猪不信,这儿不断在更新的是成都街边发现的贩子美食。/ ]% P1 W# Q6 I, N8 \, s" s- i# Q
小猪周边有哪些美食?
$ N9 Y- U& s. e引荐美食:袁记串串香
, o2 F7 L/ w/ v8 S2 d. M3 @上榜理由:袁记在成都那是适当有名。串串滋味好,重量秋季预防过敏性鼻炎很重要足。特别牛肉很赞,报价也相对便
2 H, I6 e" T G* i5 m# \1 c宜,一群老友边吃边喝酒,很休闲。) o" E5 f- }& R: d) V/ a5 s
地址:小猪酒店公寓对面
# V% m- I5 Z$ |& I" l, m引荐美食:王婆串串香" E* r' ?! U+ N5 R
上榜理由:8 ]. {/ q5 B5 K. _/ K8 V# ]6 T
六婆串串算是成都串串里边的后起之秀,' a' F, T7 z/ M" m+ Z
不过扩大速度却是超过了以往任何一家。
/ P/ U3 k9 V, A) l; Y$ W: L( y: @" R六婆的干碟是十分知名的,我在其他串串店都不要干碟,六婆在外。他家声称干碟不上火,- r& k3 Z9 P# J& ~/ L" p
这个就无从考证了。
9 |. t0 Y: `; g- b- ~. r5 g3 }脆肚、5 I$ t6 U q M; P) q( Y) @) I! x
腰片、7 X1 A& k' R. P1 T0 x
肫把、4 Z: i2 h1 i. R1 z" f
脆肠是六婆的四大菜品,
+ d" S) ?3 l, c, o都需求老板亲自动手来烫,4 Z3 {6 ~+ i- o( D
不然很难把握火候。
5 Y' B0 d# e/ q地址:年代形象广场
6 F& Y* A! U/ H" \) c引荐美食:北大铺盖面" |7 q$ h$ ~) u' D, {
上榜理由:: f- A. {' a/ I- @+ U/ X6 R
报价也比其他的铺盖面贵一点点,2 m G; w0 f; M" h
可是滋味确实是好,吃起有瘾。" \0 ^+ g$ b( G$ q! `1 F7 j; O
我一个在广州
4 }. t6 g3 u* Y3 S/ M3 W作业的兄弟,每次来成都,下飞机要做的第一件事情,即是去吃这家的铺盖面,呵呵,或许9 i! b9 ~0 P( e6 q5 q
各位看客觉得对比夸张了,可是真的即是这样的。自个对比引荐的是炸酱味的。
/ O3 H+ P! a1 @' \$ }地址:北门大桥桥头
7 y, q% n0 e. m; h; k& d- @( @引荐美食:蓉城老妈火锅
_5 t2 u7 Q# n+ `1 I上榜理由:' P" o \: ?+ ]( D9 ]
这家的饮料和啤酒很多秋季预防过敏性鼻炎很重要是可以免费的,
4 B' J: j/ I/ k1 G* E8 B0 F9 l喜欢喝酒的兄弟对比有福。
+ j/ m e' x( d这家的底锅相
0 w/ u/ z6 H! y4 }, U当辣,. G7 s; F# k, r* n+ v
菜品中的鹅肠,' O8 V+ V* }+ h% l% |0 M) X
毛肚仍是适当不错的,* n+ d6 v9 g' J4 s/ I7 V$ W
火锅最终即是涮这二样了。
' C% e" V+ q* G x9 i( x1 T: m这儿的香菜丸子味+ z7 F6 u* u# Q- x$ Z, I
道通常,7 c. W* f. |4 I5 V
老豆腐和冬瓜吸饱了辣汤后也十分过瘾。. }3 a% e3 L6 ~2 }" s% }
他家的荤菜种类仍是对比丰富:
& Q# F: U( M* V% [: c引荐对比% y. r2 `# Z* T
有特征的比方河虾,煮在白锅里滋味很不错;兔肉串超好吃哈,拌过的,很入味很嫩!牛肉. w8 K) ?# X9 r1 ^! z, k( z: f6 E
切成长条,有两根指头宽,沾上干碟适当巴适~2 q! R" W/ s" S: J
地址:北门大桥桥头(步行
* u0 H! k* q9 z' b. v3
# v/ k* `6 j& L分钟)
; t6 o! Y" j: t" N' C引荐美食:猪妈面馆之双椒兔丁面
% {& ~ e4 \& Z上榜理由:就冲着是猪妈开的,那也有必要引荐啊。呵呵,恶作剧了。猪妈面馆并不是小猪的# q4 y5 B( V) Z% h' a+ ]
妈开的,
) X7 K# G9 Q. S1 \: ]小猪也仅是作为门客吃的次数对比多就知道朴素的猪妈了。+ R! x5 G- z* [5 V% _6 u0 J
每种面小猪都试过一遍,
# t7 T; d7 H% N% I, x! A5 r1 v他们家的招牌菜是双椒兔丁面和生椒牛肉面,
3 C' R5 b$ F( ] \# h4 S# p. E无论是底料, U1 P0 u' u1 Q2 d
臊子仍是面自身,7 a+ [& ?. |6 o2 E8 S- Z* E
都很入味儿~~
* t4 l2 v6 u& ?- X' _ s那滋味简直不摆了。
7 B5 |& I; \4 T1 R& }兔丁面是她们家的创始,
7 d$ x' y; \8 T3 {成都仅有,) u* V& e/ }2 n2 K: a* f# B
赞一个,
0 T9 e! }* q- ^; U; `还有红烧牛肉面小猪也很6 |, o7 y; R8 J' L. N+ j
爱吃。很是慨叹,看似寻常的牛肉面,可以如此入味巴适~~! f ~! V+ @$ {
地址:小关庙街丁字路口右转,帘官公所街
2 ^/ [2 @2 u! Z( A4 s. E891 Z" g. L9 L9 d" c3 ?
号(公交车到玉沙路下)
( `4 Z2 o% C2 c6 l/ k+ W引荐美食:双流老妈兔头
( h9 @) A6 k' F* K9 r1 j$ Z上榜理由
" L) u0 S6 R: t6 q1 S4 Y# ]:- X# A% A- }6 X; @+ k+ f5 J$ }
成都
8 B9 [8 c+ M* y" \4 x“
* m% k- o& g; p有名
; X" `3 c9 r Y$ t# j$ }7 D& c9 ^”
7 m% x* u+ Q' ~7 j的小吃。兔头
& W0 X# e' P% E/ j“
9 x$ `/ t1 \4 ?! t4 v龇牙咧嘴9 i6 M) E# S8 K( M; p* y6 G4 `" M
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% m2 ?1 j* q1 o- U/ P; A的容貌尽管; v9 S3 r- \( x
“
& p! s% `7 G$ S' L有点恐惧
+ j, r- K* C/ x1 \2 u3 A; _5 E”2 S4 F, o( c5 K: B; m; v
,但滋味真的
5 H# C1 o2 Y5 ?0 P, F4 O“
7 I5 H/ {" t: t太巴适+ o+ G! u0 E. N4 o i
了
5 T/ T, P. ]3 s! e. O”
% o+ z4 R" W6 v8 J4 |2 ],
' K5 ~) ~0 o/ e, ~' K! S. a2 c y“6 ^* n! S/ v% i) }6 `
从兔牙处将嘴掰开0 X' ~" e* C& q/ r8 p# x- _
”: J) M4 f6 h1 |; v; I' x8 `
一点一点地吃,肉质
" y3 `, J0 ?+ _7 G“( P/ ?+ F+ Y* ?* H2 n
鲜香
8 }9 u7 [( q" O" t”
5 P6 E1 f- F5 z4 o: f% A,兔脑2 h" i$ F* W. ?# e9 [5 z- E
“
7 p$ s8 q( u# q# J* u, E/ Y; {细嫩" ? ^$ t% o! D% v
”& X! b7 V4 o/ M; e1 g
,, M( f! R1 O7 b+ @: }
“
, R2 H: H+ [( E' c入味三分+ j. h9 j, n1 F9 O- m
”
. i$ B4 M9 J5 t: _0 w" M# N) Q,7 K- |) J3 D; p* s4 d4 h* o
让人& n9 x7 v/ n6 p7 Y
“
8 J, x# W0 s# B( m( m7 `一吃就停不下来了4 ]) K. h8 R2 |
”& t- J/ Z- Q. F; T
。五香的+ o$ l/ b( q8 T, a$ \
“
# N0 s0 m, p) z+ s2 R一点都不辣5 o) k) \- G, w3 u. `, M0 R
”
# _9 q7 e# c; T# X& n; g,
- |2 M3 n* L# `2 ~ X“
5 [& b, F7 H7 q O& j回味悠长4 Z/ g9 R6 n( P
”$ ` p) L4 R8 t6 B- A# Z; G- e: I& Q
;麻辣味的
8 ^* ^$ s, U8 Z5 A- u! B“
& P, h2 [1 d9 V4 C6 I9 ^! h辣劲十足' J# o5 Z7 p; \: E5 N
”7 X! v- V$ C' s, `* O0 o6 U( b
,
4 p% f* ?/ R2 l# {' [' k( L配合着
4 u/ D3 l$ G. p7 \0 p) }* H/ s“
& M. w6 Q4 F* S! D- R% d冰啤酒
( x. k! | k/ l8 J9 s”# _. l/ f, m; _( [. m; o
,那叫一个& C: D6 l- h' ^7 V
“
V# [8 l2 Z5 _% T1 f( J过瘾
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% [' z/ g9 E1 K, \# o, |6 a1 m! U,6 `# o W b# h7 p2 g
“
4 Q" c5 J8 b0 t/ ?, j- i" Z% p想起来都留口水
$ U; _3 f' I2 g7 Z! l9 `2 K”
4 [. E( a6 L9 h+ }+ H。. y2 C0 s2 t; _5 @
记住曾经有个兄弟一到成都就必定会去其间一家吃兔头,
: o. n5 _# l H; \ d临走的时候还不忘打包几十个带回
4 w$ n0 d# m7 X' C6 o2 t$ F家吃。8 ^/ N; S, p6 k3 H& K
地址:小猪酒店地点的天盛一中间周围的好又多前面,过北大桥
4 j2 o# W& w& c7 X300
( w& K& ] ^3 H0 M米。蓉城老妈对面。% W% f" k" `& g' M2 ^5 k9 s( \& b7 L2 k
引荐美食地:年代形象广场
+ M/ O2 |* D. H上榜理由
% p/ l6 w* H: n6 X:+ p- w( a: B/ z7 s$ T! B
年代形象广场里最甘旨的有,何老三冷锅串串滋味很不错,关键是还很廉价。推1 c' ] }2 b6 i- p/ u
荐他们家的脑花,8 H' m3 |. b0 J% ?/ M1 m0 \9 w$ Z
牛肉,
0 u' Z K; }- o/ D1 D7 U和鸡翅。
! k$ t/ E6 b% [+ k4 d2 ~2 x# q周围的青花椒鱼也很不错。
" v! I- p% G2 R5 s0 e- }7 \3 I还有许多不错的就不逐个引荐
0 Z, n- ^) J* u1 C; A( }6 i了。! B* m' V/ Y' H( I' q- `: u
引荐美食:双流乔一乔怪味餐厅
; p. _5 I' B3 ~+ P上榜理由:他家的兔头和鸭唇都是加了很多作料炒出来的,口味
& b/ G' A* \4 g3 G q4 ?) y) t“+ z+ E5 G1 Z4 z3 y8 E; C3 n
特别重* \3 c6 N, a- J, L
”——“5 @$ }* X* l6 u: x* m- Z3 s
确实算得上. M( {1 i8 i( l4 {
是怪味! N, `( N, }/ y2 B0 g. W/ K P
”
" \0 l p. h, {$ N,吃一次就
; U0 F( j; U* V“4 q+ B- {+ `% n
忘不了
3 r! G0 r7 ~; E% D, H; t”! i2 [) }$ L3 O) G; d: K
。末端再加点素菜煮。生意一向很火爆。
) L$ t, }6 i' N8 O地址:年代形象广场
0 [* z x1 O f+ w: J引荐美食:甘记肥肠粉
* ^$ `6 [7 N5 @* ?: F' O上榜理由:
& X- ?7 ^: @5 y- Q$ c+ S久经考验的老字号。$ M9 j( q4 ]- r. h5 g
肥肠粉那是适当地道," x1 \0 `$ `' r9 g& c3 {. a
麻辣鲜香节子超好吃,2 g# t8 Z+ U. N6 P3 w- T
粉不软、
; g" l$ u" Q* n+ P. W不硬、6 I) B8 T9 [& W- i) J
不绵,一碗下肚确保你全身
; }# }( U" V* t1 k“
+ |( |0 @+ Z0 o* P/ X暖烘烘
5 G. Z9 M _) c/ c8 T3 X: K+ T! A”
- G+ y$ @6 q% W* p0 @9 }9 f。怕吃不饱的话,再点个锅盔,
" `* W+ H- r0 q2 i7 v9 v5 ^. q) L R“% O) |6 Y1 o! t3 ]
经典搭配
" P; z: d. |) ~5 v$ S2 K”
9 `4 @9 P0 N; F% h9 j啊。难怪有+ E+ A8 v4 r; j$ x5 F6 j3 @
那么多顾客, R7 A8 q) q' F+ C4 K! K" _# N
“
8 z; ~7 B7 R. D" |5 \专门开车过来吃$ t6 T( H1 g3 O" t9 G2 L
”# q8 t2 i9 k1 I( E9 ], J3 S
。环境通常,服务态度5 L) z. I2 S- P3 i& h
“0 U0 I/ Z0 V+ B5 ~8 R, ~
拽5 r& @3 u) H( m' B0 X) N# J$ K
”
5 X9 f8 f6 u* W- n( ^/ T! ?1 _得不得了,常要
+ Z; W; y. i6 E$ L b“+ S. r; d' K$ V, B" V
自个交钱
- L4 t: o4 F+ I) R* v" q: ?”
+ }3 x' J3 m- h' a J、4 ^4 H4 c9 p7 V6 D
“) ]9 Y+ |1 n: w! u/ v: Z
自, K% ^/ E( s4 i1 `& y6 J1 J
己端, q1 K( h F3 |' g' G
” p0 [( |2 } n. W1 t
。3 D6 J0 r/ w/ }( M" W- T. G9 o
地址:年代形象门口(步行三分钟)/ h6 o) m6 J: J& U7 L M
引荐美食:刘氏太安鱼庄
7 M- q0 H' r" f. b上榜理由:
# C. C3 k4 r$ q太安鱼是重庆特征。% o6 u8 J( F9 C2 k- k2 k
这儿的特征太安鱼5 V1 x6 W0 F, E! |& m8 n+ f2 E8 m7 L
(鲶鱼1 G& {( K0 i% g# V) A
28+ X E5 s# Y& ?1 a+ m) [( M
元+ |2 n) K2 I5 c! a \% K
/
2 z, D- `5 i: m, J' y斤)2 C- V: F0 s: m; T, N% D1 D
分为麻辣、; b4 v0 W0 }! a( O
中辣、
2 |1 M F) b/ y5 O微辣、/ g8 u* a, p! ~, e4 g
白汤。吃的是中辣的,里边放有魔芋、青笋什么的,感受滋味很不错;凉拌则耳根(+ `2 n: U A; _
8+ L/ v* S5 D7 ^" D4 A. f
元)
R% N$ v- @9 P5 E" ];
; }1 S6 c9 G7 @2 d1 o2 P素炒青笋(( ]5 E z6 @7 K; o6 Q" }
89 I: b% b" Y: z$ @# s' J' p
元)四川炒法,放泡椒、大蒜等,很香。
$ _: V/ ]8 O, Q( F2 }# ^地址:小猪酒店公寓对面2 ?+ T+ W l! ?5 r: c
引荐美食:闻酥园
7 ?/ p! \/ q; P3 ~$ ~3 t上榜理由:
5 W) f7 e d3 r+ m- Y曾经在成都
/ R: @# \% W; M. @“
9 B! p! k- S! @8 y0 V% n激起千层浪
$ |, X( B$ n% v( t. w& i”
) M+ }9 q# Y, D2 C% T- @3 y3 I的饼店。
, l$ K& [! n' Y6 W) Q9 U泡芙鲜奶填得满满的一口咬下去,
0 m2 H0 H w0 ]可能会从缝: o6 p# W4 s5 p- \7 Q* N+ \
里冒出一截来,: H8 e) T( q) a4 [; M# W
局面很搞笑;$ _3 J5 v/ \+ Z% u
肉松卷一个个小小的,, a: n4 W( ?' M' J
很湿润;% f/ d% V k" _
酥条十分香,9 t& T* h( M- Z& ~" c9 }
蛋黄酥名副其实;
6 D( U" t: d) U, g" j/ V" M凉卷也不错甜而不腻,带着淡淡的薄荷味。报价公道,适合咱老百姓。; ]6 [$ }, |+ S9 Z* n& j9 @% @
地址:文殊坊
+ V4 D7 [+ I: x" |要吃小吃去那里?
8 \& r" _/ R8 U/ K9 k! u' q答:文殊坊里边有各种成都小吃,赖汤圆,龙抄手,悲伤凉粉
( ~/ K5 C4 S4 C........8 Y- m2 J4 [0 j. G! w. {8 ?0 F" z
可谓琳琅满目啊!
3 G3 ]9 i7 L. |2 g6 ?~~ | 0 s L5 F' m* l7 }2 p
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