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俗话说少不入川少不入川!$ a4 Z: y; D T9 t7 M
!四川的妹子靓,四川的菜好吃,四川的自然风光多。许多人知
/ ~9 e2 ?# n- y# _4 I/ c1 x2 g道龙抄手,赖汤圆,陈麻婆# \' K* c5 } ^! y( i- v
...3 h6 `, b- a6 k* [. r
可是许多街边贩子的成都小吃却被忽略了。1 x% e; H3 M% C0 P6 Y; }/ r0 j" g
这儿没有锦里的成都小吃一条街,
/ D) _2 J% z" n( O没有春熙路的大牌小吃,5 W. ^( Y0 f J- K( f5 n
最甘旨的成都小吃就会集在地段' {# C7 {( e( @+ o* `: W
好的一两个当地,你信吗?小猪不信,这儿不断在更新的是成都街边发现的贩子美食。. x$ Y) ]# V% \0 x
小猪周边有哪些美食?
6 J6 Z+ \* ]5 z; W* q# N$ M引荐美食:袁记串串香2 Y( d/ ^! D! |3 ~2 T0 {
上榜理由:袁记在成都那是适当有名。串串滋味好,重量秋季预防过敏性鼻炎很重要足。特别牛肉很赞,报价也相对便1 o8 u, D' |4 q
宜,一群老友边吃边喝酒,很休闲。
3 P; B8 E: W: i4 W" n地址:小猪酒店公寓对面$ g; h: q0 q5 h# K% H
引荐美食:王婆串串香4 h x l0 j4 e, y& B* w4 E
上榜理由:: Z+ E4 ~) c9 h3 F }
六婆串串算是成都串串里边的后起之秀,* X& N1 m6 A& a1 c
不过扩大速度却是超过了以往任何一家。
# I4 ?: m- }5 t q) X六婆的干碟是十分知名的,我在其他串串店都不要干碟,六婆在外。他家声称干碟不上火,
: u, s; s4 z4 a! z; N; Q这个就无从考证了。) p/ k/ T! k2 v: o4 E
脆肚、
1 @8 ]7 m4 k6 j' b腰片、
+ v& E; H7 \; u. g1 v* T, O肫把、
: q5 _0 Z# Y. h& x: Z- ]+ S脆肠是六婆的四大菜品,5 S. T( P/ R+ t4 l. |; \; V
都需求老板亲自动手来烫,
0 s' g. P& u4 s3 t m, M不然很难把握火候。$ R. |1 O4 Z; \
地址:年代形象广场
5 B# k R% P5 _# f3 x( `2 U" c, l引荐美食:北大铺盖面
% |, @2 X4 I) j; ?上榜理由:- S; t+ l" K( E0 Z A" T% B- ]
报价也比其他的铺盖面贵一点点,( D3 W9 q: d% X' [$ ^, X. w
可是滋味确实是好,吃起有瘾。* ]' B, p9 E% f8 a6 F; K. {
我一个在广州
0 D- G I" s: a: a2 ~, V作业的兄弟,每次来成都,下飞机要做的第一件事情,即是去吃这家的铺盖面,呵呵,或许
. m, c, q& `. O7 A! K各位看客觉得对比夸张了,可是真的即是这样的。自个对比引荐的是炸酱味的。 q; }! e: Z0 i& h& v
地址:北门大桥桥头
% B- e% J* q, W x$ N+ x2 A4 D5 Z引荐美食:蓉城老妈火锅8 C" u$ I" T2 I7 }+ {. ~# S
上榜理由:
! v1 g& F& o( D. y3 z O3 U这家的饮料和啤酒很多秋季预防过敏性鼻炎很重要是可以免费的,% H. P7 k) J. ?3 N8 T
喜欢喝酒的兄弟对比有福。
: I+ f8 Z! B# v- b6 F, R这家的底锅相& b! l1 G% @- W2 S3 ]' _' p: e
当辣,
B$ o* o& }2 `! D+ z8 ^5 y* U8 R$ }菜品中的鹅肠,% p& z2 P) c7 ` V
毛肚仍是适当不错的,8 K- g" u- h: V+ Z6 V# |9 W
火锅最终即是涮这二样了。9 d8 l8 ?7 w6 R; s
这儿的香菜丸子味: a" d. P) O9 n7 l2 F( W
道通常,
" F' t' ~5 |& Q! z老豆腐和冬瓜吸饱了辣汤后也十分过瘾。
8 Q9 w1 p A4 {+ Y4 c; P6 k他家的荤菜种类仍是对比丰富:
9 }8 ?; W6 y# E" m1 K& Q5 t5 `引荐对比" J @: b& j! a% E+ ^1 z
有特征的比方河虾,煮在白锅里滋味很不错;兔肉串超好吃哈,拌过的,很入味很嫩!牛肉4 f/ F$ h9 l ^
切成长条,有两根指头宽,沾上干碟适当巴适~
8 E& w7 q F5 M地址:北门大桥桥头(步行
6 E& v# k3 A! I/ A3 r/ E% g3) u: X, _+ M& H9 l2 Q
分钟)
& S) {5 x" ]: Y0 {6 ~引荐美食:猪妈面馆之双椒兔丁面: V1 m& e6 p" q( Y4 f4 [/ X7 f
上榜理由:就冲着是猪妈开的,那也有必要引荐啊。呵呵,恶作剧了。猪妈面馆并不是小猪的
( k" x6 q+ n" T4 g2 S, E& |% z! p妈开的,
. {) E1 h0 K5 D+ q小猪也仅是作为门客吃的次数对比多就知道朴素的猪妈了。7 S- ^5 }6 ~9 t
每种面小猪都试过一遍,
2 f2 o9 X- |: G, K/ H4 q5 y1 @他们家的招牌菜是双椒兔丁面和生椒牛肉面,9 F" Y' G& h( i$ ?5 ?
无论是底料,
, F: E; j4 o$ s- d; R: f" w/ N臊子仍是面自身,
6 M3 ]6 T$ @! Q1 N2 Q都很入味儿~~
# R: \" j' Z0 P+ H9 f那滋味简直不摆了。! c' w9 ]) _. j
兔丁面是她们家的创始,
% o& n4 b- ~0 p. n* [6 \成都仅有,
4 N0 t8 a" x: q5 b9 w; Y4 b; s0 f赞一个,' o u0 ~' P: U# O! `) A4 S) I
还有红烧牛肉面小猪也很
$ l3 T; \% ~0 ?: c% u爱吃。很是慨叹,看似寻常的牛肉面,可以如此入味巴适~~3 I, J* V1 _* v# e
地址:小关庙街丁字路口右转,帘官公所街4 r0 Y P& C9 p8 `. w
89% C0 I8 V1 t# p5 |5 w. e, Q* Q
号(公交车到玉沙路下)3 ]' N7 W! O2 z: u2 J2 p- G$ Y
引荐美食:双流老妈兔头
; p9 g3 f$ f0 m上榜理由
. v! s/ Z0 Z3 J0 Y9 d:" a! x5 c# @8 ~' R9 l: n1 {" |
成都
! c* _ U5 J) |9 V5 P) Q“
8 X! i3 N2 X8 k( V2 k1 b有名
1 ]. N& C/ [, m% h n- U% f”
( i* T7 L# J, J的小吃。兔头
8 b1 ~- X$ [! f4 i“4 G/ ~+ k; L1 ^2 h- R
龇牙咧嘴 p0 o/ W* k0 j' l" N5 @
”
4 M7 z, I0 K P8 x. l2 d5 b5 f的容貌尽管
3 S5 r- w+ F, y1 ^" U" n6 k- ?“
. k5 i' |" y% Y) g1 l' l有点恐惧
7 P9 }# {: W f1 k, b) I6 D" X”8 c) f$ X- } o- s$ a% K% V
,但滋味真的3 t% q. M+ v# x! k0 r5 V- J; `
“
. t' l" c, |2 b3 Y9 L; N: m太巴适7 o- I0 c' L' \* |* c) m
了9 C2 k2 X+ _0 H- U- h+ |. m+ Z
”9 D9 k3 l- L2 E& w" l6 p" n# O
,
6 s$ `- M+ z, ~% @4 j- E5 g% q w2 ^- h“
1 e& j+ e/ F3 k9 r1 V从兔牙处将嘴掰开
7 S/ G' S5 i7 W# Z% ]! P”; {' [" @' Q6 S" g% _" N
一点一点地吃,肉质. F8 H! u- K' ~ t5 s9 |8 J {
“; W1 W8 H/ [7 v2 Q+ t# e0 `
鲜香) W3 K+ f+ W. d3 s4 l
”( {/ \' O* `- A. k
,兔脑
: u1 d# J+ s# a% t“6 I3 d( t8 s/ B% t* h) Z/ S
细嫩2 j1 Q6 n! m( e* u/ G$ m" f4 ^$ O3 R
”. K0 h' B2 E& |4 `5 G
,
$ O9 Q7 C/ y! g' X0 Q8 A- ~“, R3 p' n4 z9 e1 f" [
入味三分' v) w+ s! @! O) e8 j) s" M- }& m
”( g1 X0 p! Q" m0 X
,
# T2 M# ]' i% l9 I- S3 `) ?3 K让人" |6 d* ?9 F, W& ?
“ {! y f+ b2 I9 C
一吃就停不下来了3 b% y4 ~" M) k' F
”
, | T% z' P; q; t, H; b. T。五香的1 E' u( G; |3 _0 ?
“
5 k% z0 r4 [( q/ l一点都不辣
- |3 x+ N4 ~5 X2 F”
]" o* D7 C( Q,7 v2 w0 B |0 Y+ f2 i
“
+ F" v. f+ n! ~回味悠长5 U5 t' c; S+ g2 c+ c+ h; ]
”. `2 V0 U- k2 x; M4 B3 h
;麻辣味的
0 u! e6 D6 T- L8 j“
7 R2 n8 F% w) q" X* a- O- L0 Y辣劲十足6 R) ~; m* n0 ^
”( j) S) j1 `6 u4 X
,
9 Z/ o T7 m3 {& F3 D* }# x5 W$ T配合着
1 e: [4 h' {) z3 W" [! k“. r8 g! q2 Y$ J, Z: n
冰啤酒
0 j8 U: v6 b9 }7 ?, W”5 \2 c- _/ j5 s1 c
,那叫一个
# _1 V% x7 d1 L9 H: g" ^“6 {6 O$ M9 q+ x9 }$ b( L
过瘾
: {( @ r c+ X R! h4 ?( x# A”0 W( a3 W: F4 b3 T% J) N! z
,0 z- _. S+ l" N* R
“
7 y9 `( z+ p: A0 `' c# C- R% O想起来都留口水
3 O# t( Q" S1 b& W”% @* R# Q; Q" B- E. R0 \
。& K9 ~/ @: ?, r. s5 ^+ c: i3 R
记住曾经有个兄弟一到成都就必定会去其间一家吃兔头,
* a! \1 Z( c7 [$ Q临走的时候还不忘打包几十个带回
" `, c+ R6 w; i- ^: B# \7 g家吃。# z% r, k; u- h# K1 k, K
地址:小猪酒店地点的天盛一中间周围的好又多前面,过北大桥
$ [+ G% i7 Q; Y* ], P' H# e300- j( j9 L' K6 C% ]& `5 f7 N
米。蓉城老妈对面。
( S' @2 r, A* F' B5 T+ p引荐美食地:年代形象广场
; s# _0 V+ c& p5 ~4 f. h' v! f上榜理由. m5 g1 a+ f" }; `+ o! n
:9 W; G: T4 Y: w" J- N
年代形象广场里最甘旨的有,何老三冷锅串串滋味很不错,关键是还很廉价。推
# v8 j/ x4 J' |& E- M荐他们家的脑花,8 {) V9 j5 E I2 i7 H* z
牛肉,. m& k3 o: H3 w* q0 {# X
和鸡翅。
% g$ W, c0 t6 ^% l& T, F周围的青花椒鱼也很不错。, q4 E4 y0 e# ?( o" j$ [; C) S/ W
还有许多不错的就不逐个引荐! e ?+ ^# c3 S. V
了。, y# N4 [/ N) h* t2 F
引荐美食:双流乔一乔怪味餐厅: c! H% L' V) r& i
上榜理由:他家的兔头和鸭唇都是加了很多作料炒出来的,口味# _5 Z6 W) |, f: k
“
# U1 C2 R9 c9 H6 H0 S特别重
0 T! J5 V7 s( F; B& x7 w”——“5 w' }1 \1 \7 c5 [, v: s
确实算得上/ o. |) b2 ?/ k4 I/ B
是怪味) W/ v5 v. s" I
”
. D+ \6 T& B) n; S: X9 ~5 Z2 A,吃一次就
' g4 x' h; T& c9 [“
9 c) T# y% N; u5 [忘不了! }/ u |; e8 `) d k4 J; m
” H' _# l7 M/ p' J: D% ~
。末端再加点素菜煮。生意一向很火爆。8 f, _# X* z1 G2 k' T6 u' K
地址:年代形象广场
) a v4 d% U) q0 t( `0 r* T- M* }# F t引荐美食:甘记肥肠粉* S# a- x8 q0 h5 j' x' h
上榜理由:
: v# \+ U- z; p7 q4 O久经考验的老字号。9 X9 z& P; v) ^. z
肥肠粉那是适当地道,9 n/ M2 S; l) O& ^: c5 x6 Q' D
麻辣鲜香节子超好吃,
$ R5 v$ K1 Z/ S& i# F粉不软、$ Q6 Y: B5 E6 K# E
不硬、- ?) T& c" M6 ]7 F A6 A+ \
不绵,一碗下肚确保你全身% t7 } v! A- B
“
/ n, d3 d# l. R4 `% n. N暖烘烘, ]* o8 \5 C: ~7 ^
”$ f! x, ]6 z+ z) n1 ]' J W
。怕吃不饱的话,再点个锅盔,
, D" K. |8 r, x“
2 l6 T3 K0 m8 [3 N; R- w经典搭配
/ g0 f# x [* k9 ?”
6 k+ R) G4 O( ~- b' `1 z" G啊。难怪有
' l$ M1 n2 @6 z) k8 ~那么多顾客
8 l G4 w9 r% r# n8 Z. @" K“5 |" Z# H0 C( `3 h. A5 n8 T
专门开车过来吃
: y1 {, l" ?2 {2 g3 w+ w, U”
% S6 g) _: d# b A! i。环境通常,服务态度% Q2 ?1 x' {5 ]& N. g" w
“
' z, x8 S( O: [( h5 H& ]拽
# Y" W0 i H$ {: S”
Q, b# \0 S- c1 r) J: m得不得了,常要
8 y5 q$ V3 r8 k$ {; {“
) M" D5 G% p+ ]自个交钱
9 i: K8 O6 z3 \3 N3 T”
/ |- O* ]9 \# \; v、% s* i. V1 u3 a+ e7 `
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$ o0 _* k. g+ b9 V: e* g自
! U) [5 {6 M t1 ^2 ^己端4 Q" f" w* M: ]9 S! C) b8 [- @
”# Q: H9 M5 T, \: D1 L) e
。
' I; R) n+ @! A# X5 K( I4 E2 Z地址:年代形象门口(步行三分钟)( m& W0 \( P5 E+ [3 e* v
引荐美食:刘氏太安鱼庄0 f! x* C1 a/ E0 }6 M0 h- h/ G
上榜理由:
}+ O* S# T1 P9 h; q太安鱼是重庆特征。! V. a8 \, b! X6 _. a- p
这儿的特征太安鱼
- D, h- u0 G, t S5 O, Z(鲶鱼5 X0 u* v% ~! F6 d% [ ~
28* T) i$ v; d8 M
元4 |8 e2 v! E: a a2 A" c. O
/
& W: H$ x" K- q( \斤); q P: z4 ?9 t H8 S. N+ `
分为麻辣、. j; _4 o$ S( m6 l$ K2 D# Z
中辣、* l% {. W9 b9 e/ |
微辣、' U) g, o' Y" y2 u& T7 b9 l6 s
白汤。吃的是中辣的,里边放有魔芋、青笋什么的,感受滋味很不错;凉拌则耳根(
- v; E$ [7 _3 V- d8
; G! v3 O; m1 y0 B( x) R元): r+ `# D, l$ j/ ~/ H$ _8 k/ Y3 p0 R
;
3 @/ {' n# P5 Y3 l& T素炒青笋(3 h3 `; T$ j/ {) P1 `
88 d$ e2 b4 [# E1 h
元)四川炒法,放泡椒、大蒜等,很香。" S n. n9 h) P8 m/ F1 h
地址:小猪酒店公寓对面( H0 P1 ]% h0 x0 l/ c. f N9 T% o( p& O
引荐美食:闻酥园
/ `: ^& d5 P: ?; A9 `上榜理由:. W: ^7 l& ~2 `1 q1 c( z: ^
曾经在成都) A; n5 M3 E; p, h
“. M9 d: E: u$ \! [4 m
激起千层浪& C T6 g6 `. X* U! \5 Y
”
$ N/ e4 I( `( ~! \. P的饼店。0 l- C8 l5 t W- H9 p
泡芙鲜奶填得满满的一口咬下去,
|7 D1 \8 ]* E! ^% R可能会从缝
) H7 `8 o( N6 U: @- w' Z. }里冒出一截来,% g, M" i/ E8 U3 o+ Z) d# i7 f
局面很搞笑;
; {1 s8 }2 ~# H: Y6 o2 D) i& g肉松卷一个个小小的,
5 b+ e) W# g' E) b! v$ m! N% d很湿润;
j, }" f6 D, [9 K酥条十分香,
. z q% z- Q6 T9 b' u: p& v( u蛋黄酥名副其实;
3 P) c- M/ Z1 k9 ?( l凉卷也不错甜而不腻,带着淡淡的薄荷味。报价公道,适合咱老百姓。
' b9 Q" p' }. H: Y0 r# _* A: B地址:文殊坊. a, k$ [6 R: B5 [1 H
要吃小吃去那里?
, s$ y- r1 [' s" a: ^6 P3 z7 f( Y答:文殊坊里边有各种成都小吃,赖汤圆,龙抄手,悲伤凉粉% \" S3 A; t {5 `0 S
........# }0 W7 D7 n! U
可谓琳琅满目啊!
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