人人都知道,泰式料理的精髓是海鲜。每个去泰国耍嗨了回来的朋友都抱着我感叹:“那边的海鲜才叫一个安逸啊!”这种内陆仔才懂的远离海鲜的痛,我懂!不过成都最近新开了家泰式海鲜店,趁着开业打6.8折,我去试了一把。只能说,它家海鲜叫一个新鲜,它家椰皇叫一个正宗,它家装潢叫一个烧钱。 % X+ Q9 @) s/ a, a; U
( Q7 f" Q/ ?; z& g8 ~! x
3 }, z8 w8 G. ~2 m6 H/ o' N. a o& e0 ]- _& f
交通越来越发达的好处就是,你不仅可以快速享受到从城西吃到城东的小巴适,更可以享用每日从泰国打飞的过来的椰皇。据说很多人对泰式口味很挑,但我从没听说过有人不喜欢吃椰皇的。来自热带的最纯正水果在这里的身价也就38元,所以美女老板娘优雅地告诉我们这道菜每天都供不应求。 / D h1 a; s: q; [
1 m" q+ }9 O7 p
+ [' j- J; b. H7 X
" H; P9 e# a9 p- _
另外,喜欢吃泰国米的朋友们可以在这里吃到非常地道的炒饭,简直一解我多年来关于泰国炒饭难吃的困惑,原来只是没吃对地方。它家蘸碟以酸味为主,而这种酸味来自泰国柠檬,配上新鲜海鲜,入口口感清爽,也能盖住海鲜的腥味。作为一个四川人,个人最喜欢的还是它家专为成都定制的大象秘制酱,毕竟接地气。 $ P' s# ]) E& l3 q( M4 Z. o, ^
3 N# u0 ]5 w9 ^. |- Y$ v7 c" z9 a+ j( v: A- G; ^% o
: {+ b1 U; C# ?5 p( o2 c
, B( B4 M8 X5 D* G0 D3 { |