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卤拌烧蒸 肥肠不怕巷子深

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发表于 2015-5-19 11:11:17 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 四川成都

- Z! k6 K; v$ o$ N* W2 P4 e; X巷子肥肠喜欢肥肠的人一定知道这家了,肥肠打理得很干净,无论是卤的还是烧土豆,滋味都一级棒!老板也蛮有特色,声如洪钟,点菜、喊菜整条街都听到了。环境是绝对的苍蝇馆子,竹子小桌,塑料板凳。店名是以肥肠取名,自然主打菜都是肥肠,最招牌的卤肥肠、拌肥肠和土豆肥肠都是每桌必点菜。卤肥肠是传统的肥肠味加上卤水的味道非常不错。& `; h7 Y7 @2 [5 Q" S9 ~* }' i
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. f& y1 [! k) Y" z最推荐的是香酥肥肠,绝对是不爱肥肠人士的首选,肥肠是炸过的,配海椒面吃,炸的金黄,肥肠的传统味道和口感已经被改良了,就是价格小贵,一盘58。拌拐肉味儿调得好,辣中带甜。不想满桌肥肠还点了回锅猪耳、豆汤等等,豆汤确实值得表扬,不像外面别家水加的多,这家浓的喝上去的口感像豆糊糊。! R" U+ e+ s0 s0 \6 s
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这里的东西口味十分的好,价格也不贵,在这里消费是个不错的好地方,以后要常来。而且环境也很不错,是一个不可多得的好地方!老板热情周到,非常好客,离这里比较近的还是可以去尝尝的!8 s% D* m! h& r# @2 ]- v$ I$ e' w( {+ ?- C

; x' A( k" s# r( c' Y7 U& y/ w$ a
; u+ b1 d: T8 I7 W' \* _
; O# p* F) c4 Q" p环境:苍蝇小馆,破破旧旧。! J: J+ o7 r4 ~6 @+ C2 e; I- r
交通:公交77路; 92路; 102路; 112路磨子桥站。门口有画线停车位。
) n  m/ P) @8 ?3 v综合:算是成都老字号的苍蝇小馆子,人气一起很好,味道综合不错,肥肠很有特色,好吃嘴最爱的家常菜味道
2 e' v+ ~# l& U' D& Q3 S# R1 i  L; d7 c8 S+ g5 D* m  B2 |
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