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何师吃出活蛆?烤匠或成最大赢家

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发表于 2025-11-18 10:29:36 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 四川
0 u$ P/ {0 y; f' U! _7 B  S

( j- L+ x* K9 A, {9 h9 V有人在何师吃烧烤
4 A/ i& o# f4 J% f1 ]9 r# B; w% y结果刨出好些活蛆
0 [1 L& q# j5 H6 n2 `1 V
0 C( o. ]" g1 e8 q" y自从滋味沉默后
" c, `! u3 z! b  ~9 \" g8 @8 A成都烧烤市场上最大的连锁烧烤* J8 |* Z0 d: G4 R7 R; \
(现在好多菜品也都是炸了)
* p8 x4 P$ ^/ `( R  o也就何师和烤匠了5 z  U8 z: b0 o2 m: F
9 [0 |8 b+ c5 v3 t1 b6 f9 \
作为个普通人有点费解的是
* p; T3 U" ?, r: y$ Q从生串“炸”或者“烤”到熟
* g+ n0 |* l& ~# t那个蛆是咋个扛住高温毫发无损的3 m& e0 x! Z: g
不是质疑顾客视频有假% @4 M8 M! I' y9 P7 }1 e6 j' n
也不是质疑何师的是预制加热不彻底或者不卫生哈
% j4 w& u8 K1 g# j8 I; c: h" a单纯好奇
+ p) z# N: P3 S+ g8 Y8 _$ t9 b0 ^4 z( @: n) ?2 B
随着李老师魔性旁白洗脑0 D3 E8 b& Y/ i1 F  R$ e
来过成都的人
, g9 A. G) g8 d烤匠可以不吃但是不能不会念口播
4 ^* b. e. x7 x8 a何师的广告也疯狂投放$ d* v2 A) R6 B/ ^
不吃烧烤的也都晓得他家创始人叫“wanjun”了
3 I: M5 v* h4 Y, X. }% H% L
5 Q4 d5 T3 P9 w! T2 Y' M( r不少三高青年* X  E- e8 C: c& M' S
除了广告- U% H) w* d* P  F6 y
上次注意到何师还是跟西贝一起喊了2 S. G9 Q: I0 c/ M  j
“我们都在,我们还在”
0 @& }4 v, q7 X$ N2 k9 G# {* {: q. b+ h$ ^# r0 f# w; }! `
这一次在食安问题上看到何师还是挺令人惊讶
  v+ H# ^3 H4 N: D. U以前身体还好的时候
) L2 ]4 e6 R. l1 X* s6 t1 Y# f4 Z何师算是烧烤市场上就餐环境体感相当靠前的了
' `3 Y# F5 Y& z0 W5 x6 H  w* A
4 {6 l# x- v1 b$ d当然价格也比其他烧烤要贵& j1 P: H* \" U; k' E2 \9 N
现在
' J3 K- I' ?: R  A0 \; T/ n# J问题也就出在这里
+ G( t8 C  L& p, k) }( k2 y6 j大部分顾客花更多的钱
, H# ]0 g' Z$ ^- b; c( c* R也就是图健康卫生
4 c( C# A7 t0 P/ _1 [" |
! u4 D. E3 A$ U说实话,餐饮产业做大了
. X. G" G& G3 O, W' Z6 F4 x& z员工多了几乎没有一个不会有点纰漏
$ w7 H6 ~# ?  y6 ?9 |: e+ `9 |小强、活虫
3 \8 j3 C. T, Z" C- x0 ]又拉又吐
6 U/ n; ^! N- ]- P& O9 [3 t9 J这些还可以说个别门店食材没保存好, ]* j4 U; j" |$ u# D. m- a
有疏漏妥善处理就成) y; Z, W( z" T6 f, T% R* a3 Y. ^

' O/ l" j# c* O$ q上的烧烤是冷的……
: M( i  A5 |  _单凭这一点& t' C# C4 q* ~* W2 x9 Z$ j5 x
我觉得广告打的再多可能都没得救了
, h2 u3 g! T6 L, M( n1 v
7 C) ?, r, n0 @烤匠就算宣发广告砍半用来做食安和服务
& e! D* ]# t$ v2 o都能在成都一家独大了) k, Y- ~8 d) l0 t2 E& V

5 `: g- C; I9 @! ^6 b3 V最后,三高青年想问问
$ E: i. T6 M( E5 O( ?成都除了何师和烤匠' Z" u+ Z; t# `. O- V. W
还有啥好吃的烧烤?
- r( L& C  f8 O+ w5 O9 n3 `7 @: e不一定要出名要排队的那种9 l. B6 N& o6 |+ _$ ?/ U5 p
8 @1 g/ b% b# O
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