爷爷喝了“假牛奶”怎么办？警惕这种中老年“牛奶”！

admin

五一回老家了一趟，爷爷让我给他热一下牛奶，我问是什么奶，他说是“花生奶”。

我仔细看了一下，发现这个所谓的“牛奶”真是大有蹊跷。

+ G6 K6 P% N0 x首先，外包装特别像牛奶，箱子看上去也有模有样，很高档的样子。
8 \; N3 O3 b2 i2 X# N
6 G  v) b6 I8 m- P) V/ A牌子是“伊乳元”，看起来也很像是某个不知名的牛奶品牌。
) o3 \* U9 X' M6 {) L( F( I2 W) y
- C# B5 Y1 ^) `* ]# m. [4 s然而，重点来了，包装上面根本不敢写“牛奶”二字，甚至连“乳制品”都不敢写。

此时的我福尔摩斯附体，发现了一点不对劲，准备继续侦查。 让我们进一步 ，看看配料表哈水、花生酱、白砂糖......一堆食品添加剂，甚至还有食用香精！
, ?8 I$ q, X. |7 g5 }' l2 S- p
" B, W! {) ~+ p, S是一滴奶都舍不得放啊！
% W: Q  Y7 i! R( T/ T- @
老年人本来常年吃药肝肾能力就差了，还要吃这么多添加剂，大幅增加肝肾负担，说句丧良心不为过吧？

营养成分表才搞笑，别人都是按100毫升来计算，它按250毫升计算，蛋白质也才2克，也就是每100毫升才0.8克蛋白质。要知道现在的正经牛奶已经卷到每100毫升4克原生乳蛋白了。

: v7 {! l/ a' x9 S4 x9 g) P# ~9 Y这玩意我搜了一下，网上几乎没有卖的，应该就是只在小地方，小商店里卖，专门针对的就是眼睛视力不佳的老年人。
1 _6 G# u: N6 A9 e- L9 b
而且价格并不便宜，和买一箱牛奶价格是一样的。

: Q* Q; V) B+ `+ m建议大家还是多关心家里的老年人，检查一下平时的食物、牛奶，谨防上当。标准代码是饮料的代码，这其实只是饮料 不是牛奶

提醒大家，买牛奶要看以下三点：

第一点——看配料表有没有“生牛乳”

纯牛奶是最有营养的，是用100%的生牛乳制成的，所以配料表里就只有“生牛乳”一种成分，如果多一样成分，就不是纯牛奶。有不少牛奶制品，比如早餐奶，也含有生牛乳，就要注意是不是排在第一位，说明含量是最高的。
1 V9 C2 ]5 E; j; m0 p
第二点——看执行标准号
( Z, j: d7 x2 N* \8 W9 b5 s( X! Q
买牛奶，要分清“19645”和“25190”
& A) R: N5 A2 i9 T2 b
牛奶都是按照国家标准生产的，符合标准的才是合格的牛奶。市场上常见的牛奶有3种产品标准号，即19645、25190、25191。

* f2 i4 P% l" `7 B; `9 k5 Z1 P. [( zGB/T 19645

6 U8 k7 k. Y: N! O* c: W) k8 T- l19645标准的牛奶是真·纯牛奶，也叫巴氏杀菌乳，是在72～85摄氏度左右的低温下杀菌，杀灭了牛奶中的有害菌群，很好地保留了营养物质和纯真口感。

! j# x' F( z" v; T$ C; X8 i7 d
+ R( N' ]: u9 x( x( q. d; KGB/T 25190

2 i# A4 E& q0 k, |9 z1 V4 Q25190标准的牛奶，也是真·纯牛奶，它属于“超高温灭菌乳”，在135～150摄氏度加热1～4秒进行杀菌，可以杀灭牛奶中所有的细菌，是无菌奶，保质期达到180天，可以常温保存。
# D: X) t: y/ H- G. o: Q  B" X
GB/T 25191

$ M$ G& k6 p: x7 B) i6 y0 K25191虽然也是牛奶，但不是纯牛奶，属于“调制乳”，就是配料中除了纯牛奶，还添加了其他的配料，比如白糖、水果、谷物、食品添加剂等，比如上面说的早餐奶、旺旺牛奶等。

+ C/ t# m0 I- g1 F: }第三点——看营养含量
6 |/ z( e7 R8 \7 B: u& w* |# d
牛奶的主要营养是乳蛋白、乳钙、乳脂、乳糖，买牛奶要看这些营养的含量。
  i3 |: x2 C( N6 _, l
; T# w8 {) C. K* Z. B蛋白质：牛奶的蛋白质含量在2.8～3.6%左右，建议挑选每百克含3.0克以上的牛奶。

3 W2 X! `$ e8 T+ M( }" z8 F& v4 I钙：每百克牛奶的钙含量在90～120毫克之间，建议挑选每百克含钙100毫克以上的牛奶。

* Z/ ?( x( q+ l2 t- [  {
" k" u. S6 ^( Z0 u' }4 O脂肪：牛奶的乳脂含量在4%左右。
0 g. u; Z! S4 ~  n% |
糖：糖就是碳水化合物，乳糖含量在5%左右。
  Y) H* b, d" y


你见过或者喝过这种“假牛奶”吗？
$ p. U+ B  v. p