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爷爷喝了“假牛奶”怎么办?警惕这种中老年“牛奶”!

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发表于 2025-5-13 10:05:47 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 四川
五一回老家了一趟,爷爷让我给他热一下牛奶,我问是什么奶,他说是“花生奶”。
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我仔细看了一下,发现这个所谓的“牛奶”真是大有蹊跷。
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首先,外包装特别像牛奶,箱子看上去也有模有样,很高档的样子。) a+ K) ~- r2 J& D
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牌子是“伊乳元”,看起来也很像是某个不知名的牛奶品牌。
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然而,重点来了,包装上面根本不敢写“牛奶”二字,甚至连“乳制品”都不敢写。
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5 S8 d8 e: f0 i6 [3 H% t* ~" P% }此时的我福尔摩斯附体,发现了一点不对劲,准备继续侦查。 让我们进一步 ,看看配料表哈水、花生酱、白砂糖......一堆食品添加剂,甚至还有食用香精!
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是一滴奶都舍不得放啊!
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+ k4 v# Z# u3 H# `老年人本来常年吃药肝肾能力就差了,还要吃这么多添加剂,大幅增加肝肾负担,说句丧良心不为过吧?! x8 g# I& j/ e" G& w/ w7 S8 l9 M
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营养成分表才搞笑,别人都是按100毫升来计算,它按250毫升计算,蛋白质也才2克,也就是每100毫升才0.8克蛋白质。要知道现在的正经牛奶已经卷到每100毫升4克原生乳蛋白了。  R  h$ V4 j' H

7 b2 n+ o( Z: ~6 w4 r% p# u这玩意我搜了一下,网上几乎没有卖的,应该就是只在小地方,小商店里卖,专门针对的就是眼睛视力不佳的老年人。4 x6 N9 @& m8 A& X# G* R( u

" N4 k) t& }/ _& `, Y% o而且价格并不便宜,和买一箱牛奶价格是一样的。
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. z- y% i, o. f3 @建议大家还是多关心家里的老年人,检查一下平时的食物、牛奶,谨防上当。标准代码是饮料的代码,这其实只是饮料 不是牛奶7 K; j* _# s6 W

2 X% c% C" V) Z5 t% g. ^3 ?提醒大家,买牛奶要看以下三点:
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% E9 V% f; F* v8 z5 y/ M- v* z7 k第一点——看配料表有没有“生牛乳”
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8 \2 O9 v4 I0 {4 d6 x' x纯牛奶是最有营养的,是用100%的生牛乳制成的,所以配料表里就只有“生牛乳”一种成分,如果多一样成分,就不是纯牛奶。有不少牛奶制品,比如早餐奶,也含有生牛乳,就要注意是不是排在第一位,说明含量是最高的。
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第二点——看执行标准号
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买牛奶,要分清“19645”和“25190”
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; ~* H$ h' X6 m) ]5 G3 p- T, q牛奶都是按照国家标准生产的,符合标准的才是合格的牛奶。市场上常见的牛奶有3种产品标准号,即19645、25190、25191。2 U9 ^8 e6 D( m

7 ~4 x; ?: U5 u; v+ rGB/T 196456 b+ X7 s. |: m" H
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19645标准的牛奶是真·纯牛奶,也叫巴氏杀菌乳,是在72~85摄氏度左右的低温下杀菌,杀灭了牛奶中的有害菌群,很好地保留了营养物质和纯真口感。
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0 k* @) n1 ?: p2 B" Z9 Z; h; r- F) P* l3 t6 o
GB/T 251902 y, F9 ^. r4 Y  x5 Q( W5 U9 h3 A

4 K8 @9 L3 h* p25190标准的牛奶,也是真·纯牛奶,它属于“超高温灭菌乳”,在135~150摄氏度加热1~4秒进行杀菌,可以杀灭牛奶中所有的细菌,是无菌奶,保质期达到180天,可以常温保存。
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GB/T 25191
8 k. H1 e1 U: ?/ _1 d4 v& F) [3 K/ e  D* _! _* a; L( T
25191虽然也是牛奶,但不是纯牛奶,属于“调制乳”,就是配料中除了纯牛奶,还添加了其他的配料,比如白糖、水果、谷物、食品添加剂等,比如上面说的早餐奶、旺旺牛奶等。0 x+ N# _% p" q. E& l
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第三点——看营养含量6 Z0 O) C! ]. |. B- @2 g) K$ x9 v
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牛奶的主要营养是乳蛋白、乳钙、乳脂、乳糖,买牛奶要看这些营养的含量。6 M6 c; `* u  j7 R1 E9 |, k/ g% Z

+ R6 E+ b2 e- _  B. u+ u$ b蛋白质:牛奶的蛋白质含量在2.8~3.6%左右,建议挑选每百克含3.0克以上的牛奶。
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钙:每百克牛奶的钙含量在90~120毫克之间,建议挑选每百克含钙100毫克以上的牛奶。
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脂肪:牛奶的乳脂含量在4%左右。/ r3 k; I- n/ Q9 z

& j& K' M% y- n% w+ O糖:糖就是碳水化合物,乳糖含量在5%左右。. o4 P) ~+ O9 i) S

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你见过或者喝过这种“假牛奶”吗?
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, p+ d1 T& |  `! L5 @
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