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一、 导言:% f2 Z7 X& b" `% M1 d; _
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随着市场上蔬菜价格的不断上涨以及人们生活水平的日益提高,对于鸡鱼肉蛋等的要求渐渐下降,反而倾向于对蔬菜的热衷,开始对蔬菜的喜爱和**提出了高层次的需求,特别是“”三无“”、绿色蔬菜更是得到消费者的青睐。但是随着近两年来蔬菜价格的不断上涨,导致人们对于有机蔬菜高价格的高居不下保有着观望心态。有心食用,无心入手。对于这样的市场状态,我拟定与人合办有机蔬菜的种植与销售一体化产业,省去中间渠道,将市民的购菜价格降下来。 T* \; d% ?9 m" h$ B. h) n
+ F- b: @3 Y4 A( i8 H; ~二、 简介:
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名称: 有机蔬菜种植基地) J7 F9 ?+ r( w3 {6 B, B& I( J
# C# x3 v) S% t8 W9 [位置: xx省淮安市楚州区席桥镇浦马村境内7 U; G. k1 A# \" }; b- b
1 o7 q4 `. n6 J3 R) L发展背景:国家目前重视三农,农业政策好;蔬菜需求大,市场前景广阔;就自身来说,与当地人合伙合办,利用当地优势,以及对农业的熟悉。! w9 a/ Z1 ]. F" ]$ t
3 k! F. I8 \1 n/ W0 n6 b三、 竞争对手分析:. ` {5 r8 b5 m K$ v
- r" F$ A3 e1 d& p2 _1、作为农业创业项目,国家有专门的蔬菜种植基地,适时调节市场的供求,弥补了市场上的很多空缺,这样就减少了我们在市场供应蔬菜的供应量。* N; T+ K) \/ i
- |/ b' \+ h& G4 T8 v2、蔬菜是大众产品和日需品,有很多的蔬菜种植户和产业创业园,竞争压力大。
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: m+ }; r# m6 |1 R; T) ?: c6 X9 g; y3、有一部分当地农民自身喜欢和有时间种植蔬菜,以供需家用和节省开销,减少了在菜市场上的蔬菜购买。
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四、 优势分析:! _' H+ f9 R5 a# Q5 i9 I, P
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1、位于平原地带,土壤肥沃;灌溉方面,水源清洁;大田多,租金低;6 S9 F" _5 _2 {3 y4 T
6 e* j. \( K5 a" R2、机械化操作程度提高,耕作机械化,灌溉机械化,育苗科学化,施肥科学化,喷药科学化;5 v+ p+ j% ]1 B8 R6 A! T
, b; ~1 }6 @' e% o3 A( Z3、土壤的测量,肥力,PH值都适合种植蔬菜;灌溉用水要无污染,取水方便,不同作物,不同灌溉;大棚温湿度调节,防虫网,二氧化碳发生器;镀锌管棚架,无滴膜; S; Q* K& `, @+ F- \
/ c( n3 U' {5 d4、自产自销,有机蔬菜价格高,市场大。' l1 l) @: H4 n+ P0 g9 R$ m
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五、 发展模式和发展理念:
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发展模式:
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以蔬菜种植为主,其他产业为辅;' y$ |, f3 T- C# _3 C/ ]3 @1 i
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以常规蔬菜为主,特种蔬菜为辅;2 o* F8 ~% I2 y0 x, n
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以有机蔬菜为主,露天栽培为辅。
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发展理念:
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- G5 q" Z" L! e先期自身发展,慢慢地带动乡亲发展,打造更大规模蔬菜产销一体化工程。, C& V0 u' }3 h, N+ u/ v
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以科学的思想去发展,以反季节蔬菜为优势,以绿色农业为导向。引进新品种,提高单位产量和品质。
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' P( s/ C' {; `$ v2 o) l: _六、发展阶段:
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第一阶段:根据季节变化,天冷时多种植抗寒蔬菜,炎热时主要种植耐寒蔬菜。适当种植反季节蔬菜,严格对绿色蔬菜的要求,总面积约70多亩。# X- {# c+ e1 N3 d- w
; U9 g6 z$ L* ?& g4 ? N5 z第二阶段:时机成熟时,也许是在第二年。发展几亩水系蔬菜,如,水空心菜,慈姑,水池种藕等。水产养殖,泥鳅,虾等。看市场,引进一个品种,打造有机蔬菜产销一体化体系。
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7 d" v5 p. P& L2 K' A第三阶段:发展农家乐,扩大规模,打出品牌,走出省内,拓展市场。
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/ b& N9 k" e) D, b6 p七、行动规划:
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$ _% w7 z! e# {+ ^首先,1.选址及规划。2.清扫、平整土地。3.耕地,晒土。
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9 m3 S7 N( F; u' z( ^9 Q( t% t其次,1.选种,安排作物品种和时间。2.蔬菜种植所需各类物品。3购买。* B3 m5 e. n1 O; m5 t& I
# j) Q' b9 {3 m! z* K农机,新型喷药设备,灌溉设备。温度计,湿度计等。3.挖井(洗菜用)还有肥料坑(腐熟农家肥)4.育苗室,空调(已有),温湿度计,排风扇。5.包装设备。6.肥料和农药。
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6 Q5 h2 f6 Z" U# F$ f八、人员分配及做市场:$ ?; ?1 g- y4 B" G: R; l
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人员分配:人员二十余人,我和合伙人以及员工二十人左右。7 T) m# d5 Q) c" K( C
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人员安排:员工日常种菜,采菜。我与和合伙人负责技术,信息,市场,以及管理。- U. M {4 `: R' T* {6 `
2 v x V. m" _* ?做市场:零售以楚州区翔宇小区为主,批发以菜市场为主,同时送往各饭店(特色菜),等形成规模,产品可以卖的更远。2 ?5 }5 a( l! W1 l4 M G
4 ]7 d c4 Z/ A& F }运输工具:小型货车及摩托车等。7 k! a x0 O* p/ N+ l1 @
. B% M4 }" p# Q; r$ o( W九、营销策略:* L/ b! `2 J: X* ?. Q. O
! K7 {; N2 P, t5 ]) m. L p销售技巧;我们菜的优势及特点:与当地农民等种的蔬菜相比,我们具有,喷药少,灌溉水无污染,重金属少,清洗水干净,包装好,菜的色泽和新鲜度较高等优点。菜的品质和质量优,保证达到无公害食品的要求,走市场中高端路线,但是价钱适中。4 ?* z7 q& |/ m' T& e% p$ ]) f
% K7 a1 e- |7 U5 }2 T% p销售模式;我们必须采取差异化以及品牌化的销售模式。在差异化上,摆放、以及包装、宣传等要做到不一样。在品牌化上,传统农业是没有品牌的,在多年的销售总结下,品牌的作用非常重要。销售上必须注意信用,绝不能缺斤少两。只能多给,不能少给。7 Y# w3 U! o' P: T. S+ T
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宣传方式:先进行市场调查,了解顾客的需求及各批发商、零售商能接受的价格和品种
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1、做成宣传单在各居民区和菜市场进行传发
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2、派专门的人蹲点宣传,了解实时动态 a, w$ T$ \1 x/ {, N2 _
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3、实行折价,优惠等方式宣传
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7 U! ^/ K' y' U' v$ M销售渠道:: `/ w/ H$ t: p6 S
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1、就地销售,批发兼零售
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2、利用保鲜冷藏技术加大各种蔬菜的保鲜,对蔬菜进行精包装,部分蔬菜做到袋装、罐装等等,便于长途运输。# [/ O. K! K5 O4 C: a
) f+ q G! z; k& F- a十、投资、收入预算:4 P/ M" Q+ K% ~' e
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投资:
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/ O( o2 Q4 ]( a/ {6 m5 X防虫网1300元。微耕机4000,政府补贴1000多。化粪池1500元,静电喷雾器300元,生物杀虫灯300元,运输工具:小型货车加摩托车等根据当地情况投入。灌溉设施:2000元。电脑已有。肥料加农药订购根据市场价格而定。宣传费用视情况而且。我通过大学生村官的身份,向邮储银行贷了伍万元无息贷款,并办理了人身意外伤害保险(保险单见计划书后),与合伙人共计投入95万元。(加上土地年租金,大棚材料以及周边另追加的一个葡萄园合计)) U2 ] N* R8 V7 D, _1 p5 i
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收入:
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# O6 p$ t" R5 _$ U0 y从第二年开始就基本可以实现利润的增值。
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十一、风险预测:
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9 [/ V( f% E& O: ?; K2 y7 D养殖业的风险比种植要高,蔬菜行业的风险低,最多是在自然风险,暴雨等。但是蔬菜具有年生产四次以上的特点,即使有风险也是一次没有,还有三次。据我所了解,也据我所经历的,周边有农户种了七亩露地蔬菜,一年挣七八万。露地蔬菜比大棚蔬菜的风险更大,大在哪,虫害,以及干旱,而我们采用的是生物杀虫灯以及防虫网双层防虫,几乎没有虫害,在干旱上,传统的是挑水浇菜,费时费力且不科学。我们采取的是科学的,随时的。8 M S( A5 D u: ?/ T; z7 D
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十二、蔬菜品种:
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9 i; M( z4 w' N常规蔬菜分类:蔬菜分类可分为:白菜类、甘蓝类、根菜类、绿叶菜类、葱蒜类、茄果类、豆类、瓜类、薯芋类、水生蔬菜(拟追加)、多年生蔬菜、野生蔬菜、食用菌(拟追加)类等。) [% D9 U, p1 H0 D3 u' J1 t
# @! K8 I& f' U& ]3 J按食用器官分为:根类、叶类、茎类、花菜、果菜。9 w+ f( e0 d' f2 j1 R' c; ~- \: Y
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特种蔬菜:根据市场形势以及利润情况另行追加等。& l/ ~ r0 ?# C" x2 W. D* k
; O: T+ d* U4 ?* M8 J/ U% y2 W, @十三、后记:: d" ~% j w* h5 r& H! X
; @% T' @; }6 U* H+ @- Q" k9 u我们是大学生创业,既然选择了农业,那么我们就必须以现代的理念去建立,去经营。在思路上必须开阔,眼光必须长远。以及我们的目标不仅仅是个人致富,在我们致富的同时,必须尽力带动乡亲的富裕,必须有着大家富才是真的富的理念。选择三农,不仅仅是因为我需要在农业上创业,也是因为我对三农的感情深沉挚厚。相信我们会成功。(来源网络)
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编辑: 金石
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