本帖最后由 雨荷 于 2015-4-22 16:46 编辑
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传播网综合据中国民生经济网讯 天麻是大家公认的高档滋补保健食物,药用价值极高。近日,记者获悉,在我国南北地理分水岭的秦岭南麓惊现500余亩野生天麻保护区,这里生长着由海归硕士亲自培育种植的高山原生态天麻,其生长环境与野生天麻完全无异,且经过技术改良好,其品质甚至还超出普通的野生天麻。 高山天麻开挖现场 高山野生天麻保护区直供优质高山原生态天麻 据悉,这片野生天麻保护区位于海拔在1200-1500米间的秦岭南麓,这里没有任何污染,仿佛世外桃源。而且,天麻的种植完全按照有机农作物的标准,因此其营养价值远远高于普通的野生天麻,更不用说其它人工种植的了。 $ l h- P+ C$ v' {' L& X# V. V/ |
据权威部门检测,高山原生态天麻,富含天麻素、天麻甙元、天麻多糖、维生素A、琥珀酸、氨基酸和微量元素等活性成分。其品质保证、营养丰富、品味独特,是不可多得的治病、养生、保健、馈赠的上乘佳品。 & |7 w2 D1 c" f! s
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天麻生长环境& e- o0 u. `7 @7 w4 T/ z6 {
瑶池奇葩——天麻的传奇故事# s" T" T6 }# [
曼妙仙乐中,天庭里奇光异彩。此时的祥瑞格外的不同,喜庆中蕴藏着隆重一一正值王母娘娘九千九百九十九千岁。在各路神仙的簇拥下,玉皇大帝亲手将生日礼物一一一枚玉簪戴在王母娘娘的凤冠上。顿时,凝聚千山万水之灵气的玉簪将整个天庭辉映得晶莹剔透。( S9 \8 ^, O0 b3 h& L
王母娘娘自然分外珍爱这枚玉簪,只有在沐浴之时才让它离身。一日’沐浴完毕,侍女正待将凤冠捧戴,玉簪却滑落至瑶池旁,还不及拾起,顿时长成一株无叶之花。王母娘娘见之,并无责怪众侍女之意,只是喃喃自语: “乃天意也”。王母娘娘在袅袅仙气升腾中细细观之这无叶之花一一挺拔且高洁,透过花蕾,隐略中见凡间一青年在崇山峻岭中遍尝百草以解众人之难,顿时佛心顿起,将奇葩抛向凡间。
# k, K1 {# h4 l' H6 U h: ~ 明朝年间,青年李时珍如往常一样起个大早在山间搜寻强身祛病良物。突然,伴随着西边天上一道霞光,一片斑斓散落在群山中。顺着最近的亮点望去,只见一株从未见过的无叶之花拧立在身旁。采之一尝,只觉气血贯通浑身舒坦,感叹道:“乃上品也”。此时,天际一片清朗,但与山岱间的雾气相融正是“麻麻亮”时,李时珍故将此来自天上之物命名为“天麻”。
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9 O7 n0 P5 x c, }- S; ~ 高山天麻美名四海扬
2 ?" M+ e7 L2 O 增智祛病养身之宝——天麻使用的前世今生 ) x6 O4 ]4 g3 D9 m+ h
天麻为中国特产的增智祛病养身之佳品,因功效显著,也作为名贵药材,始载于东汉时期的《神农本草经》(注1)。 @! C( H f, l3 S8 B# ^1 P4 w. K
中国人食用和药用天麻的历史至少有两千多年。最初,天麻是民间食用的保健食品。它[久服益气力,长阴肥健,](一注J)。唐代时,唐明皇李隆基每日清晨调服一盅天麻(根)滋补身体(注2),然后神清气爽临朝理政开疆创盛世。到了宋代,因天麻日渐珍稀且身价不菲才日渐偏于药用。明朝医圣李时珍将其列为[上品].9 i7 X2 v! L; \" f/ ?
现代科技与临床实践证明,天麻具有以下明显的作用:健脑、增智、明目、防痴、改善睡眠、镇静安神、增加记忆力、抗颠、抗惊厥、定眩、镇痛、降低血压、祛风、降低血脂、增加心血输出量、促进心肌细胞能量代谢、增加抗损、通血脉、改善微循环、增加机体耐缺血缺氧的能力、增强机体免疫功能、防治抑郁症、促智抗衰老、抗癌、抑制肿瘤等有独特功效,同时进一步证实《本草纲目》关于天麻无毒副作用的历史记载(注3)。
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民间的食用方法多达十数种(注3),[传统的食用方法:干天麻用温开水浸泡1-2天后,将天麻切片(块、条)或捣碎,蒸猪脑髓、煎鱼头、炖鸡、炖肉食、煮肉汤均佳,乃至可泡酒、煲粥。持续食用,效果更佳]。若食用鲜天麻,则更爽、更宜、更佳。蒸、炖、煎、煮、汤锅、火锅均可。 9 n2 \9 F1 k1 |/ T9 h
注1 :见《神农本草经》人民卫士出版社,1982版
: v0 u, b& q4 e$ m) W8 m 注2 :见《唐室惊变》转引自《中国天麻》贵州科技出版社,2002版
5 t( T0 Q: [) y3 @ 注3 :《中国天庥》贵州科技出版社,2002版/ L2 w$ p& L# ]8 A" }
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