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最近,正是葡萄上市的旺季,李阿姨在水果摊上看到绿葡萄特别新鲜,便忍不住买了1斤回家。
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5 ^" D$ Y# a4 M: |9 y: C回到家中,李阿姨将葡萄洗干净,拿去客厅和家人一起享用。然而,当她把葡萄端到客厅时,却听到电视里节目提到葡萄可能会“导致肾功能衰竭”。
本来还高高兴兴的李阿姨一下愣住了。葡萄居然会导致肾衰?
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/ |4 Y) N" y- Q) }! F* g事实上,关于葡萄是否会导致肾衰竭的说法可能是一种“谣言”。葡萄除了美味可口,对健康也大有好处。因此,葡萄有“长寿果、菩提子、水果之神”等各种美誉。
一、葡萄是肾衰的“触发器”?这3种水果都要小心!: w5 w" |& U0 x4 k" @9 s5 h
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广东卫健委在文章中介绍,吃葡萄好吃多。
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& R3 I8 D6 r1 U葡萄含有的类黄酮可以抗衰老;葡萄含有的葡萄糖等物质对疲惫的人群也有益处;葡萄籽和葡萄皮一起吃还可以预防心脑血管疾病;葡萄汁水中的多种果酸有助于消化,健脾益胃的同时还有利尿功能。不过,葡萄虽然浑身是宝,却不是人人都合适。以肾病患者为例,他们就不适宜食用太多的葡萄。
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这是因为葡萄里的钾含量较高,普通人正常食用后都可以代谢出来。但对他们而言,这就有些困难。如果大量食用,还有可能加重病情。除了葡萄,这两种水果也需要上肾病患者的“黑名单”。( A, y& N6 F0 X5 g# R" c' l
4 f }% c1 Y, T" s1 G柑橘:柑橘类水果本身可以吃,但患者如果还要用药,就另当别论。, z0 e8 h. J( p" ~7 e( X1 h, u! v
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柑橘类水果含有一种叫“呋喃香豆素”的化合物,能够抑制人体某些代谢酶的活性,导致对某些药物无法发挥代谢作用,随着药物的不断沉积,和残留在血液中的浓度升高,会让肾的负担更重;
杨桃:具有一定的肾脏毒性。虽然还不清楚这种导致中毒的毒素是什么,但动物实验证实,杨桃中的草酸盐具有一定刺激性神经毒素。2 Y. N4 T2 W/ i7 S9 J: j
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近些年,国内外均有文献报道了在肾功能不全患者中杨桃中毒死亡率达20-40%,杨桃含有的神经毒素可以穿透血脑屏障从而对神经系统产生毒性,轻则表现为恶心呕吐。重则表现为思维混乱、昏迷、意识不清及低血压、休克等危及生命。
二、梨能养肾还能预防糖尿病,真的假的?
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; V2 `' Q4 P6 v7 K' U% K不是所有水果都不适合肾病患者。实际上,有一种秋天丰收的水果就对肾就非常好,那就是梨。
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( `; r; C% k: z# ?; k9 e楚雄彝族自治州中医医院副主任药师余秋虹介绍,梨果鲜美可口,肉脆多汁,还富含蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素等营养物质,有清肺养肺的作用。除了生吃,梨子还有多种吃法,比如晒干做出梨干、梨脯或者捣碎加工成梨膏、梨汁、梨罐头等,也可用来酿酒、制醋。那么,为什么肾病患者可以吃梨?这其实得益于梨的这两个好处。
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减少肾结石风险:梨可以清热利湿,多吃梨可以增加人体水分和醇类物质,预防结石体积增大,而且梨中富含的苹果酸,可以碱化尿液,也可以预防肾结石。. b' w* F# L& B0 V4 @; P/ p
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减少糖尿病风险:梨属于低糖水果,而且钾含量只有约85mg,多吃不会增加血糖波动风险,诱发2型糖尿病风险更低。1 m. E% c1 M; D# r
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不过,山西医科大学第一医院方敬爱教授在文章中也有所提醒,肾病患者虽然可以吃梨,但也要根据自身健康问题适量摄入。此外,肾病患者吃梨还要注意几个问题。: e+ X! i3 ?+ r% ], S2 c' @
* k0 }4 g) y% B! @吃对品种:不同梨的含钾量不同,鳄梨的含钾量会相对高一些。. F! x$ q, O) V8 H' s1 j9 R
/ e9 Z. ?% O a' A! |* m注意搭配:梨是寒性食物,如果和螃蟹这样的热性食物一起吃,可能会导致腹泻。吃对办法:对于体寒患者而言,吃梨最好煮熟吃。
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# s+ p' d+ n6 S3 H5 t) R三、排尿次数多,代表肾好还是不好呢?8 J! G* D4 m2 J# r; E8 Y. S$ l
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其实很多人吃水果不注意,多半是因为不知道自己的肾不好,或者误会了身上出现的早期异常表现。* U7 r! ?$ ~$ x
2 t; `- c! ?5 _; G# ?; V8 n% D$ E比如,此前很多人以为排尿多就是肾不好,但肾不好的人反而是尿液较少。如果经常喝水却很少上厕所,抽血检查就会发现报告梨有“肾功能异常”的字样,少到一定程度还可能发展成“尿毒症”。: ^" J9 f$ e. \1 Z7 T) D7 P
! S0 i) l! W/ x' M ~0 M所以,一定要留意身体给你发出的这些警告了。9 b& _$ c7 U& U2 y' r0 q" K M- T% j
. ?& O7 m) K) e3 K! w- R1 [1、疲劳乏力
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肾不好的人往往会出现明显的精气神萎靡,经常感到疲惫,怎么休息也还是感觉身体提不起劲。有的时候甚至还会出现呼吸困难、胸痛、皮肤瘙痒等症状。2、尿液异常
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肾脏受损后,导致血液混入尿液中,尿液中红细胞增多,会表现为肉眼可见的血尿现象。还有因为肾功能异常导致蛋白质进入尿液,造成尿液排出后泡沫增多,也就是俗称的泡沫尿。有这些异常尿液表现也要警惕肾受损风险。2 S8 r6 A/ H+ N" s" D
' C( `+ h) e, X: l* w2 ^3、水肿! c) b2 z. n+ o
% U7 ?5 k, E2 u- z) N: f) k( X肾功能不全的人身上一个显著特点就是水肿,包括腿部、面部都是出现水肿反应的重灾区。如果早晨起来水肿严重,还有高血压症状,那么最好尽快去医院就医。3 I2 C! k! t$ i# i1 S
' E* F8 c& j- r) B4、食欲不振2 |) L! P- o! {2 C$ w; h8 e
2 l* h$ K6 m {. S肾病严重时,体内有毒物质无法通过肾脏代谢出体外,反而会通过血液循环危害到全身各个部位。因此困难出现食欲不振、皮肤瘙痒等症状。, n! z3 _4 Q2 Y8 y- y9 x: E9 H- c- B
( k5 x! [% V: \总之,如果你也有上述症状表现,最好重视起来。如果无法判断是不是肾脏问题,可以及时筛查预防疾病。另外日常改善生活习惯,饮食作息注意,也是重要的护肾之道。
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