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农产品销售为何难？五大营销方式，助力打开销路% j* k+ G6 W& P. i2 B0 Y$ ~
3 z b" B( g+ S8 R' f* i‖农产品滞销原因- h( Z1 M, O# d0 t$ @
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单一、被动的销售模式
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5 k1 ]4 ?: A. j c" r f8 K很多农户销售农产品时，都是等人上门收购，从未主动出击；也没有受过专业的营销培训，不懂借助互联网工具来出售产品。如果没人来收购，就只能自己被动地拿去集市或批发给当地的商超，这种方式十分被动且收益微薄。 t7 D: T! ?* ` Q7 R B$ T
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信息不畅，不关注市场与政策6 o% K/ O# m3 {' E, d$ W
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大部分农户不会关心别人种植什么，只知道自己一直种植什么，感觉到可以卖得出去，也可以有稳定的收入，但却忽略了其他地方的市场动向与政策动向，最终导致产品积压问题。
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3 e0 H" @( ~; H6 `/ s' u不懂消费者需求，难以迎合市场需要3 p9 J) p/ w+ T" M: W% O
0 ^8 s( O; t2 ~$ R为何高档超市里卖的很多普普通通的农产品，价格却翻了好几倍？不单只是因为它加了一层好看的包装，而是因为懂得大众与市场的需求。
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# h- {. @8 M3 _. i% T' `4 E比如现在人们对农产品的追求趋势更偏向于小型化、特产化、精致化，这就决定了现在的农产品要走高颜值、高质量、高品质的路线。( [- f- {/ K2 r% V8 V2 a" p1 ^
. w- s' o, s* ~7 v: ?% M. n9 a) I‖当下农产品的三个趋势. Y2 K4 R% x( i. n0 O2 t
& X, j2 M/ T1 J5 W* P9 H' L小型化% X$ M. ]' R) V5 x" E4 z* S# }
* { H! Q1 U9 e) X: I小型化，主要是指购买农产品的家庭呈现出小型化的趋势。随着人口结构的变化，家庭人数相对以前来说有所减少，农产品数量供应的充足，以往那种买菜买一堆的情况不会再出现了。$ O& d0 ?8 Q$ f( c: A" c4 d( W# m/ \
]" B& O8 c; z. A I5 o/ Z更有可能的是，买白菜买一棵，买胡萝卜买一个的新局面，因此，将水果蔬菜进行分拣，包装再出售的产品更受青睐。8 P4 d# C: Y" M; f
: V3 \1 F* u+ q; A2 y" o" [/ L特产化! F* J+ t( c& v) l( X
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特产化对于农产品就是优质化的代名词。居民生活水平提高了，对于食品的高品质和多样性需求日益旺盛。消费者对农产品区域性要求十分苛刻，产地稍有不适，品质、口感就会大打折扣。+ D1 F( g: ?. C; f( j0 k
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特产化体现了目前我们消费需求从量的要求到质的要求的转变，要求吃的好，更要吃的健康，吃得安全。因此，绿色产品、无公害产品、有机产品以及各种功能性产品等受众市场越来越大。
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精致化
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w! F4 [( ] O精致化则是特产化的延伸，美观的外形、精美的包装将对品质优良的特色农产品起到锦上添花的作用。水果的果形、颜色、果味，是消费者越来越看重的因素。精美的包装也能有效提高农产品的价格。- V0 k) a, _ f4 x
# H+ ~ i9 a# A, [3 K3 x# w. T6 f当然，光有包装还不够，只有更好的解决农产品距离成本和销售成本的问题，让更多样化的更优质的农产品飞入寻常百姓家，才能让农产品真正登上时代的快车。
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W1 d# Y2 W* U% h ^! K; E$ r5 w‖农产品营销的五大策略
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高品质化、低成本化策略7 X8 s3 s+ f" |, H" U
$ Y- K* h3 O6 E& G" M2 f6 c! F价格是市场竞争的法宝，高品质的农产品价格低的，竞争力就强。生产成本是价格的基础，只有降低成本，才能使价格竞争的策略得以实施。要增强市场竞争力，必须实行高品质、低成本低价格策略。
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" v6 Y& K; P% E! L' J7 R$ D领先新技术、新品种、新工艺、新机械、减少生产费用投入，提高产出率；要实行农产品的规模化，集约化经营，努力降低单位产品的生产成本，以低成本支持低价格，求得经济效益。1 V! T/ _9 ^5 d# B0 U" R- h9 v
! k" p0 p' s& W6 Q大市场化、多品种化策略
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农产品销售要立足本地，关注身边市场，着眼国内外大市场，寻求销售空间，开辟空白市场，抢占大额市场。开拓农产品市场，要树立大市场观念，实行产品市场营销策略，定准自己产品销售地域，按照销售地的消费习性，生产适销对路的产品。
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另外，农产品消费需求的多样化决定了生产品种的多样化，一个产品不仅要有多种品质，而且要有多种规格。要根据市场需求和客户要求，实行“多品种、多规格、小批量、大规模”策略，满足多层次的消费需求，开发全方位的市场，化解市场风险，提高综合效益。, b1 E7 o6 w0 e( @, M: `
; k! n( {( y! W m嫩乳化策略' D& k0 |( N9 b) L0 Q: ?1 h
) f& q4 M- L) i, v) b& @1 r M人们的消费习惯正在悄悄变化，粮食当蔬菜吃，玉米要吃青玉米，黄豆要吃青毛豆，蚕豆要吃青蚕豆，猪要吃乳猪，鸡要吃仔鸡，市场出现崇高嫩鲜食品的新潮。农产品产销应适应这一变化趋向，这方面发展潜力很大。( r4 O7 J/ ?- j9 a8 Z1 p- ?, K% M6 Q4 ^
; k# B5 N0 U6 g$ a x土特化策略
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近年来，人们的消费需求从盲目崇洋转向崇尚自然。热衷土特产品，蔬菜要吃野菜，市场要求搞好地方传统土特产品的开发，发展品质优良、风味独特的土特产品，发展野生蔬菜，以特优质产品抢占市场，开拓市场，不断适应变化着的市场需求。* f# e6 t3 d; u7 O
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名片化策略* D2 d I+ n+ R6 R
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一是要提高质量，提升农产品的品位，以质创牌；二是要搞好包装，美化农产品的外表，以面树牌；三是开展农产品的商标注册，叫响品牌名牌，以名创牌；四是加大宣传，树立公众形象，以势创牌。要以名牌产品开拓市场。* m* ]! k- Y, p
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知道了营销策略，也要懂得利用新工具，开阔思维，跟进时代。在高科技发展的社会，我们要转换思路积极利用新工具，像如今的农产品直播带货就非常火热，各大自媒体平台都在进行流量扶持，我们要善于学习新东西，利用自媒体、新媒体等各种电商平台进行卖货，还要有所创新，让自己的农产品在销售中活跃起来。(来源：网络)
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编辑: 金石/ Q0 M$ X, f" H! T7 Z. c C- |
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发表于 2024-8-6 15:27:15
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