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王阿姨最近刷到一篇文章，说有个研究发现蒲公英可以抗癌，只要48小时就能杀灭98%的癌细胞，想起之前确诊了乳腺癌的姨母，于是赶紧去医院把这个消息告诉了她。5 f" N& f) B3 P
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但是姨母却半信半疑，“这能信吗，蒲公英还有这功效？”
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2 H" ^. E* B: Z, |( r! g, p. C“可不是，而且据说有人泡蒲公英喝，血糖都降低了，反正又不是什么稀罕物，试试呗万一有用呢。”
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对于癌症患者来说，治愈希望一直都是不灭的追求，自从蒲公英被赋予了抗癌和降血糖等神奇效果后，也受到了不少热捧，但是蒲公英真的有这样的疗效吗？
01食用蒲公英，真的能抗癌、降血糖吗？
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网传蒲公英根提取物可以在48小时内杀死癌细胞，达到治愈癌症的效果，对于这个说法河北省中医院脾胃一科副主任郎晓猛表示，“太绝对，有夸大成分”。 M) t( R- Z! b4 X
0 j: p7 w M' x/ ~$ I6 A其实这个说法最早是来源于healtheternally的英文网站上的一篇帖子，据说是加拿大癌症治疗中心的CarolynHamm博士在蒲公英根提取物上发现有治疗慢性粒细胞白血病的效果。
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4 B5 q' t) H- d- @/ v1 T5 x后来经河北中医学院负责中药质量分析的研究人员实验后，确实发现蒲公英的提取物可以抑制某些肿瘤细胞，但是治病讲求因症施药，而且每个人的肿瘤情况不一样，身体条件也不一样，如何正确用药才是治疗疾病的根本。. y5 O3 a) {2 T, m* }" S
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所以对于网上流传的单凭某个成分药的作用就可以治愈癌症，专家提醒不要相信，任何疾病治疗都需要在医生指导下辨证施药调理。
对于网传的蒲公英抗癌、降糖作用说法，中日医院中西医结合肿瘤内科主任医师李佩文表示，蒲公英虽然是一味中药，但根据《本草纲目》记载，蒲公英并没有明确有任何抗癌的作用。
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中南大学湘雅医院内分泌科副主任医师刘泽灏也表示，蒲公英不能主动降血糖，因为能在人体调节血糖的物质就是胰岛素，说什么吃了蒲公英后自己血糖下降的，可能是错觉。9 g; c& r9 Q' Q/ f+ h& r
. b7 j- Y8 `0 O( Q$ |1 {% J因为人的血糖波动和饮食习惯有很大关系，摄入的能量越多，血糖自然会变高，而人们在喝蒲公英泡水的时候摄入能量很低，自然会导致血糖降低。02蒲公英被誉为“药草皇后”，功效知多少？
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( |) r. F( K" S$ G蒲公英作为中药材，因为富含多种营养价值和功效，也被视为“药草皇后”。
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江苏省中西医结合医院营养师程清介绍，蒲公英中含有蒲公英醇、胆碱、有机酸、葡萄糖、维生素、胡萝卜素等多种营养素，此外还含有大量的铁、Ca等人体必须的微量元素和矿物质，是非常有益健康的药材。
中医一般干燥蒲公英根、茎、叶和花等部位来入药。《本草经疏》和《中华本草》都对其有所记录，“蒲公英味甘平，无毒。”可解热凉血，有消痈散结的作用。
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1 N7 y- r# P. q( `- @% D江苏省名中医、江苏省中西医结合医院肿瘤科主任医师霍介格介绍，临床中蒲公英的作用范围也很大，比如乳腺炎、肠胃炎、咽喉肿痛、尿路感染、肝胆炎症、蛇虫咬伤、无名肿毒等等都可以用蒲公英治疗。
除此之外，蒲公英也是餐桌上不可多得的美味佳肴，浙江省立同德医院王恒苍、陈永灿医生介绍了几种常见的药膳，比如：) b, q E6 D. d& ?4 T z
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蒲公英拌蛋丝就有清热解毒开胃的效果，适合没有食欲、容易反酸、胃脘灼热、热气、乳腺炎、痔疮便血的人群食用。0 R+ H+ U6 y a! Z- u/ R
# w3 c, G* \% ~9 G. A蒲公英炒肉片可以降燥利尿功效，适合小便赤涩、皮肤干、大便干硬的人群食用。4 F& @. c( y. V( d4 T; q! M6 k
! e) A% b- O1 t1 q$ x蒲公英玫瑰茶可以清热养胃、疏肝理气，适合肝胃不适、月经不调、经前乳胀的女性饮用。0 s4 a" w* C3 N, ~6 Y9 s
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但要注意的是，因为蒲公英也有一些禁忌症，食用蒲公英最好在专业中医师指导下食用。
03蒲公英好处再多，这六类人都最好别碰* p/ b8 k- N1 d' u- J
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杭州市第一人民医院中药房副主任中药师孙端解释，蒲公英虽好，但不是所有人都适合吃，因为蒲公英也很多使用猪注意事项。6 y/ w; Q D$ z' \2 ~/ b
/ I; F+ O# D- X# J" q2 Y9 S要知道中草药的应用要考虑本身的寒热性能，还要注意配伍以及剂量大小。
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. H! C$ p" o9 G2 ]; U2 [2 f I特别是蒲公英性寒，在施药过程中，需要与其他中草药配伍且调配剂量，才能最大化达到杀菌消炎的效果。 `8 T0 K6 t9 S2 Q" r
' W3 V7 @2 z) z* p$ a% s% Y) S同时要注意的是，蒲公英泡水喝期间要避食辛辣刺激类食物，而且不要放凉才喝，避免腹泻风险。
除了药不能瞎吃，以下六类人群也不宜食用蒲公英：
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1、肠道不好的人) R( s0 j# u+ l9 u j% J5 A: b0 _) ]
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蒲公英服用过程中，可能会引起腹泻、腹痛、呕吐等肠胃不适症状，特别是肠胃本身就不好的人，症状反应可能更强烈，注意避免食用。
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; i. Y0 O3 E, L+ Q" D2、过敏性体质人群
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# \; f, J$ e6 e9 b* x8 x. o有些人因为对蒲公英有过敏反应，吃了可能会出现皮肤出现红肿瘙痒以及皮疹、荨麻疹、呼吸急促等不良症状，所以过敏体质人群也不适合吃。+ R4 p' j) h1 c1 ~, b: @" q( T
2 I+ H/ }7 r( [# F: w# Q3、低血压人群
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! f8 A7 i4 e$ f% n. y蒲公英的性质对于高血压的人来说非常有利，适量食用还可以帮助降压，但如果本身就血压偏低，食用后可能加重病症，也不适合多吃。4、有长期用药史
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如果你正在服用一些药物，也要注意是否会和蒲公英产生互斥反应，因为有些药物会和蒲公英产生作用，如利尿剂、抗凝剂等，不宜同时摄入蒲公英，可能会造成严重内分泌问题，有些人甚至会导致头痛、失眠、心悸等症状。4 S# q2 s6 \4 U, H( N9 G. h
( g, j$ R! K9 N" @5、孕妇和哺乳期、月经期妇女: R' u# t" h( g* Z9 Z6 J
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蒲公英也是药，这类女性体质特殊，如果乱服药可能会影响胎儿健康，甚至造成其他不良影响，因此孕妇和哺乳期妇女、月经期间女性也要尽量不喝或少喝。
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6、肝病患者
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/ v2 j W# y; k; P蒲公英入肝，长期食用可能会影响肝脏功能，特别是本身就有肝病的人，更要谨慎食用。所以蒲公英食用前也有很多注意事项和禁忌，最好咨询专业医生后再对症用药，千万不要人云亦云，盲目跟风食用，否则可能给身体带来不必要的影响。
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发表于 2024-8-1 17:04:49
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