余杭一小区500米不到，连开两家！营业一小时就排起长队......

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  u# `( K+ y7 G2 }# q. y/ f6 R! @% F甘肃天水的麻辣烫突然火遍全网
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7 z, z& f$ N, q6 p! f' ?多次冲上热搜
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- A$ F) I; c& f2 P0 }; p( p, b在某短视频平台播放量已超14亿
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杭州滨江一家甘肃麻辣烫

老板甚至累得歇业了！直线距离不到500米，

1 q2 J: q! a' L( r* q: A/ `开出两家甘肃麻辣烫！

* a" [! R3 S  d5 q/ j( s. O7 o; Q今天，

3 c: r3 c1 n4 R6 h8 Q5 A在余杭西溪北苑北区和东区

直线距离不到500米，

& W+ p( Z4 l. i. R分别有两家甘肃麻辣烫店开业！
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一家名为陇兴甘肃麻辣烫，
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另一家叫杭州谢敏敏甘肃麻辣烫。

3 Z" K( G  O' D6 f) m' P中午十二点多，

+ E2 g' ~! W- k0 R+ f四面八方赶来的食客把

0 T. }  ~' \/ G+ X! f+ X2 K/ j陇兴甘肃麻辣烫店内挤得满满当当！ 冰柜里各种菜色让人看得眼花缭乱，
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! s+ V" G: M2 B最受欢迎的要数

来自甘肃定西的马铃薯湿粉条，

老板补了一盒又一盒。 十点四十分，
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第一桌客人就已经赶到店里了！

' C- b/ S5 s9 r% t* c+ G小姐姐告诉说，
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她们来自山东在附近上班
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) Q$ w8 J9 ^* i9 e/ T. w! e/ j之前就在网上看到消息了，
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9 e) V' Z0 H+ X7 J- V. m( g  P听说今天开业立马要赶来尝第一口。 而另一边，
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0 r/ t, I% Z5 a9 H- v% |杭州谢敏敏甘肃麻辣烫店内
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  n. ]0 a* P' W: P& ]8 k: E& `店主还在紧张地做最后的准备，
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他们准备今晚正式营业。 赶上风口和热潮的背后，
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两家店主又有怎样热辣滚烫的故事呢？

前一天还是网友，

第二天就成了合伙人，

& z1 M1 o0 r4 Q' T! G半个月火速开店！
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开业前一天，

造访了陇兴甘肃麻辣烫。 两位店主一位是来自甘肃庆阳的小慕，

另一位则是最近爆火的天水本地人孟孟。
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两个人前一天还是陌生的网友，
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第二天就成了合伙人。 左一为孟孟，右一为小慕

2 q+ q4 K7 Z- f5 ]* j小慕告诉我们
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自己过年的时候回老家，

, ^4 N, `' q" }- N8 F看到路边有很多文旅的宣传标语，
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那时候她就在想
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+ f* G) `+ y. e/ b1 H- H什么时候能把甘肃的美食推广出去。

6 Z' A# ^' s1 c! N( \: B“我在浙江8年，

' x4 I  s0 D+ h/ m- M' q很少能吃到家的味道。” 大年初二就回到杭州的小慕，
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) {! A+ M( b$ Y7 \4 D8 f开始思考自己开店，
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原本想做仓储店，
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" Q6 }6 k5 F% q8 D; A3 B, L没想到家乡的美食突然爆火，

: C# U6 o1 n! x) s小慕决定不如就开家甘肃麻辣烫。
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在开店前自己心里也没有底，
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. [3 j& a; _# Q5 ~& E! z但是她想就算失败了，

自己能吃到也是好的，

1 A/ I) v$ |8 r6 M满足一下自己。
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她在网上征求店铺选址、
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& V' l8 L7 E  Q8 I预告开店进程中，
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) i" J5 s4 N$ p& f不仅被不少网友在线云监工，
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+ b" j3 i! W, ?  H6 G7 q, J: g还结识了自己的合作伙伴孟孟。 小慕店铺社交账号
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4 B7 A7 ?  Y+ t: ^1 _4 n: c“当时她私信我，
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问能不能一起合伙，

第二天我们见面就很合拍。”

小慕说孟孟跟她观念一致，
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7 ?+ Z& N( D3 k! X$ @( d( m6 n# t巧的是两个人带了款式一模一样的戒指，
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而且都戴在无名指上，
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" ?% ^: X: C1 D. g小小的巧合让两个甘肃妹子说干就干! 3月13日见面，
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5 t/ ?  ?. p- x; y18号晚上就签下了店铺，

! i( @% R4 e/ i# V1 h4 Z3 Z25号试营业，

3 {2 m6 j, E8 J4 X" r; P& h/ }, C速度快得让两人都不敢相信。
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7 {; M5 X: j5 M6 k1 q* G5 {, y不过对于家乡的美食，

+ b0 ?! `8 u. v% E2 {1 v她们都很有信心，
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汤底是牛骨和鸡架现熬的。 甜胚子和手擀粉全都是亲手制作。
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未来他们打算把更多的甘肃美食，
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带到店里。 97年湘妹子，特种兵式开店！

历时10天，完成学习、开业准备！
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开在东区的是
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杭州谢敏敏甘肃麻辣烫，

8 C0 @& y3 _0 A" f- w3 \7 v店如其名，
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- u% y3 ?; C, H97年的谢敏敏是个湘妹子。
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她同样在社交平台更新了

! N8 b/ l0 ?3 S- J自己的开店历程。
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" O9 z, p$ p8 A0 k& c3月17日，

* U# u& ~+ r2 ?7 A, L+ A3 \谢敏敏坐高铁赶往甘肃天水，
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2 \+ A! u* _8 N) ?历时9个小时1600多公里，

每天排队7、8个小时考察了十几家麻辣烫店。 3月23日，
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% _! J) |& W# y& ~+ F4 }+ i9 n敏敏发布视频自己在余杭签下了店面。

谢敏敏最后一次更新视频账号
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) K$ l7 c* L0 F, B' m9 f, t是在前天，

一天内采购完店铺全部的设备。
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从去天水学习，
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. ^# u' n6 e  Q* F0 G/ }到今天开业一共花了10天的时间，
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谢敏敏执行力简直max！ 想尝尝味道，

又没有机会出去的小伙们
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可以冲冲冲了！