余杭一小区500米不到，连开两家！营业一小时就排起长队......

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最近

甘肃天水的麻辣烫突然火遍全网

多次冲上热搜
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1 ^% P3 I7 c& k/ Y1 l/ h在某短视频平台播放量已超14亿

7 U% c0 Q. D+ m9 m# H* @$ R杭州滨江一家甘肃麻辣烫
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老板甚至累得歇业了！直线距离不到500米，

开出两家甘肃麻辣烫！

8 S( s7 k7 Q' P4 Y: n( @今天，
: j, c8 R! h: P+ h* a+ [
( Z- z; @- ^6 |) I在余杭西溪北苑北区和东区
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9 K+ }7 v* L" ]: v+ W2 |直线距离不到500米，

分别有两家甘肃麻辣烫店开业！
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9 e& D2 M! W0 A一家名为陇兴甘肃麻辣烫，

另一家叫杭州谢敏敏甘肃麻辣烫。

" N4 ^  e- a/ T/ p6 _( a# P9 ~) E中午十二点多，
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! |( P; r5 \8 E. `7 Y9 V: O四面八方赶来的食客把
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6 b2 x) Y/ @. t* L% u8 r$ Z陇兴甘肃麻辣烫店内挤得满满当当！ 冰柜里各种菜色让人看得眼花缭乱，
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最受欢迎的要数

, `* @3 G  i6 M来自甘肃定西的马铃薯湿粉条，
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老板补了一盒又一盒。 十点四十分，
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! [# a4 a6 X' v第一桌客人就已经赶到店里了！

1 L+ c- i3 D! k- d9 l$ k小姐姐告诉说，
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她们来自山东在附近上班
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之前就在网上看到消息了，
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听说今天开业立马要赶来尝第一口。 而另一边，

杭州谢敏敏甘肃麻辣烫店内

& `" _0 \3 c9 @# M" e  R, z店主还在紧张地做最后的准备，

他们准备今晚正式营业。 赶上风口和热潮的背后，

0 ]( J2 O/ k5 H7 N  y) z0 _两家店主又有怎样热辣滚烫的故事呢？

前一天还是网友，
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- D$ F$ N  m5 D8 P0 M9 O) D% J第二天就成了合伙人，
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' w+ S! F2 |2 g- A; D: w1 }半个月火速开店！

: ^" g( h* \* r; m- u开业前一天，
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' H- k+ C8 G: _; G造访了陇兴甘肃麻辣烫。 两位店主一位是来自甘肃庆阳的小慕，
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1 \. H% \/ t' }$ ]另一位则是最近爆火的天水本地人孟孟。

两个人前一天还是陌生的网友，

第二天就成了合伙人。 左一为孟孟，右一为小慕
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小慕告诉我们
4 d# Z4 J' e+ e. q) q8 C4 o( J4 L  p
% Q1 L" j6 R# b9 |& }/ p! p自己过年的时候回老家，
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看到路边有很多文旅的宣传标语，

& P7 O' ^6 e/ Q那时候她就在想

1 `: u% W  E$ v! Y0 N什么时候能把甘肃的美食推广出去。
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“我在浙江8年，

很少能吃到家的味道。” 大年初二就回到杭州的小慕，
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& l- j3 L; K6 X3 j) w0 Q! u! L0 Z开始思考自己开店，
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原本想做仓储店，
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没想到家乡的美食突然爆火，

小慕决定不如就开家甘肃麻辣烫。
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在开店前自己心里也没有底，
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但是她想就算失败了，
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自己能吃到也是好的，
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- J0 F' l3 M8 X# A" u2 [" M满足一下自己。

$ y# w6 Z: O# j她在网上征求店铺选址、
" w. g$ I; C3 i9 B; ]6 N2 _- K
$ H( P  Z' ^) Y# c预告开店进程中，
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不仅被不少网友在线云监工，

! s% s' S/ L1 E7 v; `" p' K/ D还结识了自己的合作伙伴孟孟。 小慕店铺社交账号

2 y% L& M2 d4 f2 k5 p  v+ k: R“当时她私信我，

问能不能一起合伙，

- k( |- g& N9 O, j) L( r: X第二天我们见面就很合拍。”
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, q9 ~1 I5 T3 z; i3 R( U小慕说孟孟跟她观念一致，
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2 a4 z/ a" z4 C, f  ?6 v巧的是两个人带了款式一模一样的戒指，
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+ }0 K3 C  w: a9 I8 U' u/ e而且都戴在无名指上，
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小小的巧合让两个甘肃妹子说干就干! 3月13日见面，
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/ S- V& y  F+ r9 |- V18号晚上就签下了店铺，
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0 J9 J2 T, t6 Q25号试营业，

速度快得让两人都不敢相信。

不过对于家乡的美食，
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她们都很有信心，
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9 I3 r2 o, R" f汤底是牛骨和鸡架现熬的。 甜胚子和手擀粉全都是亲手制作。

4 {, h- i* i* \未来他们打算把更多的甘肃美食，
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+ J2 r) t2 s# ?带到店里。 97年湘妹子，特种兵式开店！

$ K4 j  P! [; T' s! a3 e历时10天，完成学习、开业准备！

开在东区的是

杭州谢敏敏甘肃麻辣烫，
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1 s' p2 d' A; U: h- ~( a店如其名，
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# J( I; U! R/ |, ?8 h  v97年的谢敏敏是个湘妹子。

她同样在社交平台更新了

% d- V/ _: ?3 ~* q9 W- t: L- F自己的开店历程。
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3月17日，
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$ b7 {  |4 `! B$ A( s. R, d# ^! V谢敏敏坐高铁赶往甘肃天水，
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历时9个小时1600多公里，
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& H; l$ g5 s0 y0 I* e每天排队7、8个小时考察了十几家麻辣烫店。 3月23日，

5 M( L% ^0 F, l. z敏敏发布视频自己在余杭签下了店面。
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9 O- w' Y; t$ }( J. W) W; |. r# w' d谢敏敏最后一次更新视频账号
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1 {3 _0 b8 G9 }" A是在前天，

. g- }+ h( o8 g* L! z一天内采购完店铺全部的设备。
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从去天水学习，

+ ]) v1 `, l+ q$ c" P- B" H) G/ i到今天开业一共花了10天的时间，
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谢敏敏执行力简直max！ 想尝尝味道，

+ K/ f( ]6 j4 z* L5 T又没有机会出去的小伙们
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$ V) L4 h" H+ t' G可以冲冲冲了！

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