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前几日,“倒春寒”来袭9 v8 N8 F, B" g% E% G
市民许阿姨(化名)自觉体质虚寒 f+ T( u; T! W: g) g
. M% z6 W' _: A) w为了养生祛寒
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便在晚餐的排骨汤中% a7 j* p& U( v" \8 y$ q
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加了附子
结果食用后不到半小时
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2 \- I) w! K* p4 n% E3 T+ j命悬一线被送进急诊许阿姨(化名)用亲身经历- r- N+ u; a: D. B
/ {$ C/ B; k- n2 l' r% w+ k8 {0 ]告诫我们:/ }- ]- e* y. p' p6 U$ w
9 s2 A& r: ~; k* ^0 s o进补需谨慎" L4 A4 v2 T- I. K4 T8 o- b8 L5 |
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你以为的养生膳食
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有可能变成“毒药”附子排骨汤下肚
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; N; E# ^" X' ^. {, {* R7 I命悬一线连夜送进急诊当天,这碗附子排骨汤下肚后
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; t, w5 I: ?& W. o& Z许阿姨没多久便出现四肢麻木、
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喷射样呕吐、大汗、烦躁不安等症状
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/ w4 d7 ^0 A9 v1 C: A家人急忙将她送至
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# Q+ N% ^& j7 K/ k# e& L建德市第一人民医院急诊科救治
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9 n8 }1 N3 Z' Z* B急诊医生初步诊断为
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急性附子(乌头碱)中毒, k$ R2 G$ e. ^$ G: Z+ O6 b3 l N* L
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立即给予补液、洗胃、促进毒素排出、* l& r9 p2 W2 y3 `
8 m/ {6 D+ K9 ]0 S5 X: U4 `抗心律失常等紧急救治措施* t8 g+ O ~* r( w
& W/ y9 B# c( V% n之后转入重症医学科4 H3 F: T0 f% O& G
. O2 ]# d6 U' {! b: [& \9 @6 g行持续床旁血液净化治疗" T. M1 l, }$ `5 Y
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保护患者脏器功能最终转危为安
建德市第一人民医院5 B/ }. }) b! w0 l
重症医学科主任汤蓓表示3 q0 c8 f9 z! {" |$ b# O: q
& y7 s7 H3 s+ P X0 Q附子里含有乌头碱
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炮制不当、煎药时间不足' m4 j. x4 ?( y u. ~
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误服、饮用过量等3 }* O; P) }& z6 Q/ J# B6 ?
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均易造成乌头碱中毒+ Y" E# `6 u' Y5 }) N/ s1 h
, `8 G. l7 r, C) Y; X8 o7 M引发心血管疾患
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甚至危及生命
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( t/ k4 d5 |( ]6 D+ _9 g/ |4 |许阿姨正是因为煎煮方法不正确
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导致中毒医生提醒:
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中药的炮制需要由专业人士进行
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$ F4 l& M- z2 a% d9 e* F' d4 l请勿在家中自行煎煮附子乌头碱中毒
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# X# I3 O3 c9 o$ N' w几毫克即可致命乌头类生物碱是指
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存在于草乌、川乌、附子等
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毛茛科乌头属植物中的一类生物碱1 p' @ v5 m7 t
6 h5 r/ }% R. b, H; Z+ F! F$ q/ z一般是指乌头碱、次乌头碱和新乌头碱; p# b. r; e- T) b" s* r" I
% O; Q L$ q* n m. E+ p% K是一类剧毒的双酯型二萜类生物碱
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9 X$ a) Y; B% X其中乌头碱毒性最大1 |! k" p0 K2 w7 H" Y" P
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纯乌头碱0.2mg即可引起毒性作用
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2-4mg可导致死亡大多数人在食用草乌后
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) k4 H; s+ w4 T; F2 b% v3 E1 J10分钟-3小时会出现不适症状
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主要表现为口舌、四肢及全身发麻、6 K) E+ B! N1 U; g, U
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恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头昏眼花
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) x1 |7 s5 T7 O4 S0 t6 E+ N躁动不安、畏寒、心慌和各种心律失常
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5 o, ?' `3 s, b严重者出现瞳孔放大、视觉模糊、
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0 R3 J2 C7 {; M呼吸困难、手足抽搐、大小便失禁、/ r9 J; i- W( |- ?. n! @& N/ F
3 H* k4 D/ L# b血压及体温下降" Z* T1 [/ v& \0 S; a# S
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甚至心跳骤停民间常用药材“进补”: \7 \3 B. q' B! c4 m# E* S
3 [1 Q# G" Y. f. X: O炮制不当易中毒许多家庭煮食草乌“进补”时
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大多直接采用毒性极强、6 y$ X7 X4 e" S K: h: z' j- [* S
3 Y, _" |" z: g3 k' m未经炮制的生草乌、生附子$ I8 r# B9 T; M- \' G
* h; L9 S0 ]2 b" Q f进食量远远超过药典规定用量! w* |. r9 D5 @
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极易发生中毒民间常用: r0 T2 _/ [2 o b
6 L! D: P1 X- O草乌、川乌、附子这类药材4 z* j8 i# ]' K7 U
$ [# W/ f3 A% G" o7 a炖肉食用或泡酒饮用# J/ J) c- R) ~0 z9 h B
3 b8 U+ C7 a6 _1 U! F P4 h% U h来治疗风湿性关节炎、$ o0 \) i5 \' f1 H# o5 t
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跌打损伤、关节疼痛等
但炮制过程中
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乌头类生物碱等成分并未被分解破坏2 m1 \; a* i+ M- |
* p6 }9 I4 m w# |- ~5 w8 ^一旦误饮草乌泡酒
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# V- ]4 v# f% E# h, a1 z或用酒冲服乌头类药物
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5 N- _2 f* [5 x/ N/ l, w4 _酒精可能会加速人体对毒素的吸收' B, G7 d# E8 I$ H, y0 Q9 t. U
! ?, z6 W5 r2 Y* Z/ G6 m7 i- {( j更易导致中毒或死亡若长期服用0 i/ s- |3 J- H6 T9 k; s6 I/ T
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或年老体弱及肝肾功能不全的人. y3 c7 ^1 @ |
9 A- _6 |( F( a食用草乌也易发生中毒中毒后怎么办?
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这样做赢取救治时间进食草乌、附子或饮用草乌药酒后
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9 e6 h/ U2 k* d4 Y" b' y P如出现口舌麻木、头晕眼花、
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恶心呕吐、腹痛腹泻、心悸胸闷等( D. e0 R% N% p6 A9 L- U
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中毒症状
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6 \" z- J$ D7 O应当立即停止食用
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并立即采取简易催吐措施. B# Y; P2 N3 j$ Q9 J
+ m+ m. R+ q) Y. }2 ?, g/ M及时拨打120急救电话求救& Z0 D% i2 l3 V* y8 t$ ~
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如实告知接诊医生食用草乌量; S' r8 ~5 L3 {7 w1 c: q
* {6 ~! a* K$ j: X保存好剩余草乌(附子)样本
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便于医生快速明确诊断赢取救治时间
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