杭州女子一碗附子排骨汤下肚中毒连夜送进急诊，医生提醒：不要在家自己做

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前几日，“倒春寒”来袭
4 l; B" A1 a9 B" o: }% `9 z市民许阿姨（化名）自觉体质虚寒
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为了养生祛寒
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, q) f" j, C2 N5 _便在晚餐的排骨汤中

+ B5 C$ O- d$ s3 O1 h加了附子 结果食用后不到半小时
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8 E; i, e( \7 \# o2 y, M% k9 D  n命悬一线被送进急诊许阿姨（化名）用亲身经历

告诫我们：
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* ]& y% Q; {/ t+ a3 Y5 V进补需谨慎

你以为的养生膳食
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0 t$ S8 h6 e1 E; m5 v8 Y- w有可能变成“毒药”附子排骨汤下肚
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命悬一线连夜送进急诊当天，这碗附子排骨汤下肚后
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% P' R, A/ Y2 u/ a许阿姨没多久便出现四肢麻木、
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喷射样呕吐、大汗、烦躁不安等症状

) o' S8 ~  d! l8 P" [家人急忙将她送至

建德市第一人民医院急诊科救治

急诊医生初步诊断为

, X1 L9 Y3 x7 o# z急性附子（乌头碱）中毒

' A! d: d" Z4 K" b: [' m; l立即给予补液、洗胃、促进毒素排出、

" ]$ L! F& Q( p$ K抗心律失常等紧急救治措施

1 v4 m& w% \4 y- a3 q' F之后转入重症医学科

行持续床旁血液净化治疗

保护患者脏器功能最终转危为安 建德市第一人民医院
重症医学科主任汤蓓表示
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9 C$ Q- W, h+ I: z" c4 x2 L! \附子里含有乌头碱
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3 V* S. s. X, w; `! J) A炮制不当、煎药时间不足
: g0 Y4 u/ d7 p6 O/ j  w9 E
$ E2 Y9 }4 k% r* G/ x1 X误服、饮用过量等
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均易造成乌头碱中毒
4 t6 B2 ]' C5 @, R. ~3 Q; n
4 t0 v3 B: h, }5 k- Y引发心血管疾患

+ x/ P4 G$ S: H/ _+ C甚至危及生命

0 U6 s+ W( i% D3 q) z# c5 j许阿姨正是因为煎煮方法不正确

导致中毒医生提醒：

/ Y, G, D3 C) \  t5 j9 [  g# H7 r中药的炮制需要由专业人士进行

# S. D1 W$ _: c  T( R- ^: P# y请勿在家中自行煎煮附子乌头碱中毒
+ [5 @6 \- ^/ G4 D0 A" _9 X
几毫克即可致命乌头类生物碱是指

存在于草乌、川乌、附子等

毛茛科乌头属植物中的一类生物碱
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一般是指乌头碱、次乌头碱和新乌头碱
7 {% U4 S! h' i! o! G
0 ]9 Q$ Q+ Y4 _2 c: G是一类剧毒的双酯型二萜类生物碱
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其中乌头碱毒性最大

纯乌头碱0.2mg即可引起毒性作用
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2-4mg可导致死亡大多数人在食用草乌后

10分钟－3小时会出现不适症状
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主要表现为口舌、四肢及全身发麻、
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恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头昏眼花

3 r3 e5 y) e) ^2 Y6 N# B2 m躁动不安、畏寒、心慌和各种心律失常
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6 t2 b: }$ B8 v' |4 Z严重者出现瞳孔放大、视觉模糊、

+ V9 ]& g. K+ Q1 v, s$ K呼吸困难、手足抽搐、大小便失禁、
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血压及体温下降

甚至心跳骤停民间常用药材“进补”
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炮制不当易中毒许多家庭煮食草乌“进补”时

大多直接采用毒性极强、

$ J2 B" `/ F$ r# a未经炮制的生草乌、生附子

  @7 G, J: q6 N! j) r+ d" _进食量远远超过药典规定用量
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极易发生中毒民间常用

草乌、川乌、附子这类药材

炖肉食用或泡酒饮用
+ c" i; }+ X3 k* G
来治疗风湿性关节炎、

+ [0 v& h2 A0 [7 f. g- J8 a跌打损伤、关节疼痛等 但炮制过程中
' }" P" R1 K4 l1 O
乌头类生物碱等成分并未被分解破坏

/ F) E/ T! T' h0 l% F2 Z2 Q0 s一旦误饮草乌泡酒

或用酒冲服乌头类药物
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酒精可能会加速人体对毒素的吸收

更易导致中毒或死亡若长期服用

7 F$ n8 ?, O6 q" G& |; ~( O或年老体弱及肝肾功能不全的人

食用草乌也易发生中毒中毒后怎么办？
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& B0 I( }% Z2 {, ]0 [这样做赢取救治时间进食草乌、附子或饮用草乌药酒后

4 z' I$ ]0 [1 F% `1 O1 s% e如出现口舌麻木、头晕眼花、

9 ]& [3 B3 u3 z2 n  Y9 I& E恶心呕吐、腹痛腹泻、心悸胸闷等
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中毒症状

应当立即停止食用
. n9 R  m. k7 y3 t9 k8 d
/ B, e' l9 z6 O- h并立即采取简易催吐措施

7 M% ?) r9 L5 I) P) u及时拨打120急救电话求救
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如实告知接诊医生食用草乌量
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& {( c3 b" p, u( ]保存好剩余草乌（附子）样本

便于医生快速明确诊断赢取救治时间
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