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人体的新陈代谢由许多复杂的生化反应所组成,其中绝大多数的生化反应都需要酶的参与。微量元素的一个重要功能是组成体内各种酶的辅酶成分,也是酶的激活剂,从而调节人体的生理功能。如果特定的酶缺乏,那么体内代谢的生化反应就不能正常进行,人体也因此会患某种疾病。 ! u( p9 V3 I9 T7 x/ o
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这些身体小信号 ' ?5 H) ]# n) \5 `
显示你的身体可能缺少微量营养素 $ B$ H7 j# |( N1 l
1.疲劳、嗜睡、乏力、注意力难以集中、贫血—可能是缺铁 ( G7 w* q$ }0 x
铁元素最大的功能是以血红蛋白的形式从肺把氧气运输到身体的各个器官,如果缺铁会导致大脑和身体各个器官一定程度上的缺氧,因此身体会出现嗜睡、乏力等现象。缺铁性贫血是缺铁的直接后果。
: S+ k8 \) p6 @2.食欲不振、免疫力下降、小儿生长发育不良—可能是缺锌
) c; v& y. K5 R8 E" _锌元素是人体中100多种酶的组成部分,这些酶在蛋白质、脂肪、糖、核酸等代谢中都起到了重要作用。
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3.抽筋、乏力、腰部背疼、头部出汗、睡眠不安、牙齿不好—可能是缺钙
5 {+ d- \4 o9 V+ b3 z6 F& h钙与人体的骨骼发育密切相关,人体内的钙99%都分布于骨骼和牙齿中。同时,钙在血液凝固以及维持正常心脏与血管健康都有重要作用。维生素D可以促进钙的吸收,阳光可以促进维生素D的分泌,因此,缺钙者要多晒晒太阳。 & X- a4 U) F- x2 k
4.皮肤干燥粗糙、视力下降、夜盲症、免疫力低下、小孩反复呼吸道感染—可能是缺维生素A
9 v* L' L, ^, @! `维生素A的主要作用是参与细胞分化和调节感光,因此很多皮肤病和眼睛相关疾病都与维生素A有关。 ; `, }7 P, P3 x* i7 k9 M
5.口腔溃疡、牙龈红肿、眼睛干涩、有口臭、毛发无光泽、精神容易紧张—可能是缺维生素B族 ; V( Y/ q% h# S! p, d
B族维生素中的B2是最容易缺乏的,维生素B2几乎与所有皮肤黏膜方面的疾病相关。酒精的代谢会加重维生素B2的流失,因此常年喝酒的人们会常伴随有口腔溃疡等健康问题。 * ^7 J6 G9 X- }+ @0 ]7 g2 E
6.牙龈出血、牙齿松动、经常淤青、伤口愈合时间长、尿道感染—可能是缺维生素C
' d, N/ Y: S! C5 b B7 J6 e维生素C缺乏多与“血”病相关,故维C称抗坏血酸。同时,它对于胶原蛋白的合成、皮肤的强健和伤口愈合也都非常重要。
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4 ^( U% P/ z6 y% m& p7.腹泻、没有胃口、虚弱、急躁、易怒、胎儿畸形—可能是缺乏叶酸
0 r" i4 y) K6 e7 F4 H& P$ k6 V由于叶酸对胎儿的神经管的形成非常重要,因此孕妇在孕前或者孕早期应该要摄入或者补充足量的叶酸。
( o8 `2 t, L4 Z8 k/ U% q+ f如何预防 ( D2 S: C5 G6 U2 {
营养素缺乏
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