|
俗话说得好,人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。无奈家中小宝贝,吃饭总成大问题。要不就是特别挑食、要不就非得逼着才能喂下去,有时候甚至怎么哄都不吃。面对这些情况,宝妈们总免不了愁肠百生。 ! W5 K7 s" o6 e9 o5 k( X+ p
7 o- C% n$ ?/ Y- i6 \* F
其实,宝宝不吃饭的背后,可能是缺锌导致的食欲下降。今天,就由小编来给宝妈们普及一下关于锌的那些事儿! # j) A! P1 |; ^+ x& C4 ?% E) f
锌的真相
; c# Y# W4 {. V锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用。
. V* @3 z' S3 R8 E6 S5 b锌是大脑细胞成长的一个重要的原材料,可以增强大脑细胞的活力,维护宝宝大脑正常功能。 $ N5 Q1 f) W( z$ u8 m5 Y
0 Z% j4 u9 s; w" x& k$ c9 c
锌是人体很多重要酶的构成成分,对生命活动有催化作用,能促进宝宝生长发育与机体组织再生,还帮助宝宝提高自身免疫力、参与维生素A的代谢。 4 B5 R3 o( K) c" K
高含量的钙会损害小肠对锌的吸收,所以不可盲目补锌补钙哦。 : a7 S% B+ g5 a b, x9 [
锌能抑制铅在宝宝肠道的吸收,预防宝宝铅中毒。 1 @& m% B0 b, V% @4 O9 ~1 f
大量的锌会抑制宝宝对铜和铁的吸收,严重时会导致缺铁性贫血。 0 o. e7 n# I/ P: t% t) C( i
缺锌的危害 : I4 o7 x9 I: u, q% u
食欲减退:维持味觉的味觉素是一种含锌蛋白,因而,锌能参与味觉的合成,增强味蕾的技能和促进食欲。宝宝一旦缺锌,就会出现味觉异常,从而影响食欲,发生偏食、挑食、厌食、拒食等现象,造成消化功能不良,从而导致身体消瘦。
. C( f# [6 a9 w: F生长发育缓慢:缺锌会影响细胞分化的速度,对软骨的生成和骨骼的钙化也会产生阻碍,它会直接影响宝宝生长发育的速度,缺锌宝宝的身高体重会明显低于同龄人。 : C2 _7 J) B% h& N J/ g
免疫力低下:锌是对免疫力影响最明显的微量元素,能直接促进宝宝胸腺、淋巴结等免疫器官发育,还可以直接抗击某些细菌、病毒,从而减少宝宝患病的机会。缺锌会导致宝宝的免疫机能下降,在细菌或病毒侵袭时,宝宝就会非常容易出现感冒、伤风、支气管炎等疾病,同时还容易诱发各种感染,包括反复感染肺炎腹泻等。 " `1 n j4 g, E5 ` n9 [. w
智力发育不良:锌是大脑细胞成长的一个重要原材料,可以增强大脑细胞的活力。缺锌会使脑细胞中的DNA和蛋白合成发生障碍,从而影响宝宝的智力发育。宝宝缺锌的话,大脑记忆力、学习能力、反应能力都会差。
' Z5 ?8 m) |* j! g6 X8 F9 J' C
视力问题:锌元素与眼的关系密切,眼内含锌酶的含量较高,活性较强。锌元素还有从肝脏中转运出维生素A的功能,能预防夜盲症的发生。如果宝宝体内锌元素缺乏,就有可能发生夜盲症与视神经炎等,严重影响视力。
: y m& d6 d: J8 X' Y) E, R0 ~皮肤损害:皮肤中的含锌量约为人体中含量的20%,而锌能帮助抵抗紫外线辐射,对光有保护作用。缺锌容易导致宝宝皮肤粗糙干燥,严重则会引起皮肤病。 ) U* V9 M6 ^2 z" ]0 [
异食癖:缺锌会影响舌黏膜的功能,从而使味觉敏感度下降。严重的缺锌容易引发宝宝的异食癖,会出现经常咬指甲、咬衣物、玩具、硬物,吃头发、纸屑、泥土、沙石等情况。
( u5 x% n! m$ B0 ?0 O, v: M! b1 H4 D口腔溃疡:缺锌的宝宝经常口腔里长溃疡,或者舌苔上出现一片片舌黏膜剥脱,就类似地图状,被称为地图舌。
2 }$ {7 q$ ^; s3 g! h1 }7 }# E. a" \" B ?补锌补锌补锌
6 r9 C8 k; b8 `# @锌的需求
; ]% \ j, I* G: z9 ~# N, }初生-6个月婴儿:3毫克/天;7-12个月婴儿:5毫克/天;1-3岁幼儿:10毫克/天;孕妇:20毫克/天;乳母:20毫克/天;正常成人:10-15毫克/天。
" R& x* e0 }& S# w# b食补锌
& j6 x# K8 ~1 F海鲜类 3 M$ }' S& e! k# C/ n
如花蛤、鱿鱼、紫菜、鲳鱼、牡蛎等,其中牡蛎的含锌量最高。可根据实际情况给自家宝宝炖海鲜汤哦。
, L, R# y+ Y2 V动物肝、肉食类 $ O, m) {; n' }& `" s: |) L( c
如猪肝、瘦牛肉、羊肉、鸡心等。据测定,动物性食物中含锌有3~5毫克/100克,且吸收率高达50%左右。植物性食物中则只有1毫克/100克,而吸收率仅10%~20%。因而,要想给宝宝补锌,应适当在宝宝辅食中加瘦肉、猪肝、蛋黄等动物性食物。 ! P: U, p+ C4 r6 P. B' q
坚果类 - a, k" x: {; W9 N7 G5 c
如花生、核桃、粟子等。如果宝宝是海鲜过敏体质又不爱吃肉的话,那么坚果类可谓是小编给宝宝补锌的首选了。 % H' h4 N/ s6 k! r9 m5 g
( a9 L4 ~6 g2 K) n2 D2 ?
豆制品类
( B, c# k" _0 C如豆腐、豆浆等。豆制品和豆类的发酵制品在经过发酵之后,会将植酸分解,能将豆类中的锌很好的吸收利用。 ! F; f. ~. v- T; {& |
锌制剂补锌 - [. p! t0 j, z1 F* B- H
小编根据多年从业经验,推荐使用纽乐曼富锌营养素,该款锌制剂为滴剂型,避免了低龄宝宝卡喉的风险,非常适合各年龄段的宝宝补锌之用。
" w' }7 ^* _* N/ i' a5 |. ?
) \9 f1 Y+ F% Y f8 G4 R纽乐曼富锌营养素,采用的葡萄糖酸锌、甘氨酸锌,对宝宝的肠胃刺激小溶解好,易吸收。每毫升含5mg锌,每天1-2毫升,满足宝宝生长需求。 ) q/ w* N" Y0 {* R
补锌注意事项 # \. U1 _6 \: X1 h6 t/ l' Q
补锌过量伤害大 0 x h [5 ], K" k& T! _7 o' A7 F
补锌过量容易造成中毒,会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状,还可能引起发烧、贫血、生长受阻、关节出血、骨骼分解、肾衰竭、心脑血管疾病等。同时,过多的锌还会抑制白细胞的吞噬与杀菌作用,使宝宝免疫功能低下。
/ @. r. e# D- Y0 Z7 W补锌最好是食补
0 y0 f; K* f5 B1 t长时间的药物补锌,容易对宝宝身体造成伤害,所以,一般锌制剂用药限定时间不超过2~4个月,一旦检查宝宝体内锌含量正常,就要及时停药。 ) ^/ v) S3 l( v" O1 ?* o
! c( l* z6 L7 w* F+ N; a6 L/ ?看到这里,想必宝妈们很想着手给自家宝宝补锌了吧。但是,各位宝妈要注意了,食物加工过度时,锌元素很容易被破坏的。因此,在烹调食物时,一定要注意控制火候哦,能减少锌元素的流失呢!此外,任何微量元素的补充都要根据自家宝宝的实际情况来,盲目补充是不可靠的哦! 0 V7 [. Q6 N; \& b( i* P
|