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俗话说得好,人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。无奈家中小宝贝,吃饭总成大问题。要不就是特别挑食、要不就非得逼着才能喂下去,有时候甚至怎么哄都不吃。面对这些情况,宝妈们总免不了愁肠百生。 $ Z6 u. |* i0 \7 r* j
8 ^3 O& J, B ~7 C其实,宝宝不吃饭的背后,可能是缺锌导致的食欲下降。今天,就由小编来给宝妈们普及一下关于锌的那些事儿!
@3 {% p* w9 e- Z/ f6 O% S锌的真相
& I) ]0 `5 v8 G( k' ~1 }. M0 v3 D锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用。
# } k% B* ~; ]4 z" x锌是大脑细胞成长的一个重要的原材料,可以增强大脑细胞的活力,维护宝宝大脑正常功能。
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锌是人体很多重要酶的构成成分,对生命活动有催化作用,能促进宝宝生长发育与机体组织再生,还帮助宝宝提高自身免疫力、参与维生素A的代谢。 : U5 {& E2 j# \3 F; C
高含量的钙会损害小肠对锌的吸收,所以不可盲目补锌补钙哦。 * B2 U# A% Q" m9 n
锌能抑制铅在宝宝肠道的吸收,预防宝宝铅中毒。
3 B) i1 p! e" D* X" L: K* b2 H, f7 e大量的锌会抑制宝宝对铜和铁的吸收,严重时会导致缺铁性贫血。 $ r. @, D ?3 s3 M& A
缺锌的危害
# e; H3 e7 T7 R; p1 d& r食欲减退:维持味觉的味觉素是一种含锌蛋白,因而,锌能参与味觉的合成,增强味蕾的技能和促进食欲。宝宝一旦缺锌,就会出现味觉异常,从而影响食欲,发生偏食、挑食、厌食、拒食等现象,造成消化功能不良,从而导致身体消瘦。
4 E9 R5 d' `* {5 ~: I; o4 X生长发育缓慢:缺锌会影响细胞分化的速度,对软骨的生成和骨骼的钙化也会产生阻碍,它会直接影响宝宝生长发育的速度,缺锌宝宝的身高体重会明显低于同龄人。 7 {* R( J! k% {$ Y# `8 O
免疫力低下:锌是对免疫力影响最明显的微量元素,能直接促进宝宝胸腺、淋巴结等免疫器官发育,还可以直接抗击某些细菌、病毒,从而减少宝宝患病的机会。缺锌会导致宝宝的免疫机能下降,在细菌或病毒侵袭时,宝宝就会非常容易出现感冒、伤风、支气管炎等疾病,同时还容易诱发各种感染,包括反复感染肺炎腹泻等。 & X; `$ @$ w. ]3 {; K' _3 e
智力发育不良:锌是大脑细胞成长的一个重要原材料,可以增强大脑细胞的活力。缺锌会使脑细胞中的DNA和蛋白合成发生障碍,从而影响宝宝的智力发育。宝宝缺锌的话,大脑记忆力、学习能力、反应能力都会差。
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' D! T0 X: d1 T4 x视力问题:锌元素与眼的关系密切,眼内含锌酶的含量较高,活性较强。锌元素还有从肝脏中转运出维生素A的功能,能预防夜盲症的发生。如果宝宝体内锌元素缺乏,就有可能发生夜盲症与视神经炎等,严重影响视力。
+ ~5 [) s5 _0 v3 w3 z3 ~0 a0 ]皮肤损害:皮肤中的含锌量约为人体中含量的20%,而锌能帮助抵抗紫外线辐射,对光有保护作用。缺锌容易导致宝宝皮肤粗糙干燥,严重则会引起皮肤病。 2 a( o% k D" [7 @' ]- S6 \0 P
异食癖:缺锌会影响舌黏膜的功能,从而使味觉敏感度下降。严重的缺锌容易引发宝宝的异食癖,会出现经常咬指甲、咬衣物、玩具、硬物,吃头发、纸屑、泥土、沙石等情况。
- u6 D! g3 F" c% K( a口腔溃疡:缺锌的宝宝经常口腔里长溃疡,或者舌苔上出现一片片舌黏膜剥脱,就类似地图状,被称为地图舌。 & _8 v4 X' t* b5 U* z7 E: u8 u7 I- o
补锌补锌补锌
" u" }+ |* l1 e; p1 F) ]锌的需求
" Y8 b8 g+ ]$ S" L* Y* Q初生-6个月婴儿:3毫克/天;7-12个月婴儿:5毫克/天;1-3岁幼儿:10毫克/天;孕妇:20毫克/天;乳母:20毫克/天;正常成人:10-15毫克/天。 & A5 b: C1 g, [3 H( g3 x# v
食补锌
7 T9 `0 V3 l8 a0 m ~) J4 j' c, c海鲜类 . ?; S( j2 O* ?% i' V
如花蛤、鱿鱼、紫菜、鲳鱼、牡蛎等,其中牡蛎的含锌量最高。可根据实际情况给自家宝宝炖海鲜汤哦。 . c( [3 |9 I" I3 P) O( ^8 |
动物肝、肉食类 ; J) e0 E! A+ p7 @& h
如猪肝、瘦牛肉、羊肉、鸡心等。据测定,动物性食物中含锌有3~5毫克/100克,且吸收率高达50%左右。植物性食物中则只有1毫克/100克,而吸收率仅10%~20%。因而,要想给宝宝补锌,应适当在宝宝辅食中加瘦肉、猪肝、蛋黄等动物性食物。
3 q/ C7 f0 D, V q! h1 d" S/ D1 ?坚果类 ; y9 h! V% l6 `
如花生、核桃、粟子等。如果宝宝是海鲜过敏体质又不爱吃肉的话,那么坚果类可谓是小编给宝宝补锌的首选了。
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u( _$ a3 D- _. p( ?, v豆制品类
6 U& e3 } Z3 w2 A4 w0 U; F) ]如豆腐、豆浆等。豆制品和豆类的发酵制品在经过发酵之后,会将植酸分解,能将豆类中的锌很好的吸收利用。
+ G/ f6 s+ K+ r6 a2 Z8 |9 A锌制剂补锌 " M$ F% U) V1 y1 _0 m
小编根据多年从业经验,推荐使用纽乐曼富锌营养素,该款锌制剂为滴剂型,避免了低龄宝宝卡喉的风险,非常适合各年龄段的宝宝补锌之用。 9 \* ^- A- a% C7 f4 A
( U5 p1 _9 j. h6 C$ A S- }纽乐曼富锌营养素,采用的葡萄糖酸锌、甘氨酸锌,对宝宝的肠胃刺激小溶解好,易吸收。每毫升含5mg锌,每天1-2毫升,满足宝宝生长需求。 8 v( M) w2 _% e' w1 D7 F' |& z# _
补锌注意事项 3 l# ^) c h1 R/ l" @. Y0 n1 |
补锌过量伤害大
! y; G, G5 Y3 M& [9 X补锌过量容易造成中毒,会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状,还可能引起发烧、贫血、生长受阻、关节出血、骨骼分解、肾衰竭、心脑血管疾病等。同时,过多的锌还会抑制白细胞的吞噬与杀菌作用,使宝宝免疫功能低下。 5 t! x1 [$ M; I' ^0 p
补锌最好是食补 7 l) M N& i) V! L7 g$ H) Z
长时间的药物补锌,容易对宝宝身体造成伤害,所以,一般锌制剂用药限定时间不超过2~4个月,一旦检查宝宝体内锌含量正常,就要及时停药。
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看到这里,想必宝妈们很想着手给自家宝宝补锌了吧。但是,各位宝妈要注意了,食物加工过度时,锌元素很容易被破坏的。因此,在烹调食物时,一定要注意控制火候哦,能减少锌元素的流失呢!此外,任何微量元素的补充都要根据自家宝宝的实际情况来,盲目补充是不可靠的哦! 8 h* e" ~$ ^: [1 Q. w. K
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