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俗话说得好,人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。无奈家中小宝贝,吃饭总成大问题。要不就是特别挑食、要不就非得逼着才能喂下去,有时候甚至怎么哄都不吃。面对这些情况,宝妈们总免不了愁肠百生。
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其实,宝宝不吃饭的背后,可能是缺锌导致的食欲下降。今天,就由小编来给宝妈们普及一下关于锌的那些事儿! * O/ c8 d) y3 ^! p }
锌的真相 4 W* W% T4 j- ?
锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用。 5 |% W- C, F+ P9 x1 }4 R5 B
锌是大脑细胞成长的一个重要的原材料,可以增强大脑细胞的活力,维护宝宝大脑正常功能。 6 N2 f& _& G, z5 s6 o$ ]6 A+ ^9 {
6 g, r- t5 w o) X6 c锌是人体很多重要酶的构成成分,对生命活动有催化作用,能促进宝宝生长发育与机体组织再生,还帮助宝宝提高自身免疫力、参与维生素A的代谢。 & u5 s% t U7 D0 ~
高含量的钙会损害小肠对锌的吸收,所以不可盲目补锌补钙哦。
( P, g# Y/ T2 `: D- R# A7 x* l) N锌能抑制铅在宝宝肠道的吸收,预防宝宝铅中毒。 ! `& z% L/ P# c& i' b8 _
大量的锌会抑制宝宝对铜和铁的吸收,严重时会导致缺铁性贫血。 5 z; n$ L! S$ Q- c/ v; V
缺锌的危害 7 c6 d4 H/ g" M3 s6 I/ a) ?
食欲减退:维持味觉的味觉素是一种含锌蛋白,因而,锌能参与味觉的合成,增强味蕾的技能和促进食欲。宝宝一旦缺锌,就会出现味觉异常,从而影响食欲,发生偏食、挑食、厌食、拒食等现象,造成消化功能不良,从而导致身体消瘦。
) v* { a2 ?( H1 ~1 v% x生长发育缓慢:缺锌会影响细胞分化的速度,对软骨的生成和骨骼的钙化也会产生阻碍,它会直接影响宝宝生长发育的速度,缺锌宝宝的身高体重会明显低于同龄人。
- U: x# h! J* p, s; {3 v5 y, Y1 {免疫力低下:锌是对免疫力影响最明显的微量元素,能直接促进宝宝胸腺、淋巴结等免疫器官发育,还可以直接抗击某些细菌、病毒,从而减少宝宝患病的机会。缺锌会导致宝宝的免疫机能下降,在细菌或病毒侵袭时,宝宝就会非常容易出现感冒、伤风、支气管炎等疾病,同时还容易诱发各种感染,包括反复感染肺炎腹泻等。 3 d9 e! K$ j% H# ~& C% b) i- f
智力发育不良:锌是大脑细胞成长的一个重要原材料,可以增强大脑细胞的活力。缺锌会使脑细胞中的DNA和蛋白合成发生障碍,从而影响宝宝的智力发育。宝宝缺锌的话,大脑记忆力、学习能力、反应能力都会差。
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& m8 G8 j3 J; s& M5 A7 i3 ]视力问题:锌元素与眼的关系密切,眼内含锌酶的含量较高,活性较强。锌元素还有从肝脏中转运出维生素A的功能,能预防夜盲症的发生。如果宝宝体内锌元素缺乏,就有可能发生夜盲症与视神经炎等,严重影响视力。 5 V. o& P1 U+ I5 z" I6 H6 k# Z
皮肤损害:皮肤中的含锌量约为人体中含量的20%,而锌能帮助抵抗紫外线辐射,对光有保护作用。缺锌容易导致宝宝皮肤粗糙干燥,严重则会引起皮肤病。 0 {- W( L, m3 [. j8 E
异食癖:缺锌会影响舌黏膜的功能,从而使味觉敏感度下降。严重的缺锌容易引发宝宝的异食癖,会出现经常咬指甲、咬衣物、玩具、硬物,吃头发、纸屑、泥土、沙石等情况。
% d4 U+ d% D9 w口腔溃疡:缺锌的宝宝经常口腔里长溃疡,或者舌苔上出现一片片舌黏膜剥脱,就类似地图状,被称为地图舌。
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" h7 V- J( ~! u+ i. C锌的需求 * Y8 |1 O# @2 E/ W; n/ a6 f) ]
初生-6个月婴儿:3毫克/天;7-12个月婴儿:5毫克/天;1-3岁幼儿:10毫克/天;孕妇:20毫克/天;乳母:20毫克/天;正常成人:10-15毫克/天。
+ a- q4 r. _' e9 k3 |7 L! B% ?/ u食补锌
/ S3 ?7 S, E' B2 O. v p" J1 q. p海鲜类 . g( y8 u) H/ N) H: Y! i( {
如花蛤、鱿鱼、紫菜、鲳鱼、牡蛎等,其中牡蛎的含锌量最高。可根据实际情况给自家宝宝炖海鲜汤哦。 / ^. M' [8 _( x5 i% [
动物肝、肉食类 2 | |9 i* [+ S! S3 ?5 U& N% s
如猪肝、瘦牛肉、羊肉、鸡心等。据测定,动物性食物中含锌有3~5毫克/100克,且吸收率高达50%左右。植物性食物中则只有1毫克/100克,而吸收率仅10%~20%。因而,要想给宝宝补锌,应适当在宝宝辅食中加瘦肉、猪肝、蛋黄等动物性食物。 7 [; I3 r1 \* S% z! f0 X
坚果类
2 h: p5 D5 e8 l) X0 }2 x/ G如花生、核桃、粟子等。如果宝宝是海鲜过敏体质又不爱吃肉的话,那么坚果类可谓是小编给宝宝补锌的首选了。
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豆制品类 7 N! Y9 k+ {& `( R6 k2 |
如豆腐、豆浆等。豆制品和豆类的发酵制品在经过发酵之后,会将植酸分解,能将豆类中的锌很好的吸收利用。 $ b0 I9 C2 I( t2 e8 Z: V7 m
锌制剂补锌 ! s& C& v' n) y* A& {3 i
小编根据多年从业经验,推荐使用纽乐曼富锌营养素,该款锌制剂为滴剂型,避免了低龄宝宝卡喉的风险,非常适合各年龄段的宝宝补锌之用。
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纽乐曼富锌营养素,采用的葡萄糖酸锌、甘氨酸锌,对宝宝的肠胃刺激小溶解好,易吸收。每毫升含5mg锌,每天1-2毫升,满足宝宝生长需求。
9 h1 l0 }$ n+ N6 ^8 v补锌注意事项 1 K9 I2 o O6 {( f8 f) ^. h
补锌过量伤害大 & O& R/ R( E6 A' w9 j/ O+ ?" ?
补锌过量容易造成中毒,会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状,还可能引起发烧、贫血、生长受阻、关节出血、骨骼分解、肾衰竭、心脑血管疾病等。同时,过多的锌还会抑制白细胞的吞噬与杀菌作用,使宝宝免疫功能低下。 # M7 f% B1 W, d' C; V
补锌最好是食补 / v0 d: d+ i$ j% z, }
长时间的药物补锌,容易对宝宝身体造成伤害,所以,一般锌制剂用药限定时间不超过2~4个月,一旦检查宝宝体内锌含量正常,就要及时停药。
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, K' J, z2 X) A+ z2 b4 j, w看到这里,想必宝妈们很想着手给自家宝宝补锌了吧。但是,各位宝妈要注意了,食物加工过度时,锌元素很容易被破坏的。因此,在烹调食物时,一定要注意控制火候哦,能减少锌元素的流失呢!此外,任何微量元素的补充都要根据自家宝宝的实际情况来,盲目补充是不可靠的哦! " s `& W/ ?) l& Y& y" r* ^3 g0 `
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