|
小时候看水浒,每每写到众人在聚义厅聚会时的场景,便不自觉油然而生一种豪迈的心情。而这家店取名为凉山好汉,一是讲了这烧烤的来源,二是让来的客人也好体验把当英雄大口吃肉大碗喝酒的豪气。 & e2 b3 }& w; z: ?, P, O
1 q, L. m% n! K
3 q7 z9 V% ]/ {3 k! l5 F# I这家主推大签烤肉,蒜香排骨、鸭肠、蒜香小猪儿肉、五花肉组成了特色菜----“四大金刚”,名字听起来倒是十分威武。小猪儿肉肥而不腻、排骨蒜香味浓,鸭肠除了吃火锅,这样烤着也如此好吃,刚烤起来就有股子香味,而比起前面“三大金刚”,五花肉感觉就稍逊。
- N, d; O o" B+ {8 W& ~. n/ K; d& ]9 t2 r. a9 w6 ^
/ I0 ?# r3 Y2 R* M8 @" z% G8 S这里的一些菜品基本都没多作加工,所以吃完口不干。牛肉蛮嫩,熟得也快,霸王排骨好大,肉很厚,大口啃肉的感觉太爽咯!素菜里的烤大茄吃起来麻麻辣辣,上面的肉臊子很可口。免费的花生也随便烤~
0 @% ?* y5 U3 b1 d/ ?: R* i! s' J! Q1 ]5 x( s( M
' H2 ^4 U4 ?2 t
旁边还有一家子的火锅,也算是一举两得。吃大签烧烤,就是一定要等得住,耐心的烤,经历烧烤香味的迷人诱惑和把肉戳到炭里的惨痛教训,才能吃到终极的美味!
5 S$ O% r7 h4 |8 V
! Y6 O1 K+ ]- t: P2 a
. Q9 {" j3 a4 t! V4 s9 J( n环境:在院坝坝里头,火盆烧烤就要这么吃!
2 K Z+ |) @1 i9 x* G. q服务:老板人很好,第一次来还会热心介绍菜品。/ [: J* q8 }( w* G% X! D# E \
交通:位置离市区较远,公交121路、 823路、 824路等公交途经。
' K- E5 i8 t, [0 g- {0 {综合:院坝里头的西昌火盆烧烤,烤肉爱好者可以去试试。 8 v0 y1 a2 u$ P' t4 Y0 h$ d
|