|
喷洒过甲醛的白菜,多数有这5个特点,提醒父母:别再买错了
8 Q: j. L3 F' p H% W: O
/ y/ F$ w$ T8 n0 d
民以食为天,食以安为先,食品安全质量问题一直是人们关注的重点,不管是在超市还是菜市场上,人们在购买食材时,更倾向于购买性价比高的食物,既要价格低,又要质量好。$ W: v+ M& O+ T! i6 l
我们常说鱼和熊掌不能兼得,在购买食物方面更是如此,正所谓便宜没好货,如果食物的价格比正常价格要低很多,其中肯定有猫腻。4 `; j& r7 q$ O: r+ E; R4 d
北方人最热爱吃的就是大白菜,而且产量也非常高,在春天吃一口大白菜口感会更好,也可以提高身体健康的免疫力和抵抗力,只要是价格也比较接地气。
- q" k; y; n% R. |1 n 一些北方家庭一直都有腾大白菜的习惯,特别是家里的老年人看到超市当中的白菜开始降价时,都会争先恐后往家里购买一些大量的白菜。3 y, x4 I# ~* |# m' G4 R: O
t9 y7 H( ]2 Q/ J7 ^( S 但是还是少不了有一些不良商贩,为了延长蔬菜的保质期,会偷偷的人为添加一些对人体无益的添加剂,使得蔬菜保持新鲜又延长保质期。其中常见的一种添加剂就是人为的放置泡甲醛,甲醛是对人体伤害非常大的,白菜就这样不慎中招。
( j% r$ s# X: P: G 关于“甲醛白菜”,你了解多少; n* i8 E8 |1 x9 f
甲醛,相信朋友们已经不但不再陌生了,在装修房子的时候可能会遇到,但是直接把甲醛喷洒到人人都会吃到大白菜上出乎所有人的预料。
7 [& V% |% t& a3 A 有些人将甲醛溶液与福尔马林混为一谈,并认为吃甲醛白菜可能会诱发白血病,从而引起广大网友们的担忧,喷洒了甲醛的白菜果真有毒吗?甲醛白菜还能吃吗?. k1 B* W9 r- z- e: g' U: i
一些经营户、小商小贩表示:往白菜上喷洒甲醛的理由是:大白菜水分多容易腐烂,喷喷甲醛和进冷库的作用是一样的,都是起到收干水分的作用。) ]4 N% t2 G$ ^
白菜当中所积累的甲醛物质由42.7%~52%来自于甲醛水溶液,又被营养学家统称为“福尔马林溶液”,这类物质喷洒到白菜当中会产生大量的防腐杀菌效果,使白菜达到长时间的储存状态预防腐烂程度呈现新鲜状态。
9 i2 J3 N [( `, V4 f' i
# b- z' L3 t$ y% o& _; v& H8 v. z
甲醛它具有一定的杀菌功效,另一个的功能就是防止白菜红根腐烂,等能够增加保鲜的时间。! p" W. \8 p; n1 N
但是甲醛属于一种破坏生物细胞蛋白质的原生毒物,会对人的皮肤和呼吸道以及身体当中的五脏六腑造成一定的损害,亏毛病人的中枢神经系统会引起肺水肿,肝昏迷,肾衰竭等问题。# H0 ?' c( j% x+ N9 f
喷洒过甲醛的白菜,多数有这5个特点,提醒父母:别再买错了。* v+ s$ S: k8 |
——外表没有一片坏叶子
' s8 u, f; u; F& J# q3 w# F 很多人在买白菜的时候,一般都会把最外面的一层叶子给剥掉,但其实外表有一些腐烂的叶子也是非常正常的,因为在运输时间很长的情况下,叶子一般都会有坏掉的情况。
' c- D f# a' m1 W1 ]7 D3 A 但是里边应该是非常新鲜的,但如果外面一层坏叶子都没有,放家里几天都不坏,不烂,这就是不正常的,那一般都是有甲醛的。
& X2 l: H: i, r. | C8 i ——白菜根部腐烂
; l9 o9 g4 |$ X6 a& s5 L 很多人在购买白菜的时候,会看看他的表面有没有斑点,有没有烂菜叶子的情况,很少人去关注它的底部。
+ o# J* t7 B, Y: Q, ^! x8 g 白菜在割下来之后,他表面和里面都是水分比较足的,经过尝试的运输可能就会导致菜心根部腐烂,像这种情况的白菜也不建议大家购买,这种白菜它也喷洒了过多的甲醛,对于人的健康非常不利。
" ~) D2 X( u% ^* V
1 M/ c' m# W4 m" `' r+ ?* z
——白菜心先出现腐烂2 L: R D- }" j0 y
相信大家在日常生活当中购买白菜的时候,只关心白菜表面和菜叶的新鲜程度,有很少人会看白菜的根部和心部是否出现了腐烂。% u! y L1 I( {0 O2 [. o2 V
小时候生活在农村的人都知道,白菜被收割以后根部还是有活性物质的,但是经过存放和运输以后,非常容易导致胎心出现腐烂,因此如果大家发现白菜的菜也比较新鲜,而菜心出现了腐烂的情况,那么有可能是很多不良商家喷洒过甲醛而已。
: O/ x% b8 h7 l+ d ——颜色比较鲜艳" P) _) }# b9 n5 e _
在超市或者菜市场的一些白菜经过储存难免会有打蔫的情况,当你在购买的时候发现白菜的颜鱼非常鲜艳,有光泽,这种情况是不符合正常现象的。1 x7 ]2 y1 \/ l4 H4 f1 ~
本身就容易流失水分,储存几天后样了肯定不如之前饱满鲜亮。当商家在白菜表面喷洒甲醛,不仅可以延长存放时间,且白菜看上去也特别鲜亮。
- D/ l. a3 U) I& V* k ——刺激气味
5 G- I4 j) U' v: ~$ U4 w$ O4 C' B 甲醛溶液作为无色、刺激性气味明显的化学成分,在喷洒5~6克剂量之中呈现出明显的刺鼻反应。
( v: \) t! g2 o: u 在购买白菜的过程中,可以通过肢体部位或者是树脂材料通过扇风的方法闻一下气味,若在根部或者是叶子表层出现了明显性刺鼻味道,就要避免购买。* R. ?6 I6 ]/ n3 c8 R, v* Z% J+ H
8 C9 \) F' M/ o1 X 甲醛对人体的5大危害( L% k$ i6 L8 F7 T6 }: [
致癌4 I! g0 Z, e7 R' b
长期接触甲醛增大了罹患鼻咽癌、鼻腔癌、鼻窦癌、霍奇金淋巴瘤、多发性骨髓瘤、骨髓性白血病等格外癌症的几率。: k: E0 P6 q+ ~4 ]! p1 b
中毒
) a% Y# S- E, X# @+ W7 S' R, J, Z 慢性甲醛中毒是长期影响导致的,中毒者一般都长时间工作、居住在甲醛超标的环境中。甲醛会持续性的刺激人体皮肤、内脏、呼吸道黏膜、细胞组织,影响DNA单链内交连,损伤DNA自体修复,引发记忆力下降。
6 I" l6 q0 c/ v 对皮肤黏膜的刺激
* E, H4 m5 A( |! `6 @! I 当甲醛达到一定浓度时,可引起眼睛充血、发痒、咽喉部不适,或者疼痛、声音嘶哑、甚至打喷嚏、流鼻涕,严重时会出现胸闷、气短和呼吸困难症状。有时候会出现皮肤过敏,皮疹和瘙痒等。
$ o, I4 V" Z8 O8 Z+ z+ u 导致胎儿畸形; i. G; P8 T; g
对于孕妇来说,也要特别的注意,接触了甲醛也是糟糕的事情,甲醛,被过多的吸入,会导致胎儿出现畸形,也是非常糟糕的事情。
5 i6 e) t1 [7 @" r! t7 V9 D, `! ? 诱发生殖系统疾病
* W: ?! E$ R5 T* }! { 严重的甲醛中毒会导致男性出现精子畸形,对患者的生殖系统健康也会产生很大的影响,男子精子畸形率明显升高也容易诱发胎儿畸形的危害。7 }4 J4 C3 V1 } N
|
|