|
喷洒过甲醛的白菜,多数有这5个特点,提醒父母:别再买错了5 Z$ G! S5 R. b
) c" g, N) K/ @5 o& [- l
民以食为天,食以安为先,食品安全质量问题一直是人们关注的重点,不管是在超市还是菜市场上,人们在购买食材时,更倾向于购买性价比高的食物,既要价格低,又要质量好。0 ~/ w m! }- J5 t
我们常说鱼和熊掌不能兼得,在购买食物方面更是如此,正所谓便宜没好货,如果食物的价格比正常价格要低很多,其中肯定有猫腻。# b7 I6 j, S, W* X& @3 Y) b
北方人最热爱吃的就是大白菜,而且产量也非常高,在春天吃一口大白菜口感会更好,也可以提高身体健康的免疫力和抵抗力,只要是价格也比较接地气。
# Y% P7 t4 }! H 一些北方家庭一直都有腾大白菜的习惯,特别是家里的老年人看到超市当中的白菜开始降价时,都会争先恐后往家里购买一些大量的白菜。
) C1 f0 J- y. H- f0 ~/ }6 d
; E' e* b+ ?, `! m
但是还是少不了有一些不良商贩,为了延长蔬菜的保质期,会偷偷的人为添加一些对人体无益的添加剂,使得蔬菜保持新鲜又延长保质期。其中常见的一种添加剂就是人为的放置泡甲醛,甲醛是对人体伤害非常大的,白菜就这样不慎中招。
, Q* _1 L% [- R- f0 @, o0 F, S( K, C 关于“甲醛白菜”,你了解多少: ~" m+ |* d4 d# Z
甲醛,相信朋友们已经不但不再陌生了,在装修房子的时候可能会遇到,但是直接把甲醛喷洒到人人都会吃到大白菜上出乎所有人的预料。
6 x/ l3 S# m7 l6 K% f 有些人将甲醛溶液与福尔马林混为一谈,并认为吃甲醛白菜可能会诱发白血病,从而引起广大网友们的担忧,喷洒了甲醛的白菜果真有毒吗?甲醛白菜还能吃吗?2 [" ~; f# |0 b& o% v7 t! M
一些经营户、小商小贩表示:往白菜上喷洒甲醛的理由是:大白菜水分多容易腐烂,喷喷甲醛和进冷库的作用是一样的,都是起到收干水分的作用。1 F( n4 x$ q" D# v4 n
白菜当中所积累的甲醛物质由42.7%~52%来自于甲醛水溶液,又被营养学家统称为“福尔马林溶液”,这类物质喷洒到白菜当中会产生大量的防腐杀菌效果,使白菜达到长时间的储存状态预防腐烂程度呈现新鲜状态。
0 d) m+ H1 w" A, ?2 L, k# c
6 j8 Y+ j& W) B" U+ q* R 甲醛它具有一定的杀菌功效,另一个的功能就是防止白菜红根腐烂,等能够增加保鲜的时间。. v8 W6 X( c# G6 o8 t
但是甲醛属于一种破坏生物细胞蛋白质的原生毒物,会对人的皮肤和呼吸道以及身体当中的五脏六腑造成一定的损害,亏毛病人的中枢神经系统会引起肺水肿,肝昏迷,肾衰竭等问题。6 q* v3 c- I# g# y |7 k
喷洒过甲醛的白菜,多数有这5个特点,提醒父母:别再买错了。0 U% ?+ O: K; Q4 E
——外表没有一片坏叶子
5 m/ g8 O: j" v2 o0 h$ ]& j* S/ p 很多人在买白菜的时候,一般都会把最外面的一层叶子给剥掉,但其实外表有一些腐烂的叶子也是非常正常的,因为在运输时间很长的情况下,叶子一般都会有坏掉的情况。# r2 F( u1 O9 ~/ `, ^+ j
但是里边应该是非常新鲜的,但如果外面一层坏叶子都没有,放家里几天都不坏,不烂,这就是不正常的,那一般都是有甲醛的。
: p j2 b- d, G4 j: C4 d ——白菜根部腐烂4 @: Z0 P& [- v" y3 c
很多人在购买白菜的时候,会看看他的表面有没有斑点,有没有烂菜叶子的情况,很少人去关注它的底部。/ v( s4 W5 P0 F- F
白菜在割下来之后,他表面和里面都是水分比较足的,经过尝试的运输可能就会导致菜心根部腐烂,像这种情况的白菜也不建议大家购买,这种白菜它也喷洒了过多的甲醛,对于人的健康非常不利。2 s% o* b- ]7 q' p9 t
7 R- S6 O) ]1 y ~ ——白菜心先出现腐烂" b% x" S+ l( P6 k9 m4 @, A
相信大家在日常生活当中购买白菜的时候,只关心白菜表面和菜叶的新鲜程度,有很少人会看白菜的根部和心部是否出现了腐烂。
- L. y q: x' E0 ^/ t% J 小时候生活在农村的人都知道,白菜被收割以后根部还是有活性物质的,但是经过存放和运输以后,非常容易导致胎心出现腐烂,因此如果大家发现白菜的菜也比较新鲜,而菜心出现了腐烂的情况,那么有可能是很多不良商家喷洒过甲醛而已。% v6 I2 O1 P! P* z, C2 j0 J* k
——颜色比较鲜艳1 H7 G- a4 l1 a3 O
在超市或者菜市场的一些白菜经过储存难免会有打蔫的情况,当你在购买的时候发现白菜的颜鱼非常鲜艳,有光泽,这种情况是不符合正常现象的。
6 V+ Z1 q7 s3 n! |( C# { 本身就容易流失水分,储存几天后样了肯定不如之前饱满鲜亮。当商家在白菜表面喷洒甲醛,不仅可以延长存放时间,且白菜看上去也特别鲜亮。: D9 y5 Z- S( M5 s) K7 k! F" p
——刺激气味$ o- d7 `! C, @1 ?& R2 X
甲醛溶液作为无色、刺激性气味明显的化学成分,在喷洒5~6克剂量之中呈现出明显的刺鼻反应。
3 Q4 Z6 z8 x" m 在购买白菜的过程中,可以通过肢体部位或者是树脂材料通过扇风的方法闻一下气味,若在根部或者是叶子表层出现了明显性刺鼻味道,就要避免购买。 ?) n& i' _. g+ {& j! [8 l
. ?$ J( j: I' E( ~9 M 甲醛对人体的5大危害' H9 y$ h+ k+ c/ D
致癌7 e6 k5 Y6 d t7 E1 H3 b9 V- W
长期接触甲醛增大了罹患鼻咽癌、鼻腔癌、鼻窦癌、霍奇金淋巴瘤、多发性骨髓瘤、骨髓性白血病等格外癌症的几率。& j" D4 p) K+ u0 [+ k, u
中毒% H' t. }& o; E
慢性甲醛中毒是长期影响导致的,中毒者一般都长时间工作、居住在甲醛超标的环境中。甲醛会持续性的刺激人体皮肤、内脏、呼吸道黏膜、细胞组织,影响DNA单链内交连,损伤DNA自体修复,引发记忆力下降。
7 Z+ r3 P. M5 l. q" b 对皮肤黏膜的刺激
, P' G0 _7 q4 v" g( z5 e$ w; Z 当甲醛达到一定浓度时,可引起眼睛充血、发痒、咽喉部不适,或者疼痛、声音嘶哑、甚至打喷嚏、流鼻涕,严重时会出现胸闷、气短和呼吸困难症状。有时候会出现皮肤过敏,皮疹和瘙痒等。5 E b4 A2 Y: W' {
导致胎儿畸形
+ k8 ~3 P9 g8 o% p4 H& m 对于孕妇来说,也要特别的注意,接触了甲醛也是糟糕的事情,甲醛,被过多的吸入,会导致胎儿出现畸形,也是非常糟糕的事情。* C' }+ p% w. B# b/ M
诱发生殖系统疾病0 z3 ^5 Q4 e9 y9 H
严重的甲醛中毒会导致男性出现精子畸形,对患者的生殖系统健康也会产生很大的影响,男子精子畸形率明显升高也容易诱发胎儿畸形的危害。
. h0 ]; m) w5 d* x' t |
|