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对于DHA， 相信大家并不陌生。
, K0 [, T7 z w$ o8 x: Y# O x$ p& IDHA的确好处多多，但是究竟怎么补，补充多少，补充过量会有什么危害？ " o% Q, M1 @0 i
也有人觉得 ，既然号称“脑黄金”，是不是补充越多DHA，孩子就能越聪明？ ; y1 P$ r+ S" X# P$ E
带着这几个问题，今天一次性给大家做出详细的解答。 # u1 E% _; a# ~. Y+ e5 f
01 — DHA的确很重要 / z% U: V, V1 ?. C
1、孕妇补充DHA的好处
# s* n/ R n! R' W/ Q一般来说，孕妇从备孕期开始，就要注意DHA的补充了。 ) t0 ]1 P. L. _7 [8 G5 A3 [
●对母体的影响：可能有益于改善产后抑郁。
( F; p/ g* J% e●妈妈孕期补充DHA对宝宝近期的影响：孕期补充DHA，能够降低早期早产发生的风险，研究发现，孕期补充DHA可使早期早产风险降低26％。
7 D X+ f# N2 _5 d/ w, g根据《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》，孕期补充DHA，孩子平均出生体重也会有所增加。
; a, ~* ]% y2 i! ?●妈妈孕期补充DHA对宝宝长期的影响：妈妈孕期补充DHA，可以降低宝宝患上代谢疾病与肥胖症的风险，也可以降低特应性湿疹与儿童哮喘风险。 1 ]+ J, y5 F; H- M8 |
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2、儿童期补充DHA的好处
# {/ O6 f* n: oDHA是宝宝大脑和视网膜的重要成分，这也是为什么DHA被称作“脑黄金”的原因；
( d+ \8 f8 c, ~$ S: oDHA是促进和维持神经细胞生长的主要成分； " L! s7 D0 v& S. X {! h6 n
DHA对宝宝的智力和视力发展都有至关重要的作用。
* \& n& K& p* q7 b& p- J& [- q3 e: G, t+ G, ^ u# h7 |" n/ g
但是，人体自身并不能合成DHA，必须从外界获取。
* N5 H$ D O3 ~- p' {$ ]% K& V6 ~DHA的最好来源就是母乳，除此之外，鱼肉中也含有DHA，尤其是深海鱼。 ! i0 c ?7 w$ r5 w$ g& R
02 — 给宝宝吃什么鱼补充DHA？
/ g+ q0 \* `# v# o4 Q1 L) c1 w# f鱼的种类很多，哪些更适合孩子吃呢？ * P' ?' f) d9 H: A$ [
以下是从鱼肉的肉质、口感以及营养角度出发，整理出来的鱼肉清单： 6 R# N8 Z/ g; u3 K' D3 V1 f t! L! R
: Y+ K \' C @0 l R有了可供选择的鱼类，究竟每天吃多少鱼肉更合适呢？ $ `' f: E8 Y- h1 h* M: k
对于2岁以下的孩子，《中国居民膳食指南（2016版）》中并没有单独规定每天必须摄入多少鱼肉，而是规定了每天摄入肉禽鱼的量—— * L" ~& X' [( @7 M& g: F; q9 V
7~9月龄：每天摄入肉禽鱼50g； + M8 l+ G4 Z( N
10~12月龄：每天摄入肉禽鱼50g； + O2 I7 F/ T( U
13~24月龄：每天摄入肉禽鱼75g；
9 U" `& I! u8 I7 ^' N2~3岁的孩子，FDA建议，每周要吃1~2次富含DHA的鱼，每次约30g。
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1 Z2 ^" o: e6 l5 t1 k03 — DHA不可盲目补充！ / c E" t; ~' F- J/ W# O
DHA这种物质比较特殊，那些富含DHA的海鲜，也可能有重金属风险。 4 q$ Q8 j! D* w7 H9 {7 |
而DHA补充剂在生产过程中会经过“过滤”步骤，一般可以降低重金属暴露的风险。 0 ]% ~& r) b* T* z! @
所以，如果孩子既不喝母乳，也不吃含有DHA的配方粉和米粉，甚至不喜欢吃鱼、或对鱼过敏，则可以选择遵医嘱服用DHA补充剂。 0 O2 o% p4 j, I0 ~/ s% b+ i1 N
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DHA补充的途径变多了，补充的剂量则是我们更应该谨慎考虑的问题。 3 K+ `# H) K% c5 p/ v$ j+ a' X& z5 `
既要注意够量，也要切忌“贪多”。
$ e! q$ D1 j/ fDHA本质上属于脂肪，如果摄入的量超过了大脑及视力发育所需，过量摄入的DHA会在体内氧化为自由基，损害人体的健康。 - f8 ?2 {4 D$ \% U( r
所以，DHA补得越多孩子越聪明的说法，并不靠谱。虽然害处不大，但过量补充更可能会导致孩子肥胖，得不偿失！
0 i( L& W; q( j" f04 — 如何更准确地控制DHA补充量？ 4 J4 _6 D8 b! M% e* b
首先我们要明确，不同年龄段的孩子或成人，对DHA的需求量都是不同的： - U* G3 B4 O. u& l1 t+ o$ I
早产儿
" q2 i. r( ]: M! N; x5 [美国儿科学会建议，出生体重不足1000克的早产儿，每日DHA摄入量≥21mg/kg，体重不足1500克者≥18mg/kg。
5 ~6 [4 T( T5 s p# v) G0 i" Y R0-6个月 $ E" d* Q8 G$ i# O: h- }$ K
纯母乳喂养的宝宝：不需额外补充DHA制剂。但母乳妈妈需要摄入足够的DHA食物或富含α-亚麻酸的食物。 1 D. P4 G4 q2 n; E/ @" g$ u% n
混合喂养或人工喂养的宝宝 9 q. `, p1 b4 }) b, P# J
应选择含有DHA且能满足宝宝需要的配方奶。
) p w% D! y; l$ _联合国粮农组织（FAO）推荐，0~6月龄婴儿DHA的适宜摄入量是每天100mg。
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6个月-3岁 , h0 g8 o/ M& \& z
条件允许的情况下，6个月以后的宝宝应继续母乳，甚至可到2周岁。
D" ^. {9 H- g4 f5 l* `2 Y宝宝7～8个月后，可以试着添加鱼类辅食，以后逐步增加进食鱼类的量，选择亚麻籽油或紫苏籽油作为食用油（5～10克）。
7 W% I3 Y( |& ]. S; q+ x0 V, _对于停止进食母乳、不进食鱼类及对鱼类过敏，存在DHA摄入不足的宝宝，应在资深营养师及医师指导下合理补充DHA。DHA的适宜摄入量也是每天100mg。
( g4 b9 U7 w* N- d" U8 ]3岁以上
9 u' x4 N1 ~8 K6 G+ {可以继续选择符合标准的婴幼儿配方奶粉。适当吃富含DHA的食物。
! l5 |# h& @+ J# i/ x孕妇
?/ w" C3 ?7 a9 ?6 t' z6 B/ j世界卫生组织（WHO）和联合国粮农组织（FAO）联合脂肪专家委员会建议，孕妇每天摄入DHA 至少 200 mg ；美国 IOM 则推荐每天摄入 DHA 160 mg 。 3 \9 k: k; z* ?% |
而我国最新版居民膳食营养素参考摄入量（DRIs）推荐孕期每天摄入DHA 至少 200 mg 。
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, r8 W' E- V' [# e: o% g目前比较普遍的情况是DHA补充不足，也有贪多心急给孩子过量补充DHA的情况，尤其是进食DHA补充剂时，需要按照剂量，不可过量补充。 8 r. h, c* E5 ^' e- `
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发表于 2022-9-16 16:03:16
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