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在日常生活中,
& P/ @% y* E1 y9 | 有两类食物会伤害骨骼, 如果不想让骨头变脆, 我们一定要尽量少吃。 % f) h3 z# f+ q/ M) f. q# h% y8 j/ c
: D8 G* G d# _/ v咸菜 7 O2 R/ b& r, f& e
咸菜中含有大量盐分,当我们身体中的钠离子超标之后,就会携带钙离子一同流出体外。
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9 ^& {! R7 m' v9 e- z. P: l& U经常吃咸菜,会导致身体中钙元素的流失。久而久之,就会对骨骼健康造成威胁。
( V r* G2 k' {; B5 T5 |2 f9 K很多家庭都喜欢吃馒头就咸菜。为了骨骼的健康,要尽量少吃咸菜。 ' u$ R6 S0 X, }6 S0 Y6 _
肥肉 7 n* T% n* u# [. w
肥肉中含有大量的蛋白质和脂肪,若是摄入过多,可能会造成热量超标,胆固醇含量升高,继而引起肥胖。肥胖会给身体的各个器官带来压力,同时骨骼也会受到影响。
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此外,脂肪的消化吸收需要肝脏分泌大量的胆汁参与,身体中胆汁分泌过度,消化系统就遭到破坏,也会影响人体对钙质的吸收,同样不利于骨骼的健康。 % a& r/ l# O' L |3 z' o+ V" [
如果骨密度持续下降,久而久之就会导致骨骼强度减弱,脆性增加,严重的还可能出现骨折。 / y. C6 A& {+ o! l
中国营养学会
6 @ U3 i2 ?9 T" R5 M) Z7 O. L- g对中国居民每日膳食中
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建议的钙摄入量是: 8 S* v( Q& f2 M! a
成年人800毫克/天; / K: O' P2 k" h& [$ |, z
青春期的青少年1000-1200毫克/天; : A0 m) n; v9 i. G3 \# P }. i. ?
孕期、哺乳期女性以及50岁以上中老年为1000毫克/天。
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+ C6 u6 S, Z. e9 C( y8 a但是,很多国人的钙摄入量
2 P0 w E& d% v0 h) w6 a并没有达到推荐量的要求。
2 Z( R+ X/ P( v( w- e9 d b我国的膳食结构主要是 + o( l/ M+ i& E2 @! [
以植物性为主(如大米、面食),
* B" R1 [/ Y8 n6 T# p- J没有喝牛奶的习惯, |/ I3 ^" h/ ?. f6 h& D
由此会导致国人更需要补钙。
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$ k# L6 A$ K& L! M: q. R8 G9 `不同人群,补钙重点不同 9 }3 i' Z9 i0 v' |) G
01、婴幼儿 优选添加维生素D、淡口味、喂服方便的钙制剂 . R! w1 @3 I2 Q" ]4 N- l% |8 ^
新生儿期是人的一生中生长发育最快的阶段,新生儿对钙的需求相对更高,需摄入足够的钙来满足骨骼快速生长的需要。单纯母乳或者普通婴儿配方奶喂养时易出现钙缺乏,需要额外补充钙。 ) M- i( p( ~2 X/ q1 \% \$ ~1 ]
7 y ~+ g, }- }0 L4 E. O专家表示,婴幼儿选钙要考虑钙剂成分、淡口味和喂服方便。优选添加维生素D的钙制剂,有利于钙骨骼健康增长,同时不含添加剂。 + m3 L3 M9 m) P9 ?( X# n
婴儿还没有长牙,不能咀嚼硬的食物,最好是粉末状或者颗粒状、溶解度好的冲剂,方便家长冲成水溶液喂孩子。 0 R8 N( s! d3 I; Y
婴儿补钙应该选择适合婴儿的钙剂,不能吃成人钙剂。 - A+ K; b' d! }# y6 Z' x
02、儿童 最好选择无糖的钙剂,预防龋齿
* i: h4 c( ~" o% m, v3 k$ s' X. X# O儿童选钙时要着重考虑剂型、口感和成分。选择钙剂的时候,和婴幼儿是一样的,最好考虑能添加到一般辅食中的最优。年龄越小,对口感越挑剔,所以好的钙剂还得适合孩子的口感,让孩子愿意吃,让爸爸妈妈们喂得进。 6 b o; x6 r7 r- l4 m3 s2 t
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不建议钙剂中含有过高的糖,最好是无糖成分,以免增加儿童患龋齿的风险。有些钙剂中含的维生素D可以促进钙的吸收,起到增强补钙的效果。
9 q+ X% I8 @9 p9 |此外,需注意,儿童不可服用成人的钙剂,儿童补钙需要使用儿童的专属钙剂!一般来说,成人钙剂中的钙含量普遍偏高,剂型较为单一,通常为片剂,也较少考虑口感,因此不能盲目地将成人钙应用于儿童,特别是较小年龄段的儿童。
( G" I1 D# h' s4 e03、中老年人 选择添加维生素D、K的钙,防骨质疏松 # P: y7 u/ y+ }2 n# F8 h3 @5 j
骨质疏松是一种与年龄增长相关的骨骼疾病,我国60岁以上的老年人患病率明显增高,骨质疏松已越来越成为我国面临的重要公共卫生问题。
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专家表示,除了年龄因素引起的激素水平下降外,钙和维生素D的摄入不足,也在一定程度上影响骨代谢。 9 h2 b9 `# }# P
适量的钙配合活性维生素D3和维生素K2,高效补钙,预防骨量流失,还可改善肌肉平衡能力及降低跌倒风险,降低骨折发生率。 / V& C& ~) m$ @
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