在日常生活中,
- e: i8 e. I% H/ W 有两类食物会伤害骨骼, 如果不想让骨头变脆, 我们一定要尽量少吃。
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@% }( R0 O0 x咸菜 ) F; _0 V O' I8 A0 S; M$ S
咸菜中含有大量盐分,当我们身体中的钠离子超标之后,就会携带钙离子一同流出体外。
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+ ?, m3 T9 {* g' C经常吃咸菜,会导致身体中钙元素的流失。久而久之,就会对骨骼健康造成威胁。 . `, E) m( h: M+ o
很多家庭都喜欢吃馒头就咸菜。为了骨骼的健康,要尽量少吃咸菜。
9 r9 g7 u0 N0 ?' ? t6 `) X肥肉
, T X8 @6 o9 D% x: o肥肉中含有大量的蛋白质和脂肪,若是摄入过多,可能会造成热量超标,胆固醇含量升高,继而引起肥胖。肥胖会给身体的各个器官带来压力,同时骨骼也会受到影响。 ! u/ C6 y. q( Y
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此外,脂肪的消化吸收需要肝脏分泌大量的胆汁参与,身体中胆汁分泌过度,消化系统就遭到破坏,也会影响人体对钙质的吸收,同样不利于骨骼的健康。 / F: v" A* q6 H
如果骨密度持续下降,久而久之就会导致骨骼强度减弱,脆性增加,严重的还可能出现骨折。 8 s5 O8 _# d3 V2 ^* G
中国营养学会 ) N/ |- X m" ^; F9 g; q! t* e
对中国居民每日膳食中
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建议的钙摄入量是:
" i7 U! z3 c, f4 @% R- B成年人800毫克/天;
( o+ ?2 L* R0 Z6 V" ]' l8 q青春期的青少年1000-1200毫克/天; 8 q# C. ]: a# N2 ?- B
孕期、哺乳期女性以及50岁以上中老年为1000毫克/天。 ' m) m1 V5 x0 A# u; d
9 |! a3 }2 a6 X% _1 o但是,很多国人的钙摄入量 3 L& { i& o' P$ j1 x% V8 t
并没有达到推荐量的要求。
% r& J ^5 q; y# _0 p0 h _我国的膳食结构主要是 ) f* A8 N# x1 H
以植物性为主(如大米、面食),
& f: _! D3 K# p6 W' J没有喝牛奶的习惯, 0 [% F; ^5 K; |9 ^
由此会导致国人更需要补钙。
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不同人群,补钙重点不同 ) U) \+ w8 n% w
01、婴幼儿 优选添加维生素D、淡口味、喂服方便的钙制剂
0 q. G1 E5 m6 L新生儿期是人的一生中生长发育最快的阶段,新生儿对钙的需求相对更高,需摄入足够的钙来满足骨骼快速生长的需要。单纯母乳或者普通婴儿配方奶喂养时易出现钙缺乏,需要额外补充钙。 : l, E* |; j/ P1 N$ {1 M* ^
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专家表示,婴幼儿选钙要考虑钙剂成分、淡口味和喂服方便。优选添加维生素D的钙制剂,有利于钙骨骼健康增长,同时不含添加剂。
5 M6 _; r! K$ H+ ~* `- \婴儿还没有长牙,不能咀嚼硬的食物,最好是粉末状或者颗粒状、溶解度好的冲剂,方便家长冲成水溶液喂孩子。
/ I d, S, L* W/ o' t6 ?婴儿补钙应该选择适合婴儿的钙剂,不能吃成人钙剂。
% }8 n/ a+ W' d, U02、儿童 最好选择无糖的钙剂,预防龋齿
7 z9 i7 v- T" p* |3 l) c" @儿童选钙时要着重考虑剂型、口感和成分。选择钙剂的时候,和婴幼儿是一样的,最好考虑能添加到一般辅食中的最优。年龄越小,对口感越挑剔,所以好的钙剂还得适合孩子的口感,让孩子愿意吃,让爸爸妈妈们喂得进。
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不建议钙剂中含有过高的糖,最好是无糖成分,以免增加儿童患龋齿的风险。有些钙剂中含的维生素D可以促进钙的吸收,起到增强补钙的效果。
, S) P7 k/ V4 y1 V; ~; H此外,需注意,儿童不可服用成人的钙剂,儿童补钙需要使用儿童的专属钙剂!一般来说,成人钙剂中的钙含量普遍偏高,剂型较为单一,通常为片剂,也较少考虑口感,因此不能盲目地将成人钙应用于儿童,特别是较小年龄段的儿童。
" E' ^ @& U1 ?( \% j1 X2 g03、中老年人 选择添加维生素D、K的钙,防骨质疏松 1 G1 f1 Z! F6 j) P4 U& @# s v5 ~
骨质疏松是一种与年龄增长相关的骨骼疾病,我国60岁以上的老年人患病率明显增高,骨质疏松已越来越成为我国面临的重要公共卫生问题。 1 L$ |+ [8 E0 v5 m
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专家表示,除了年龄因素引起的激素水平下降外,钙和维生素D的摄入不足,也在一定程度上影响骨代谢。 2 Y9 Z$ i/ ?1 z3 O; i0 B6 J3 B7 G
适量的钙配合活性维生素D3和维生素K2,高效补钙,预防骨量流失,还可改善肌肉平衡能力及降低跌倒风险,降低骨折发生率。
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