|
与其它饮料相比，牛奶有一点点的特殊。 / q. e+ R8 d- s+ \
虽然在大家的印象中，这好像是一种很营养健康的食物，但是我相信有不少人在喝完牛奶后，可能都感觉到了：肚子有点不舒服、胀气了、想拉肚子、屁多…… 6 w3 M9 p& e# N3 {
1 d' h( n) `! [. P0 C/ R; h
还有人反馈，小时候喝牛奶没啥事，但是长大后一喝就想拉肚子，这是怎么了？
& g/ x! y, X/ D9 A. `; B其实原因也很简单。那就是你可能乳糖不耐受了。
. l T1 ?' T+ L4 {这又是什么？对身体有影响吗？
9 B( m8 r( S8 p! r( v, ~* B4 |乳糖不耐受到底是什么？
7 m* y, m4 t- i乳糖是一种由葡萄糖和半乳糖构成的双糖，是牛奶和乳制品里的主要糖分。它不能被小肠直接消化吸收，必须要有乳糖酶的参与。 & ~. r* w& T: I5 m9 k
一旦身体中的乳糖酶不够，那么未被消化分解的乳糖，就会直接进入大肠，在肠道细菌的发酵下，生成一些有机酸，和甲烷、二氧化碳等气体。 # I0 u) ]/ s, F0 B, [3 E' u
) J5 S4 S) t6 |) p/ x- j
大约在摄入乳糖后的30分钟到2个小时左右，你可能就会出现腹胀、腹泻、恶心、呕吐、腹部绞痛、便秘等症状。
V5 q I. G5 M, n1 D为什么会有乳糖不耐受呢？ % s, D, y1 \6 G4 z3 N- [1 ` z+ H
研究总结出了生活中常见的三个原因。 " `9 q$ \+ m* l$ p( S* b/ P
01、先天性乳糖酶缺乏症 ( p9 x3 n* T( f0 t' `. ?
这种是因为乳糖酶基因编码区发生了改变，是先天就决定了身体不能消化乳糖的。相对来说还是较为少见。
' }. S$ i) X" \4 }02、继发性乳糖酶缺乏症 ; z) W% s# `6 u* ]$ g
这种一般多是因为胃肠道疾病而导致的，比如腹腔疾病、克罗恩病、小肠细菌过度生长、肠道感染等等。
v1 {" a& u" |6 o, L8 g03、原发性乳糖酶缺乏症 0 I1 _1 {1 w* k* k$ H+ U0 N z! \
在婴儿时期，我们的身体需要母乳来补充营养，所以身体会分泌足够的乳糖酶来消化吸收。
, z3 k( `% D8 q但是在断奶后，随着年龄的增长，我们可以摄入其它的食物了，乳糖酶的数量就会逐渐减少甚至是消失，进而出现乳糖消化困难的情况，也就是乳糖不耐受。
/ |3 ?. B ?8 V& Y# |, U: g3 | h; Y9 k2 T) k+ N- J+ }
根据《人类遗传学》杂志的研究估计，咱们中国人有92.3%的人患有乳糖不耐受。
7 f# |. D% w& n大部分在摄入牛奶等乳制品之后，会出现不同程度的恶心、腹胀、腹泻、屁多、胃痛等情况。 4 R) o$ x' m* J- ?& O
如何改善乳糖不耐受？ : o" C) B2 j9 w# e. f
从长期来说，想要从根本上改善乳糖不耐受，可以从下面这两个方向着手。 ) G0 C( z5 I8 h: C
01、限制乳糖的摄入
/ i6 j1 E8 a9 k$ ?9 h; B& |; M比如减少牛奶、乳制品等含有乳糖的食物摄入量。
% p4 n% z6 k0 d1 v2 O1 d/ t* Y- l英国的一项研究表明，患有心律不齐、哮喘、头痛、疲劳和消化系统疾病的人，当他们从饮食中减少牛奶之后，结果发现大部分的症状基本上都消失了。 ; p8 a( Z; w U6 X1 F. _; D: z
: }/ k" Y- K% g4 i @* ~9 T
02、补充乳糖酶 % Q8 U$ O" @& `# ~5 N0 W+ r7 ^+ @; `
对于乳糖不耐受比较严重的人，可以在宝宝喝奶前或喝奶时加服【纽乐曼乳糖酶】，建议喂养前15分钟添加乳糖酶（效果最佳），母乳喂养也是如此。 m7 a6 \# s* J" x) e r
1 S! R4 ?6 g. F乳糖在宝宝的身体中充当着重要的角色。乳糖不仅可以促进宝宝对于钙质的吸收，还能维持宝宝肠道健康，促进宝宝大脑发育，为宝宝的身体提供充足的能量。乳糖在宝宝的成长道路上发挥了不可替代的作用。
" v: L# B- V$ q# e# [3 g | 
|小黑屋| 传播网-传播网门户网站 ( 蜀ICP备19023435号 ) 
发表于 2022-8-2 11:54:04
新浪微博
QQ空间