|
与其它饮料相比，牛奶有一点点的特殊。
% e4 Y5 ~- N. _8 I2 N" ~* Y2 @虽然在大家的印象中，这好像是一种很营养健康的食物，但是我相信有不少人在喝完牛奶后，可能都感觉到了：肚子有点不舒服、胀气了、想拉肚子、屁多…… 3 ]' k: c X' ~) ?
0 b6 Z0 t" V% O z. E; i
还有人反馈，小时候喝牛奶没啥事，但是长大后一喝就想拉肚子，这是怎么了？
" W. K- u$ Q2 S8 ?其实原因也很简单。那就是你可能乳糖不耐受了。
" q j3 z! k9 R" ^( R8 c这又是什么？对身体有影响吗？ + t1 i6 a/ l$ E; o9 a. @
乳糖不耐受到底是什么？
8 {) }; W. X9 V4 H' s. c0 h乳糖是一种由葡萄糖和半乳糖构成的双糖，是牛奶和乳制品里的主要糖分。它不能被小肠直接消化吸收，必须要有乳糖酶的参与。
" }0 k6 |! h. ^4 F6 {; T一旦身体中的乳糖酶不够，那么未被消化分解的乳糖，就会直接进入大肠，在肠道细菌的发酵下，生成一些有机酸，和甲烷、二氧化碳等气体。
( _2 d+ |2 Q J+ l$ [; u4 _( r8 v: w! q+ t
大约在摄入乳糖后的30分钟到2个小时左右，你可能就会出现腹胀、腹泻、恶心、呕吐、腹部绞痛、便秘等症状。 . z& {, c/ V! N* c* ]
为什么会有乳糖不耐受呢？ # N- v9 U# k1 Y6 ]( D% [. x: {
研究总结出了生活中常见的三个原因。 8 }: a, L; |) ?# n# L& l3 F+ x, _& v
01、先天性乳糖酶缺乏症 # u. f( ~! ~: v
这种是因为乳糖酶基因编码区发生了改变，是先天就决定了身体不能消化乳糖的。相对来说还是较为少见。
. D. @1 O% `0 o) \, t02、继发性乳糖酶缺乏症 + ^; r2 V# x# V, I
这种一般多是因为胃肠道疾病而导致的，比如腹腔疾病、克罗恩病、小肠细菌过度生长、肠道感染等等。 # P/ ^4 p5 A* P! q! @2 Q
03、原发性乳糖酶缺乏症 ; w* q6 R F! o1 D
在婴儿时期，我们的身体需要母乳来补充营养，所以身体会分泌足够的乳糖酶来消化吸收。 $ J8 j1 P, ?$ `8 f7 h: Q" c- T
但是在断奶后，随着年龄的增长，我们可以摄入其它的食物了，乳糖酶的数量就会逐渐减少甚至是消失，进而出现乳糖消化困难的情况，也就是乳糖不耐受。 ) v5 @4 ~0 t# ?+ B# o$ ?
- j8 ^3 E; c( X+ u: b根据《人类遗传学》杂志的研究估计，咱们中国人有92.3%的人患有乳糖不耐受。 ( [. E; Q$ K6 S N Y+ Q! q0 b
大部分在摄入牛奶等乳制品之后，会出现不同程度的恶心、腹胀、腹泻、屁多、胃痛等情况。
, {7 u7 Q( q, h8 D如何改善乳糖不耐受？
0 X& F, F C, {+ F& R- ^! r从长期来说，想要从根本上改善乳糖不耐受，可以从下面这两个方向着手。
* W; w5 l ~2 T" Y4 Y6 S01、限制乳糖的摄入 3 S( g/ @1 `) \4 m
比如减少牛奶、乳制品等含有乳糖的食物摄入量。
- a: ? F( C S z/ ^8 N9 P% {英国的一项研究表明，患有心律不齐、哮喘、头痛、疲劳和消化系统疾病的人，当他们从饮食中减少牛奶之后，结果发现大部分的症状基本上都消失了。 * B3 z7 [1 I/ K
% V2 O& }3 a# ~( n% Y2 {/ x02、补充乳糖酶 , j( {! W6 L$ `% R( K+ g5 b
对于乳糖不耐受比较严重的人，可以在宝宝喝奶前或喝奶时加服【纽乐曼乳糖酶】，建议喂养前15分钟添加乳糖酶（效果最佳），母乳喂养也是如此。
( J- |# m3 W& q) g( S& B! x3 q B' J3 r; _) W5 k- v
乳糖在宝宝的身体中充当着重要的角色。乳糖不仅可以促进宝宝对于钙质的吸收，还能维持宝宝肠道健康，促进宝宝大脑发育，为宝宝的身体提供充足的能量。乳糖在宝宝的成长道路上发挥了不可替代的作用。 ; E; l3 c Z& @1 o3 O
| 
|小黑屋| 传播网-传播网门户网站 ( 蜀ICP备19023435号 ) 
发表于 2022-8-2 11:54:04
新浪微博
QQ空间