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DHA促进宝宝大脑发育!是选藻油DHA还是鱼油DHA好?

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发表于 2022-4-22 15:35:23 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 河南郑州
DHA,是一种对人体非常重要的多不饱和脂肪酸,是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%。! H! N" Z  Z2 J
9 r6 ^* S' V+ `: n( ?: N, P) K9 T

2 V' `  }, y/ |' ]鱼类DHA& I7 A/ I# a$ U5 e' a) p

) N" P; J6 r2 _主要是从深海鱼油中提取。从鱼类中提取的DHA有如下特点:' d( S3 J* A# a$ R# i9 H) s4 j6 H

- p2 X8 ?5 E8 @8 a1、鱼油的DHA含量虽然比较高,但EPA含量也相对较高,对孩子体内ARA的生成有不利影响。  0 Y+ w- J2 P( c; s* z; b) S6 u

$ _: f3 H8 {! h' ~& M+ b9 b3 D! O2、EPA(二十碳五烯酸)的含量较高,使DHA所占的比例过低,与母乳相差较大,不符合孩子的生理需求。  % Z0 E5 x+ h3 N( Z' k8 L/ U- ?

5 V! L+ o; R& l/ T- M! v3、鱼类不同程度会受到汞、铅等重金属或砷等有害物的污染,安全性低。
. w$ }$ K' U4 q1 `# G' Q
  [3 ~: d! M+ }! N4、深海鱼油提取的DHA是有利于老年人、成年人的,因为EPA具有降血脂、稀释血液的作用。9 o: d  u# }6 l, ~. g! }% D2 e
. E. d( a: ?8 u6 M  H9 C3 _* v
藻类DHA
: P" p8 H2 ]# i! O1 h& G6 r  z# K# E+ w1 p9 E0 D
是从藻类中提取。相比之下,藻类是目前世界上最纯净、最安全的DHA来源。  
+ f* b" e9 ?  [, c2 S
7 [: J: v  J* D6 R" ~; J1、藻类DHA含量高,EPA含量极低,如果从藻类中提取DHA,DHA和EPA的比例为20:1,如果是从鱼油提取,则是4~5:1。  
& f; C4 J2 p6 I9 v; \  q( Y$ H3 K! \4 B+ U& g

+ z3 C8 L% h% T6 M/ J5 W$ n4 ^0 m$ j/ R
2、藻类提取是纯天然植物性的,没有鱼腥味,抗氧化能力强,如果深海鱼油提取的话,它的性质比较活跃,就很容易氧化变腥。  
! Q) S3 Z, A$ |: N- m7 A: y& j1 z' V
% U% r5 o" ]; N3、藻类提取的DHA最有利于婴幼儿的吸收,并可以有效促进宝宝视网膜的发育。
# p- B  I1 G- q8 a0 I2 L5 c# j3 w& A( t1 }3 s
藻油DHA和鱼油DHA的比较5 L& B, j% y' K  C. X
! b* v( ^$ C2 c$ V' p2 R
1、来 源
* h' [7 ^9 M5 ?/ l' f( |' I
5 @+ t# y; H" Q2 T鱼油DHA:动物来源,主要来自深海鱼类。从鱼类脂肪中提取,可能存在食物链传递造成产品的污染。
+ K8 E/ B  t9 K) g/ u; G9 b2 E& _  K% j
藻类DHA:纯植物来源,微藻类,直接从海洋单细胞藻类中提取,未经过食物链传递,不含任何有机溶剂,安全无污染。
! K6 ^) L# V& \  }  F: \) F. K. B
6 v( h; u: l# X5 S: _4 M! p2、含量
% l$ t: ?: Z; C. \1 r' E
  U' b; U9 R4 K% I. Q鱼油DHA:含有EPA、DHA和EPA同时增加或减少,DHA:EPA=4:1或5:18 j1 s& [: ^9 {$ s, `; D/ E' ]
; |$ Y$ ?* q% q6 k
藻类DHA:DHA高纯度,EPA含量极低。
7 z' h7 |: \% j8 A/ Z' s# o9 r+ p# c9 t+ @& G3 l4 ^/ `
3、腥 味
4 q$ `- D; `/ v/ P6 _3 q+ o" K) c/ i
鱼油DHA:鱼油捕捞抽提过程易氧化,腥味重,从而影响到最终产品的口感及风味。4 u  A. u6 B- `4 Y" O
7 C) A; |, T. H% H* G0 E
藻类DHA:取自纯天然海藻,植物性DHA,先进抗氧化配方,口味天然,不易出腥味,容易被人体吸收。+ n# d! u0 m+ d  T
- B5 ?! h( q( A' V5 \
4、原 料
* I/ E4 C" H5 r- @/ a1 ^3 L& b+ o; v. n# x- z% K
鱼油DHA:被认可为鱼油提取物而非DHA直接来源。(鱼类之所以含有DHA,主要是因为鱼食用了富含DHA的海藻,最终通过食物链传递才在鱼体内累积下来。)
, G9 P: l: O. K+ j/ [6 i4 E; a' K
' S* ^5 m3 R2 {/ Y$ {藻类DHA:取自纯天然海藻原料精制,直接从海洋单细胞海藻中提取,天然纯净。
5 C$ W/ W: _: e/ {, q! A5 E2 {. E2 N/ D0 T% X4 b
5、作 用
; O8 _, k. ]; `) L( e3 g/ a
' t% D. x( J9 k  t. G$ k鱼油DHA:含EPA,为老年人降低血脂及稀释血液粘稠度的作用。
% U; _( m; P1 n, R4 O. \# `2 [, ]. h$ W1 \
藻类DHA:EPA含量极低(藻油DHA不含EPA,吸收更好),能够促进宝宝的大脑和视力发育,使宝宝加倍聪明。2 s  Y: G2 m# J$ b$ g3 M, x

- V7 s$ \7 K5 fDHA每天的推荐用量+ N* d4 z" t3 b  E

5 X1 c9 b) M$ ?* n世界卫生组织建议根据婴幼儿体重计算1 v- g# s4 R2 K% o! w

8 O; W, V: Y- W; g3 L(1)婴儿每天DHA最低摄入量:20mg/kg;
7 R- Y" E( R' x* j# w(2)幼儿每天的最低摄入量应为:100mg/kg;' a1 @3 \: _7 k7 x3 \! T
(3)孕妇每天的最低摄入量应为:300mg/kg;+ Z; T" T5 F- p  Y
(4)健康人每天的最低摄入量应为:220mg/kg。
2 D5 Y& |& L4 x7 }
. j7 i3 T, B4 g7 ?
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