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鱼油与鱼肝油虽一字之差,却截然不同。而常被称为“鱼肝油”的维生素AD滴剂与鱼肝油也不完全相同。下文从成分、适应症、适宜人群3方面对鱼油、鱼肝油、维生素AD做一个简单区分。一起来了解下 ' O7 _8 w6 A) i! l9 F3 N% I! ] }4 i
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01.成分区别
]1 q1 Q" }6 `8 ^ 1.鱼油主要成分是ω-3不饱和脂肪酸;
. Z" g# R8 p! O. j j4 O. F- S鱼油为深海鱼体内全部油脂类物质的总称,包括体油、肝油和脑油等,是带有微弱鱼腥味的油状液体。 3 C) G" Z7 J& ~ x5 i
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主要成分是ω-3不饱和脂肪酸包括EPA和DHA。DHA是大脑和视网膜的重要构成成分,是大脑细胞形成、发育及运作不可缺少的物质基础。 . \: K: O+ i! c# a
EPA是血管的重要“清洁工”,疏导清理血管,改善血液粘稠、调节血脂、促进脂肪代谢。
+ t _+ T: F$ X: ]2.鱼肝油主要成分为天然维生素 A、D
0 V& \ ?) @/ i. `鱼肝油从海鱼的肝脏中提取,主要成分为天然维生素 A、维生素 D。除此以外还会添加明胶、纯化水和甘油等成分。 & c- T3 _3 G) l& e, T" ?! @/ U! V
5 ^0 W" Y" _ |4 U6 x$ g3.维生素AD滴剂成分只有合成维生素A、D ' ~8 S% n, f" [. `- U5 U9 F
维生素AD滴剂多由人工合成,通常是将维生素A和D以3:1的比例合成。成分也只有维生素AD,所以准确点说,维生素AD并不能称之为“鱼肝油”,而是“人工合成的维生素AD油”。 9 d8 Z+ z9 ^9 h' U! T7 @9 w- R
02.适应症的区别+ i8 S2 s/ h& |) P) [0 D P$ y
1.鱼油有促进大脑和视力发育的作用
6 y7 o6 Z" p. Q Z* k0 ?- Q0 c0 P8 @鱼油的功效主要来自其富含的多不饱和脂肪酸,例如,大家熟悉的DHA它是大脑皮层和视网膜的重要组成成分,对大脑发育及视力发育至关重要。更重要的是鱼油中含多量EPA,可以降血脂,降低血液粘稠度。
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( G: v1 P( u% ^* B2.鱼肝油用于预防和治疗维生素AD缺乏症
) a2 O* x3 R& m0 P3 y; P Z鱼肝油主要成分是脂溶性维生素A、D。常用于防治夜盲症、角膜软化等,对呼吸道上层粘膜等表皮组织也有保护作用。 * f& J4 _2 \/ H& h2 s# t/ q
3.维生素AD滴剂与鱼肝油功效相同
3 l* l/ q! Z" E! ~( b: F4 T1 I用于预防和治疗维生素A及D的缺乏症。如佝偻病、夜盲症及小儿手足抽搐症等。
, A( ^ f0 R" x9 _) n$ P2 o注意:维生素A和D是人体生长发育的必需物质,尤其对胎儿、婴幼儿的发育,上皮组织的完整性、视力、生殖器官、血钙和磷的恒定、骨骼和牙的生长发育等有重要作用。
* |2 l) F/ @# P, v9 }03.适宜人群的区别
3 ~4 u" o0 M' L8 h$ B9 a* |7 Y5 U( l 1.鱼油的适宜人群 * ~/ H" q/ k( j# _% D
①饮食不均衡及较少摄入鱼类的人士;
N0 t* q8 p4 Q% }0 o- v②常年使用电脑,眼睛容易疲劳的人士; & o1 z8 Q4 A1 n; Q6 N
③心血管病患者;
. ]! E, f# ?. m4 _. p9 m④用脑过多者。 5 B; M& Z$ X* g8 q, @
要点:鱼油中含多量EPA,降血脂,降低血液粘稠度,更适合中、老年人。
% b3 z" v1 h! W3 q$ `% J; F8 b对于孕妇、产妇及婴幼儿,若想促进胎儿或宝宝脑部和视力发育,更适合服用藻油DHA。海藻油是从海洋单细胞藻类中提取,DHA纯度高,几乎不含EPA比较适合孕婴、儿童服用。
& n! r5 U, o6 T( I" ?4 A2.鱼肝油的适宜人群
% l# \4 I5 |$ O4 A9 ]2 F8 R! n①刚出生幼儿; ; x; ^% h% m: F2 B
②足不出户少晒太阳者;
& x. E ^2 J' v) d③过敏性鼻炎患者;
) [2 ^- W) z7 d4 S6 \1 S④孕产妇。 9 J" e# q3 V) M# F
* C' Y% q. O4 u! c8 Q2 v. x3 m 要点:对鱼类过敏的人群禁服。
8 |: j: ?3 _# W8 ?* l& o" a3.维生素AD滴剂的适宜人群 4 r- R$ O: Q$ q1 {2 A# r# Y8 H
同“鱼肝油的适宜人群”;对鱼类产品过敏者可以服用。
- m% L6 L* M5 a2 m$ L小儿缺乏维生素A和维生素D时,应该在医生指导下,购买维生素 AD 制剂进行补充。真正的鱼肝油,所含维生素AD的比例并不适合作为补剂,不能擅自给小儿服用。
% H) i, _4 q5 R2 Z. Q$ `+ ]; }7 Z. W要点:维生素A和维生素D长期大剂量地服用会在体内蓄积,引起肝脏中毒,对人体造成危害,因此服用鱼肝油及维生素AD滴剂时,一定注意控制剂量。
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