2021年12月31日,在新年即将到来的这一天,重庆一家火锅店给来店消费的顾客发红包。 当时有一位顾客带着妻子和孩子来到这家火锅店吃饭,在吃饭的过程中店老板来到他们的饭桌跟前,给他们每人发了一个红包。 他们原以为红包里就只装有一元或者十元钱,所以接过老板递给的红包之后他们没有太在意,没有直接打开,而是把红包放在一边,然后继续吃饭。
吃饱饭后,孩子把红包打开,结果发现红包里竟然装着100元。孩子的父母看到那一幕之后愣住了,缓过神来的时候连忙把剩下的两个红包都拆开。 结果发现剩余的两个红包里,装的都是一百元的大钞。得知红包里的金额之后孩子的父亲摇了摇头,并对孩子的母亲说:“看来是我格局太小了。” 事后他们把在火锅店吃饭,然后火锅店老板发红包的事情发布到网上,结果引来了广大网友的热评。 网友们对这件事情的看法不一,有的网友认为这家火锅店的老板是好人,知道挣钱了要返利给顾客,这种做生意的方式肯定会火。 也有的网友认为,羊毛出在羊身上,这家火锅店的老板很精明,格局很大,他发大红包给顾客之后,领到红包的顾客今后就会成为他们火锅店的常客了。
小覃观点: 店老板开店做生意,初衷是为了能挣到更多的钱,如果他想返利给顾客,应该是降低商品的价格,而不是用给顾客发红包的方式。 因为这种方式不正确,试想一下,有些顾客也许只是当天光顾他们店里的生意而经常光顾店里生意的顾客,也许在店老板发红包的当天并没有来。 所以,小覃认为店老板给顾客发红包是为了给顾客留一个好印象,从而让那些领到红包的人今后成为火锅店的常客。
店老板采用给顾客发红包的这种方法来为店里增加常客,看似很有长远的生意战略眼光,其实会适得其反。 因为大家都知道,别人开店做生意就是为了挣钱,但是店老板却不吝啬,发大红包给顾客,这种做法会让顾客心里产生猜疑。 俗话说得好,事出反常必有妖。从一个顾客的角度分析,店老板好端端地放着钱不挣却拿出来发给顾客,难道他开店不是为了挣钱吗? 还是这家火锅店平日里挣得太多,店老板不在乎这点钱,所以才拿出来发给顾客? 进一步分析,这家火锅店为什么会挣到这么多钱?导致店老板都不惜钱,发大红包给顾客?答案是生意好,以及菜谱价格高,成本低。
顾客分析到这些内幕之后,相信顾客以后不会再光顾这家火锅店了。 因为老板发红包,只是让顾客得到一点蝇头小利,结果顾客去消费的时候却拿出低成本高价格的菜给顾客吃。 顾客想到的是这家火锅店的老板发红包的举动是在方向线钓大鱼,所以顾客们不愿意当这个所谓的大鱼,导致店老板发红包的举动会适得其反。 如果店老板想善待自己的顾客,小覃建议他降低商品价格,让每一位普通老百姓都吃得起,同时大胆地公开每一套菜挣了多少钱,每一位顾客来消费挣了多少钱。 让顾客清楚地知道自己在店里消费,店老板能挣多少钱。这种做法顾客也许心里会觉得这家店老板比较诚实,然后下次还会光顾。
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