|
香香巷仿佛是整个成都吃喝玩乐的缩影,整个胡同不过百步之遥,食店林立,路窄拥挤,每到傍晚才开始人声鼎沸。资格吃货寻觅到这里,忙不过来的是眼睛迈不动的是腿,食欲旺盛却举棋不定时,不如就来挑战肉嫩酒香的薇薇家吧。
2 I1 @% |# p& _' w3 R4 z. B
5 w4 i. A6 H1 I/ Z/ P1 ~( A! z
, H; R0 |9 g6 x韩国烤肉没有更多诀窍,优质选料是重点中的重点,薇薇家精心秘制使得肉品口感一流,厚五花、梅花肉、澳洲肥牛,脂肪层清晰可见,在烤盘上摆齐,油脂滋滋作响,牙齿咬下时,肉汁会从间隙中流出,充斥着让人欢喜的饱足感。 ( M& s( Y+ `2 E$ s4 z' a
5 O$ t. \% @* u2 n/ [, ^
$ l1 T4 r; x0 h
难以忘记牛肉丁在嘴里面爆开时有一股鲜香,在烤过肉的烤盘上再烤杏鲍菇,烤到菇软溢出汁液时,趁热蘸酱塞进口中,这种混合的汁水是极致美味。在这里,最值得一提的全城独家的生吃活八爪鱼。 ! C& P& ^: a9 T. g! S+ n
7 I8 E! N1 H& c' w( Q/ Y1 m6 V; @5 U7 A, x
这道韩剧里常见的韩国名菜早已名声在外,要尝出章鱼鲜美的味道,直接吃掉是最好的方法。用筷子夹着昏倒的章鱼蘸上辣椒酱或芥末,放入口中,新鲜的章鱼爪会扭动起来。有时触角上的吸盘还会吸附在口腔中,仿佛章鱼还是活的,跟嘴在战斗。
% c9 B; P: E4 ]
3 q, S3 x: T4 R* Y! e: y8 `% j' t/ a R+ r1 _( f! K+ ~
吃生八爪鱼一定要细嚼慢咽,鼓着腮帮子感受那种很有韧性的嚼劲,鲜甜的章鱼汁液会混合着辣汁绽放口中。不过过瘾了还可以上铁盘烤一下,不用加盐,海鲜自带略有咸味的鲜甜汁液。运气够好的话,薇薇家美女老板娘会亲自为你倒杯玫瑰米酒,都到香香巷了,不如来这里吃香香吧。
% t: A% m% t2 i- v5 E8 h0 }
7 y: a0 `9 h1 a" j& U$ u, i! f3 `% U5 @; v- k$ Y) K, ^
环境:环境典雅,日韩风格装修很有气质。. L1 V: X. X8 ~$ d, G; r( X
服务:服务员都很漂亮是真的,运气好老板娘亲自帮烤肉哦。: m5 D" J2 c0 v2 ?
交通:76路公交望平街站下车;地铁二号线东门大桥站下车步行十分钟。; n/ x) ?. K; w7 [/ X; b
综合:烤肉什么的,多点选择总是不错。
# O' `8 i* J. K5 r7 O' O |