香香巷仿佛是整个成都吃喝玩乐的缩影,整个胡同不过百步之遥,食店林立,路窄拥挤,每到傍晚才开始人声鼎沸。资格吃货寻觅到这里,忙不过来的是眼睛迈不动的是腿,食欲旺盛却举棋不定时,不如就来挑战肉嫩酒香的薇薇家吧。
. B9 F- y( g4 h7 m4 M# Q. h# b- h, f1 E# ~, G4 T" _, ?
! j% ^' u3 W2 M) b/ a7 Q0 m7 t+ O8 t
韩国烤肉没有更多诀窍,优质选料是重点中的重点,薇薇家精心秘制使得肉品口感一流,厚五花、梅花肉、澳洲肥牛,脂肪层清晰可见,在烤盘上摆齐,油脂滋滋作响,牙齿咬下时,肉汁会从间隙中流出,充斥着让人欢喜的饱足感。 4 c" x" T, P/ p! O" |
- Z4 n( d# k0 @0 g( |! V
9 V6 N% ~1 \) z4 r( D6 r( L- M难以忘记牛肉丁在嘴里面爆开时有一股鲜香,在烤过肉的烤盘上再烤杏鲍菇,烤到菇软溢出汁液时,趁热蘸酱塞进口中,这种混合的汁水是极致美味。在这里,最值得一提的全城独家的生吃活八爪鱼。 - I* |8 U; e/ [. S7 \
: |8 m2 N9 q5 L
6 p. b, a& C$ y! r( Y3 s
这道韩剧里常见的韩国名菜早已名声在外,要尝出章鱼鲜美的味道,直接吃掉是最好的方法。用筷子夹着昏倒的章鱼蘸上辣椒酱或芥末,放入口中,新鲜的章鱼爪会扭动起来。有时触角上的吸盘还会吸附在口腔中,仿佛章鱼还是活的,跟嘴在战斗。 . s9 z+ M4 a! `# w3 E5 o- Y
1 b* K2 S( H3 g; h
2 N2 w/ d" |( {! `- y: p吃生八爪鱼一定要细嚼慢咽,鼓着腮帮子感受那种很有韧性的嚼劲,鲜甜的章鱼汁液会混合着辣汁绽放口中。不过过瘾了还可以上铁盘烤一下,不用加盐,海鲜自带略有咸味的鲜甜汁液。运气够好的话,薇薇家美女老板娘会亲自为你倒杯玫瑰米酒,都到香香巷了,不如来这里吃香香吧。
6 C" g" D7 @' G+ N
7 r8 Q. D1 }- r7 C$ a K! j! {8 I1 A1 e$ I5 c. A4 Q
环境:环境典雅,日韩风格装修很有气质。
' L2 W* H9 B3 o B) s服务:服务员都很漂亮是真的,运气好老板娘亲自帮烤肉哦。
/ m, s6 w( A% p8 X交通:76路公交望平街站下车;地铁二号线东门大桥站下车步行十分钟。
4 q- S7 a- b. \1 ]2 K综合:烤肉什么的,多点选择总是不错。 ! E! J! H3 V+ S( `% c q6 k
|