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吃了就不想走,吃货必去的8家小资民宿

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发表于 2015-1-13 15:48:05 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: 四川成都

 吃货来了就不想走!在江浙的山山水水里藏着一些这样的民宿,不但情调小资,环境悠然,还是吃货老饕心心念念的美食聚集地。用果木烤炉烤出来的意式披萨、西湖边的可以赏桂的露台餐厅、韩国欧巴开的美式西餐、满觉陇里的日式庭院咖啡厅...不用东奔西走,住在这8家小资民宿里,目之所及便是美食满满。

  闺蜜出游,同学聚会,还有新年家人聚餐,再也不用为去哪里而纠结啦!收藏好这份清单,美食+美景的组合,总能满足所有人的需求~

  舍南北

  参考价格:690

  地址:杭州西湖区满觉陇路108号

  虎跑四眼井一带,是杭州人心目中的土家菜和农家乐云集之地,舍南北偏偏独树一帜,开出一家纯正的意大利餐厅来。只要告诉你这里曾经是江南驿的地盘就明白了,江南驿走了,舍南北开了。

  依据老房子特有的结构设计改造而成的16个独特的客房,各有不同体验。最大的亮点是面朝风景,早上起来,一派明媚风情。

  

  【美食推荐】

  舍南北披萨西餐厅

  人均:137

  地址:民宿1楼

  一楼的LERESTAURANT是主人的骄傲,供应地道的意大利菜和法菜,价格不便宜。这里有一台巨大的果木烤炉,烤出来的面饼带着果木的自然香。吃着吃着,你就会明白,为什么吃货们都觉得必胜客的披萨弱爆了,倒找钱也不想吃啊。

  美酒让人沉醉,贪杯不想归去,就索性在这里住下来吧。

  

  柳湖小筑

  参考价格:280

  地址:杭州市上城区南山路绿杨路5号(中国美院斜对面)

  来杭州旅行的人,选旅店的头一条标准就是要靠着西湖,而且越近越好。那么在小旅馆阵营中,再没有比柳湖小筑距离西湖更近的了吧。

  闹中取静,出门就是杭州最美的南山路,路边是一排已经变成金黄色的梧桐树。

  紧挨着湖水,即使和杭州最有名的设计餐厅玉玲珑比肩而坐,也未必会被抢了风头。沿着楼梯爬到楼顶上,就是观景天台。

  

  【美食推荐】

  柳湖小筑餐厅

  人均:80

  地址:民宿内

  很多人去柳湖小筑,不是为了住宿,单纯只是为了那里的美食。漂流摩卡是装在一只状如漂流瓶的器皿中的,很特别;提拉米苏咖啡中蕴藏着百利甜酒和巧克力酱滋味,可不就是那道最著名的甜品提拉米苏的解构版?

  新年时的时候,还有一杯很应景的“珍爱”咖啡,每一口都是玫瑰的滋味。

  

  波心湾

  参考价格:280

  地址:杭州市西湖景区上茅家埠203号

  在杭州著名景点茅家埠,藏着一家欧式乡村风情的客栈—杭州波心湾假日民宿,客栈由精致民宅改造而成,11间客房,11种不同的休闲度假心情,客栈被大片龙井茶种植区所包围。

  清新自在,拉开窗帘就是一片茶园景色,还能看到采茶的茶农,客栈离西湖、灵隐寺也很近,非常适合骑行!

  

  【美食推荐】

  玖號餐厅

  人均:109

  地址:西湖区玉古路9号(距民宿约6分钟车程)

  青芝坞的餐厅,在美食圈内一直素有极高的口碑,不论是环境还是菜品,都各有特色,占据吃货心中的各个“最爱”的头衔。整个餐厅装修得很有美式的风格,暖融融的壁炉,长形的家庭聚餐长桌,舒适的沙发坐,满是红酒的酒柜。

  还有让你心跳加速的韩国欧巴店长,西餐味道惊艳,适合冬天家庭或者朋友聚会~

  

  蜜桃小院

  参考价格:780

  地址:浙江省杭州市西湖区灵隐支路白乐桥260号

  蜜桃小院在白乐桥的山坡上,位置很隐秘,路边也没有很明显的标识,很容易错过。但当你找到它时,瞬间就会为它的花园所惊艳。

  这个私家花园占地面积大约有200多平方米,中间是用砖铺成的步行道,两边种着品种不一颜色各异的花草和果树,花园的尽头是一座两层的洋房。

  值得一提的是花园里的花草几乎都可以食用。鼠尾草和洋甘菊可以做花茶,琉璃苣的叶子有黄瓜的香味,可以拌色拉,还有可以用来做香料的马约兰、罗勒、迷迭香,可以用来做玫瑰蜜的大马革,做梅子酱的紫苏,常用于皮肤保养品中的蜡菊花……这样的食材花园,别说是白乐桥,恐怕翻遍整个杭州也不多见~

  

  【美食推荐】

  木木亭

  人均:209

  地址: 西湖区白乐桥72号(距民宿490米)

  说实话木木亭的位置不太好找,要径直走到白乐桥的山脚,过一个桥,再转两道弯才能找到。那是一个用白色石子铺成的院子,很有日本枯山水庭园的味道。其实木木亭的晚餐才是最能体现它正宗日式料理的精髓所在,它做的是会席料理,这在杭州可是很难见到的,尤其是在一个小山村里。

  店长李晟的夫人是从事茶道教学的日本人,她现在负责教授和果子制作和茶道,上课的地点就在木木亭二楼最大的榻榻米包厢。

  

  素描餐厅

  人均:91

  地址:西湖区梅灵北路269号(距民宿约4分钟车程)

  素描餐厅的诞生来自于一个绘画的圈子,是一群70后文艺青年的“乌托邦”。李卫明是三个合伙人之一,算是从郊县进城的杭州人,他的朋友们,用他的话说“都是吃货”,吃遍大江南北之后,大家就想“何不自己来做一个最理想的餐厅”。

  

  餐厅建在梅灵北路的半山腰上,走一条小径上山,一座被竹篱笆墙围着的小院,这个2层的木头玻璃房子就在里面。

  素描的菜单是牛皮纸手写的,每道菜定语都很长,李老师喜欢虎皮乱拍呛口杭椒、宁波奶奶的大碗长豇豆、潮汕十三妹的干煸娃娃菜……似乎都在诉说着什么故事。另外水族部落酸汤牛蹄猪脚锅仔,据说用的是全杭州城最过瘾的贵州酸汤。

  拿素描菜园子的青菜与蘑菇当下酒菜,三五好友,在壁炉旁或露台围坐,倒是十分惬意的。

  

  秀庄茶园餐厅旅馆

  参考价格:420

  地址:杭州虎跑路四眼井30号

  秀庄茶园餐厅旅馆位置很好,就在地势最高的地方,居高临下,从房间的露台往外看去,三面青山环绕,视野内除了蓝天、群山就是山间民居屋顶的星砖红色,这样的混搭,增添了些许生活的气息。

  秀庄的周围是繁复的民居,不过整个秀庄主人的品位可是不俗。选择了原木色和白色的交错使用,外加绿色植物的小巧点缀,使这里显得格外清丽雅致,给人一种清新的感觉。

  这里从公共客厅到客房,也以白色与原木色为主,配以木质的摆设和家具,以及书吧里摆放的笔墨纸砚,整个环境看在眼里只觉得舒服、自在。

  

  【美食推荐】

  秀庄茶园餐厅

  人均:185

  地址:民宿内

  秀庄的餐厅很值得推荐。它其实与民宿是分开经营,但因为开得较早,做的又是“慢食”的理念,因此在杭州人心里知名度远超过民宿。

  秀庄餐厅提供的是创意杭帮菜,吃的是创意,更是氛围。这里的中餐都是用西式摆盆的方式上桌,一道道上下来,吃顿饭的时间不低于2小时。

  

  

  隐居西湖·清凡乡

  地址:杭州玉皇山路58

  玉皇山地处西湖与之江之间,即有悠久的历史,也是天然的氧吧。非常适合周末隐居避世~在玉皇山的桂花清幽里,便隐藏着隐居西湖旗下悠滋逸和清凡乡两栋别墅。

  乡村风格,小径花香,庭院深深,虽然别墅现在布对外开放,但是这里的隐居西湖清凡香餐厅却依然是个吃货必去的好去处,更何况周边咖啡厅和餐厅林立,即使是杭州本地人,也会吧这里当做一个隐居避世,品尝美食的好去处吧~

  

  【美食推荐】

  清凡乡餐厅

  人均:113

  地址:(酒店内)

  据说,当地人如果想来这里吃饭,只要需要提前2周以上预订才有可能,对热衷吃也会吃的杭州人说,这样的待遇足以证明这餐厅的口碑。

  从菜品上来看,这餐厅提供的多是绿色健康无污染的新鲜食材。如果非要用一个菜系来形容,就是有点中式怀石料理的感觉,精致时鲜又益于身体。

  

  曼陀林庭院餐厅

  人均:69

  地址:西湖区玉皇山路43号(距酒店约520米)

  地方真是有点不好找,在玉皇山脚防空洞边上,方位非常隐蔽。

  进门就闻到一阵香味儿,来一锅神仙汤,点几道招牌菜,菠萝油条虾,火焰虾,香酥鸭,沸腾麻辣鱼,配着老板自酿的西瓜汁和雪梨汁,感觉在大自然中吃饭就是不一样。

  

  

  飞鸟集

  地址:杭州市西湖区上满觉陇村杨家山1号

  飞鸟集位于杭州西湖边的杨家山区域,虽然该区域就在满觉陇村,但这里却是一片清净,少有人知。

  初来的游人很容易就能被这里的美景打动,碎石的山路、满地的秋叶,偶尔还遇到惬意晒太阳的老人和狗,让人有种远离城嚣,归隐山林的感觉。

  民宿很日本京都味儿,有日式庭院、矮栅栏还有古朴的纸灯笼。客房在二楼和三楼,一共13间。这里也是一家咖啡馆,很多人特意过来,坐在榻榻米上喝手工烘焙的咖啡,消磨一个惬意的下午~

  

  【美食推荐】

  飞鸟集咖啡

  人均:54元

  地址:民宿内

  其实飞鸟集得名于它的咖啡馆。这家咖啡馆原先是建在开元路上,名为咖啡工坊,搬到杨家山后。

  因为有不少客人慕名而来,所以咖啡馆的主人,就顺势在这里也办起了民宿。

  不沾油烟味的咖啡馆,没有正儿八经的主食,“蛋泥三明治”大份四片,小份两片,色香味俱全。蛋白蛋黄打成泥状热乎乎地夹在面包片中,入嘴带着一股子海苔的清香,口感极好。

  

  水杉晓庐

  地址:浙江省杭州市西湖区青芝坞73号

  水杉晓庐特意选在“民宿”稀少的青芝坞。它就在玉古路上,距离西湖不远,小小的村落,一条长长的小溪从一旁穿过,绵延不断。

  石板路的两旁是白墙黑瓦的农家小楼,清新淡雅。位于青芝坞73号的水杉晓庐,特意选择了青芝坞最热闹的地区,周围美食林立。

  标准大床房和精致大床房的房间面积和使用空间基本相同,都带有一个露台,面对的是青芝坞的街景,晚上若是在阳台上小坐,喝点茶、聊会儿天,很有几分小资的感觉。

  

  【美食推荐】

  值得一提的是这边的主厨,颇有来头。据说他曾经就职于杭州的某五星级酒店行政主厨,后来又留学英国钻研厨艺。现在一手西餐,已经地道得让杭州众多外企纷纷到这里来开年会。

  

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