![]()
: l- g# U. w2 f- W0 ?
' k, o+ [, _- j* X6 ?* x1 U; E L3 C& P
精神抖擞的土鸡栖息在树枝上 ![]()
; ~- s9 S) [0 ~$ L; \) T8 @9 f, a1 F9 a. O8 T: Y6 P0 i3 J
康桂丹(女)带着自家养殖的土鸡登上央视《乡村大世界》舞台
12月13日晚,央视7套的综艺节目《乡村大世界》中,古蔺麻辣鸡的原材料——古蔺土鸡赚足了观众的眼球。然而,就在该节目播出还不到10天,泸州市古蔺县便传来了土鸡滞销的消息,还有养鸡户为此打进本报热线求助。
a: x+ [/ S$ Z+ o8 ] 昨日,华西城市读本记者通过调查发现,这些滞销的土鸡,大多都是吃中药、吃虫子或吃玉米的“精养”土鸡。因养殖成本高,这些土鸡的售价暂时无法让市场接受。& |# u( l& @) ?! k1 ~
0 C; l9 z# n" d1 r+ N' b荣登央视9 c5 @! ?$ ]! I" ?
养鸡达人曾赚足眼球
- K( i1 o3 z- z: G' b l6 O8 _ 央视7套《乡村大世界》12月13日的节目播出后,古蔺县马蹄乡羊嘶岩土鸡养殖户康桂丹,在当地成了名人,因为她给土鸡喂养中药增加抵抗力的做法,勾起了不少人的好奇心。今年10月,该节目在古蔺录制时,康桂丹依靠中药养殖特色,有幸成为央视的3位“成功代表”之一,可谓是赚足了全国观众的眼球。
9 W' V* V- C: M" i" C N6 _1 H 昨日,记者来到康桂丹的养殖基地,看到树枝上、山坡山、屋顶上、草丛里,到处都是毛色鲜亮、精神抖擞的大个儿土鸡,它们或在树上栖息、或在林下觅食,“生活景象”自由自在。
0 F- }5 ]- G+ X1 C- d) h “使用科学配方发展中药养鸡,不仅能够提高鸡的免疫力,而且使生产出来的土鸡产品肉质更鲜美、营养更丰富。”康桂丹说,她养殖的土鸡之所以能登上央视舞台,除中药养殖外,还有“山林开放式养殖”、“全粮食育肥”等优势特色,作为普通的农户,她们想要脚踏实地走好本土特色化的养殖之路,打造健康、生态、货真价实的古蔺土鸡品牌,获得市场认可。
' m4 W) A O. M9 I2 A: n3 K/ n" O& x0 {8 b5 [0 B: y `8 c
成本太高
]( m+ y' Z0 R养鸡大户称面临破产
" H: \, }- V! d( [: J' }) w “如果销售不出去,这批滞销土鸡将只吃不长,再养上4个月,我们全家就面临破产了。”当下,养殖基地六个月、七个月大的两批土鸡共计4000只,亟待销售却无人问津,着实愁坏了康桂丹一家——他们还有8万元债务没有偿还。
( j# ~/ @0 a7 c 精品土鸡为何遭遇销售困境?康桂丹的丈夫杨志军称,精养导致养殖成本过高,造成在销售中他们打不赢“价格战”。杨志军说,当前在本地市场上流通的外省鸡种,由于采用饲料圈养的养殖方式,3个月便可出栏,市场价只在15元/斤左右。而他们养殖的土鸡由于全程使用玉米、麦麸等粮食在山林间放养,养殖成本大幅提高,如今在滞销的困境下无奈保本销售,价格都必须控制在22到25元每斤。
1 r) }3 [" j; A. y1 W, |- j8 u2 n “我们也想过办法,拿着自家养殖的土鸡跑遍了县城各家麻辣鸡生产商,最后都失望而归。他们不出这个价钱。”杨志军无奈地说。杨志军夫妇喂养的4000只土鸡,每天需 450斤玉米,每斤玉米包含运输费用价格为1.42元,因此,每天就需要支出640元购买粮食喂鸡,每月共计需2万元。$ i: J6 j, Q$ s% {! }. w$ a
: J, h& H4 q b$ m4 J土鸡滞销
4 p9 @! Q2 v! _5 X" A养鸡户的致富梦仍在
9 G! O: q9 i$ ^9 o4 s8 h! u 回忆起四年养殖史,杨志军、康桂丹夫妇感慨万分,他们称会继续坚持特色土鸡养殖,永不言弃,即使当下面临困境。“实在不行,只能将自家的住房抵押出去……”面对难关,这位年近50岁依旧“敢闯敢冲”的男人眼眶一红,流下了眼泪,但他相信自己靠养鸡来致富的梦想不会破灭。: t6 [& l: p6 s8 K) x
马蹄乡羊嘶岩是边远的苗族聚居村寨,“只有主动致富,苗寨才有希望!”2011年,杨志军、康桂丹夫妇养殖了1000只土鸡。不巧的是,常年缺水的苗寨当年又遭遇大旱,亏损了8万元。2012年,夫妇俩又东拼西凑,筹集了几万元购买了1500只鸡苗。正当它们长势喜人、将要丰收时,一场大雨淹没鸡舍,损失了500只土鸡,他们又亏了,家里的生活同时也变得“捉襟见肘”。
, y0 t5 I, o$ A8 k: u4 F8 _ “有人说,我们养不好土鸡。我说,我要坚持15年。”2013年,随着养殖经验的不断积累和县畜牧局的技术指导,夫妇俩在当年鸡肉市场疲软的背景下实现“保本”,这点“突破”坚定了他们搞好本地土鸡养殖的信心和决心。如今,杨志军、康桂丹夫妇最大的愿望,就是能尽快将4000只“精养”土鸡卖出去。
+ ?" h" W2 A L0 C7 ]0 W 若读者可以帮助古蔺“精养”土鸡滞销的养鸡户,欢迎拨打本报新闻热线96111联系,我们将在第一时间为他们提供信息,帮助他们渡过难关。
8 D( F, y& u; @6 w# O6 B) }5 j& f 朱茂 华西城市读本记者曾业 摄影报道
* L# v5 F1 r" G- Y8 c: j5 y# Y |