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日常生活中,饮食问题与我们的健康息息相关。俄罗斯“医学论坛”新闻网便盘点10种每日必吃的健康食物,每天进食可轻松获得健康好身体。
& U& J9 l; s) E; X; |5 j2 a. v8 L" _ 1,浆果/ ~/ \ i3 c: Z9 i( [% j- e
浆果的类型并不重要,因为所有浆果都是健康食品。浆果不仅热量少,而且含有大量的抗氧化剂以及纤维和维生素。6 n* Z* `) r$ G4 u
2,绿茶
4 y$ A9 I2 n: u% L* n4 P 以绿茶代替咖啡可助消耗脂肪。绿茶含有极高的抗氧化剂,有助于改善脂肪代谢。) y" G9 j ^5 d- \0 I/ A; i. A
3,益生菌酸奶7 |5 C& k' E G' l+ x2 p
益生菌是一种生活在人体消化道内的微生物。食用益生菌酸奶有助于建立肠道内菌群的平衡,并减少消化系统疾病,如便秘和腹胀。5 u2 i' U% T" y/ b
4,辣椒
! _, a" v& A% q 红辣椒是理想的健康饮食,它含有极少的热量和大量的维生素C。它也是类胡萝卜素的丰富来源之一,这点对炎症的调控非常重要。! w- h x% ^$ k2 ^6 m l
5,番茄
6 q: n+ y- n" {; a 番茄内含有丰富的维生素C和β-胡萝卜素,十分有益于人体健康。此外,炒熟的西红柿可为一个人提供每日所需的番茄红素,番茄红素是一种强大的抗氧化剂,有助于降低癌症风险,包括胰腺和胃肿瘤。
* a9 k; ?$ x* N4 Q+ N6 T 6,核桃 |: s5 w4 o4 X0 p0 |% `, `
几乎所有坚果都有益人体健康,而核桃的独特之处在于其丰富的长链多不饱和脂肪。此外,每天食用30克坚果可以帮助优化细胞壁,从而降低胆固醇和脂肪酸水平。3 j. s3 e0 A1 L8 G% i/ p
7,鱼类
" `1 D! i; \5 N+ R( H" }3 Z 新鲜的金枪鱼或鲑鱼可为我们提供大量的ω-3不饱和脂肪酸,有利健康。8 p( j& i% Q" X0 V! n7 d4 n
8,西兰花
$ E1 e+ P' J8 f/ \4 O- n, z2 B7 H 西兰花是营养学家最钟意的蔬菜之一,它含有丰富的植物营养素。此外,西兰花含有针对叶酸、叶黄素的抗氧化剂,可降低与年龄相关的黄斑变性的发病率。
9 h1 T4 Q* j8 V* j8 e9 R- H7 h* z 9,蔬菜汤# b; l ]# Z2 b; J
无论是自己在家做还是去超市买现成的,蔬菜汤都是很好的并有助于控制饥饿感的便餐。
* Y4 z: W' k( n 10,黑巧克力" s p9 [+ b* ?% S
如果你十分喜食巧克力,就尝试吃黑巧克力吧。黑巧克力中含有相当高量的类黄酮抗氧化剂。(实习编译:佟梦禛 审稿:翟潞曼)' N) {% k. @; q( G
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